Pizza Pizza - Bistro & Bringdienst — Restaurant in Minden

Ich war heute zum ersten Mal dort, mein Gastgeber ebenfalls, allerdings auf Empfehlung. Diese Empfehlung möchte ich jetzt auch weitergeben. Dieses Lokal ist ein echter Geheimtipp. Von außen eher unscheinbar, aber ansonsten alles sehr sauber und ordentlich. Die Speisekarte gibt viel her. Vorspeisen, Pizzabrot Salate, Pizzen, Fleisch, Nudelgerichte und aus dem Backofen. Getränkeangebot ist auch sehr gut und prompt. Als Vorspeise hatte ich einen Salat. Dieser war frisch und sauber angerichtet, Dressing nach Wahl in einer extra Sauciere. Das hat mich schon überzeugt. Im Anschluss gab es eine vegetarische Pizza für mich. Diese war super belegt, schön dünn und heiß. Meine Begleitpersonen hatten ebenfalls Salat und/oder Pizza bzw. Nudeln. Alles sehr liebevoll zubereitet und dampfend heiß. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist gut, das Personal nett und zuvorkommend. Die Toiletten sind sehr großzügig geschnitten und sauber. Ich werde dieses Lokal unter Garantie weiterempfehlen. Auf einen weiteren, netten Abend, denn der ist bei mir...

Edit 17.07.2024: Leider hat das Essen stark nachgelassen. Die überbackenen Nudeln sind geschmacklich katastrophal geworden. Auf Nachfrage wurde die vorbereitete Sauce geändert. Kritik wird sich nicht angenommen. Die Pizza ist nicht mehr so schön Kross wie auf den Bildern zu sehen. Die Pizza und der Boden sind durchgeweicht und geschmacklich nicht mehr gut. Auch die Qualität des Hackfleisches ist stark zurück gegangen. Vorher gewürztes Thüringer Metf, jetzt labbriges ungewürztes (gestrecktes?) Hackfleisch. Echt schade, früher waren wir 1x die Woche hier essen.

Zum Ambiente: Vor allem draußen der Biergarten hat dringend eine Renovierung nötig. Die Farbe der Stühle und Tische blättert ab und sieht alles andere als gut aus. Drinnen ist es okay, aber auch nicht mehr...

Wie man diesen Laden gut finden kann, ist mir ein Rätsel. Kein Parkplatz vorhanden. Naja, manche parken ihr Auto dann halt IM BIERGARTEN. Schon seltsam. Der ganze Laden wirkt extrem chaotisch und unaufgeräumt. Egal, wir wollen ja nur leckere Pizza. Das was dann von dem (sehr unfreundlichen) Kellner gebracht wurde, war aber eher ein Witz. Der Teig war ein totaler Matsch. Nichts knusprig. Zudem extrem langweilig im Geschmack. Keine lange Gehzeit, kein vollmundiges Aroma, kaum bis gar kein Salz. Pfifferlinge auf der Pizza schmeckten nach Schuhsohle. Dazu gab es eine Streudose mit Oregano, leider ist das schlechteste Trockengewürz das ich je hatte aromatischer. Leute geht hier nicht hin, es ist eine...