Neue Verfassung Rezension: Mein Besuch im Gütchen Mittelherwigsdorf– Ein Genuss für Freunde gutbürgerlicher Küche
Bei meinem letzten Besuch im Gütchen Mittelherwigsdorf wurde ich erneut darin bestätigt, warum dieses Restaurant zu meinen absoluten Favoriten gehört, wenn es um gutbürgerliche und frische Küche geht.
Schon beim Betreten des Lokals fällt die warme und einladende Atmosphäre au. Die Bedienung war, wie immer, ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Man fühlt sich sofort gut aufgehoben und merkt, dass hier Wert auf Service gelegt Das Highlight des Abends war jedoch zweifellos das Essen. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an klassischen Gerichten, die immer frisch mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Ich entschied mich für ein traditionelles Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat. Das Schnitzel war perfekt paniert und auf den Punkt gebraten, während die Bratkartoffeln knusprig und würzig waren. Auch der Salat überzeugte mit Frische und einem ausgewogenen Dressing.
Meine Begleitung wählte den Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen, der ebenfalls hervorragend schmeckte. Das Fleisch war zart und saftig, die Soße aromatisch und der Rotkohl genau richtig abgeschmeckt. Die Portionen sind großzügig bemessen, sodass auch hungrige Gäste auf ihre Kosten kommen.
Abgerundet wurde unser Besuch durch ein köstliches Dessert. Der Apfelstrudel mit Vanilleeis war ein krönender Abschluss eines perfekten Essens. Auch hier merkt man die hohe Qualität der Zutaten und die handwerkliche Kunst der Küche.
Zusammenfassend kann ich das Gütchen in Mittelherwigsdorf nur wärmstens empfehlen. Es bietet nicht nur eine hervorragende gutbürgerliche Küche, sondern auch einen Service, der keine Wünsche offenlässt. Wer auf der Suche nach einem Restaurant ist, in dem man sich rundum wohlfühlen und ausgezeichnet speisen kann, ist hier genau richtig. Ein Besuch lohnt sich...
Read moreKurz vor Pfingsten noch Plätze für den Feiertag bekommen, wir waren glücklich und gingen äußerst zufrieden nach Hause. Hier ist der Gast noch König!!! Obwohl alle Tische gesetzt waren, lief alles in einer ruhigen, sehr freundlichen Atmosphäre ab. Eine Wirtin, die zuvorkommend aufforderte: "Sprechen Sie doch mit mir!", als es um zusätzliche bzw. veränderte Wünsche ging. Wo gibt es das noch, alles war kein Problem. Die vielfältige Speisekarte ließ kaum Wünsche offen, alle Gerichte lecker angerichtet und äußerst schmackhaft. Wir haben alles genossen und diese Einkehr wird uns noch lange in Erinnerung sein. Dankeschön und dem Guetchen weiterhin viele...
Read moreGood food and very welcoming atmosphere. They don’t speak English at all but try hard to communicate so it was a funny experience for us. This is a small silent place with old photos...
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