Dat Lütte Steak & Burgerhus — Restaurant in Mittleres Nordfriesland

Wir sind heute 30 km einfach gefahren um hier einen schönen Abend zu verbringen. An sich handelt es sich hier um ein tolles Ambiente, schön gelegen und hochwertig eingerichtet. Aber bei der Qualität, dem Fachwissen und der Professionalität hackt es sehr.

Es fing damit an, dass unsere Tochter Pfannkuchen mit Roter Grütze bestellt hat.

An den Tisch kam dann Pfannkuchen mit Nutella. Auf meinen wirklich höflichen Hinweis das wir das nicht so bestellt haben kam nur die Antwort "wir haben keine Rote Grütze". Punkt.

OK dachte ich, lass gut sein.

Meine Frau hatte ein Philadelphia Cheese Steak auf was sie sich sehr freute. An Tisch kam dann aber eine Art Baguette mit ganz gutem Fleisch und Zwiebeln aber: das ganze war beschmiert mit einer Art Kräuterstreichkäse. Sowas wie Bresso Kräuterkase oder Philadelphia oder so. Das hat absolut gar nichts verloren auf diesem Gericht.

Ich selbst hatte eine Art Currywurst welche wirklich super war. Als Side bestellte ich noch Grillgemüse dazu. Das "Grillgemüse" war absolut NULL gegrillt. Keine Grillstreifen, null Grillaroma und wirklich absolut keinerlei Gewürz.

Ich habe es auch nicht angerührt und nicht gegessen.

Beim Abräumen und der Frage wie es denn war sagte ich, dass alles an sich ok war und ob ich konstruktive Kritik aussprechen dürfe.

Es wurde bejaht und ich habe höflich erläutert, dass das Grillgemüse nichts ist, ich es nicht gegessen habe und niemand bin, der anonyme Google Rezensionen schreibt und alles offen und ehrlich anspricht. Ich fände es daher fair, dass Gericht auch nicht zu berechnen.

Mir wurde versichert, dass man das so weiter geben wird und alles kein Problem ist.

Natürlich kam dann zehn Minuten später die Rechnung und das Grillgemüse wurde tatsächlich berechnet.

Ich habe dann wieder erläutert was eben besprochen wurde und man ist absolut null drauf eingegangen, was mir dann auch egal war.

Für die Preise, welche hier abgerufen werden, kann man mehr Professionalität und Fachwissen erwarten und wir werden hier definitiv nicht mehr essen kommen, was übrigens sehr Schade ist, denn die Lokalität hätte eigentlich...

Wir waren an einem Samstagabend dort recht spontan essen und waren froh noch kurzfristig einen Tisch zu bekommen. Das Restaurant war auch um 20.30 Uhr noch voll und es kamen weiter noch Gäste. Wir sollten im Wintergarten sitzen: dort war es laut, kalt und ungemütlich. Wir saßen an einem Gartentisch ohne Tischdecke. Wir baten um einen andern Platz, den wir auch bekamen. Dieser war aber nicht gesäubert und der Kellner wechselte die fettige Unterlage erst auf unser Nachfragen und wischte den Tisch nicht einmal ab. Cola light war leider aus - das kann mal passieren! Mein Mann erhielt dann aber ein ungesäuertes Weinglas, der ganze Rand war voller Lippenstift. Es wurde sofort ein neues Glas gebracht. Nun wurde die Tomatensuppe gebracht, leider ohne Fleischklößchen, die waren ebenfalls aus. Letztendlich waren doch welche drinnen, allerdings mit einem ungewöhnlichen Geschmack. Die Suppe selbst schmeckte säuerlich und nach passierten Tomaten aus dem Tetrapack; das kann man zu Hause recht schnell selber kreieren… sie war keine Sünde wert! Aber am schlimmsten war das Rumpsteak meines Mannes: verdreht, durchzogen, nicht mit dem gewünschten Gargrad und nicht schneidbar! Es war schlicht ungenießbar. Die Bratkartoffeln dazu, waren zur Hälfte verbrannt und zur Hälfte noch nicht gar! Mein Burger war okay, die Wedges dazu aus der Tüte (wie wohl überall). Wir haben 1h auf unser Essen gewartet (es war eben voll). Normalerweise schreibe ich keine negative Kritik, um ein Geschäft nicht zu schädigen, aber dieses Essen war schrecklich! Wir werden auf keinen Fall dort wieder Essen gehen! Das Personal war stets freundlich und kann ja auch nichts dafür, aber der Abend war für uns gelaufen! Wir mussten das Rumpsteak nicht bezahlen, obwohl wir es wollten. War es einfach zu voll? Oder nur ein schlechter Tag? - Es möge bitte jeder selbst entscheiden! Wir empfehlen das Norditeran in Borderlum, Peters Pub in Dagebüll oder...

Update 10.06.23 Nachdem wir erfahren haben das sich personell etwas verändert hat, neuer Versuch. Das Essen wie ausgewechselt!!!!! Lecker und reichlich, alle Zutaten präsent. Es sieht so aus als haette man einen guten Koch eingestellt..... Personal wie ausgewechselt. Hoffentlich bleibt es so.

Update 06.05.2023 Was ist da denn los ? Nunmehr das 2.te mal in Folge mehr als enttäuscht. Personal total unaufmerksam, überfordert und umprofessionell. Wiederholt waren Zutaten zu Gerichten aus, und das an einem Samstagabend, der noch nicht mal übermäßig besucht war. Den sonst üblichen Gruß aus der Küche gab es nicht mehr. Nach fast einer Stunde Wartezeit kamen dann die Burger. Hier hat die Darreichung auf dem Teller stark nachgelassen, Preiselbeeren waren aus und wurden durch Waldbeermarmelade ersetzt. Die Creme zu den Wedges musste erst von uns erfragt werden. Alles recht lieblos ! Das Personal war nur schemenhaft zu sehen, gebrauchte Teller standen ewig auf den Tischen rum, auch wenn die Gäste längst weg waren. An den Nachbartischen wurde unzumutbar lange auf Getränke gewartet. Beim Kassieren konnte man sich des Eindrucks nicht erwehren, das die Bedienung alkoholisiert war. Dies fiel auch unseren Tischnachbarn auf. Abschließend bleibt festzustellen, das trotz der sehr dürftigen Serviceleistungen die Preise ordentlich nach oben gegangen sind. Der Betreiber sollte sich mal ernsthaft Gedanken machen, ob das auf Dauer gutgehen kann. Der Fisch stinkt vermutlich am Kopf. Wir werden jetzt nach Alternativen suchen.

Zufriedenstellend, Essen gut, Bedienung teilweise überfordert, Sitzplatz im Nebenraum...