Das “Startup“ war wirklich vielversprechend und prima. Sehr schöne Location, sehr freundliche Bedienung (wir hatten einen Tisch bestellt - das sollte man auch tun, es ist nicht zu groß dort). Man wird sehr höflich begrüßt und bekommt eine tolle Auswahl an Getränken und Speisen. Ein sehr leckerer Gruß aus der Küche lässt erahnen, dass hier kein 8/8/15-Koch serviert. Nach dem ersten Wein und der Essensbestellung (mit Vor-und Hauptspeise und von der Tageskarte empfohlen) brach dann leider der bis dahin der tadellose Eindruck ein. Wir und auch ein Nachbartisch wurden nicht einmal mehr gefragt, ob wir noch etwas zu trinken haben möchten. Wir haben uns mit Mühe und Not zu erkennen geben müssen, für ein 2. Getränk. Das Essen selbst war sehr lecker und gut portioniert. Wir hätten aber gerne auch ein Dessert gegessen, welches an einem anderem Tisch auf einer schönen Tafel angepriesen wurde (sehr interessante Auswahl) - aber wir hätten keine Gelegenheit gehabt. Man hat sich einfach nicht mehr für uns interessiert. Das mag daran gelegen haben, weil ein größerer Tisch vorne besetzt wurde (drei andere wurden hinten dafür aber schon längst frei - das Lokal war also nicht einmal halb voll), oder weil der Chef mehr damit beschäftigt war, sich ein Auto anzusehen, welches von jüngeren Leuten, die offensichtlich auch zum Lokal gehörten, vorgeführt wurde....ich weiß es nicht. Jedenfalls war es unglaublich schade - weil wir anfangs so begeistert waren...und dann es dann so abrupt ein enttäuschendes Ende nahm. Man gibt sich hier sehr große Mühe und es schmeckt richtig gut - aber man zieht es entweder nicht durch oder ist dann doch an einem bestimmten Punkt überfordert - keine Ahnung. Wir würden es irgendwann zu viert vielleicht nochmal versuchen.... mal sehen, ob es nur ein “schlechter Tag“ war.... Jeder hat ja eine 2....
Read moreGeschwistertreffen in Moers. Also auf vom Rheinland in den Ruhrpott... Es sollte das Caruso Due sein. Da ich es nicht kannte, hoffte ich nur, dass es keiner dieser Pizza - Pasta - Italiener ist und wurde nicht enttäuscht. Ruhige Wohngegend und sehr ansprechendes Ambiente. Sehr aufmerksames freundliches Personal und für mich wichtig: eine umfangreiche Tageskarte. Der Gruß aus der Küche reichhaltig mit Oliven, Schinken Kräutercreme und Brot. Die Antipasti mista sehr großzügig portioniert und alles vorhanden, was man vom Italiener erwartet. Mein Wolfsbarsch war perfekt gegart und sollte am Tisch filetiert werden, was ich aber gerne selber mache. Der Wein war gut, sogar dem Wunsch meiner Schwester nach einem offenen Wein mit wenig Säure wurde mit einem Probeglas entsprochen. Perfekter Service! Der Stern Abzug resultiert lediglich aus der Tatsache, dass meinem Beilagenwunsch zum Fisch zwar zugestimmt wurde, dann aber nach dem servieren des Barsches doch nur die Standardbeilage kam. Reklamieren zwar möglich, aber dann wäre der Fisch kalt gewesen. Und die Lautstärke im Restaurant bei voller Besetzung war zu hoch. Auf jeden Fall eine top Empfehlung im Moerser - Duisburger -...
Read moreWir haben das Caruso erst vor ca 1 Jahr kennengelernt, waren sofort begeistert. Wir wurden sehr höflich, fast freundschaftlich begrüßt und hatten auch kurz danach schon unseren bestellten Aperitif mit einem Salute erhalten.
Das Ambiente im modernen italienischen Stil gefällt uns sehr gut.
Die Gerichte auf der Speisekartentafel lesen sich nicht nur gut, sondern schmecken auch so. Die Portionsgrößen sind absolut in Ordnung und auch für den größeren Appetit ausreichend.
Ich habe mehrmals das Rinderfilet gegessen und war jedesmal begeistert. Auch die Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit frischen Trüffeln sind sensationell!
Ebenfalls kann ich die Fischgerichte sehr empfehlen.
Die Bedienung war bei jedem unserer Besuche sehr gastfreundlich und aufmerksam.
Wir gehen sehr gerne dort...
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