Mensel’s Neue Mühle — Restaurant in Moers

Wir waren schon häufiger in der Neuen Mühle, gerade im Sommer sitzt es sich schön, das Essen war bisher immer gut, der Service freundlich. Leider können wir beides nach dem letzten Besuch nicht mehr bestätigen. Die Atmosphäre innen glich Werktags um 18.00 Uhr einem Seniorenheim. Stille. Keine Musik. Ein Zweiertisch aß recht schweigsam im großen Raum. Absolut keine Dinneratmosphäre. Und definitiv zu leer. Die Karte machte einen vernachlässigten Eindruck, die Blätter schmuddelig, teilweise hell kopiert, es wirkte nachlässig. Nun, es gibt Schlimmeres, passt aber letztendlich zum Gesamteindruck. Wir bestellten als Dreiertisch eine Vorspeise für alle und drei Hauptgerichte. Dennoch wurde die Vorspeise komplett vergessen. Fiel der Bedienung irgendwann auf, als wir schon unsere Hauptgerichte hatten. Schwach, sehr schwach. Es war wie gesagt kaum etwas los. Wenn man sich 4 Sachen nicht merken kann, dann arbeite man mit einem Notizzettel. Uns wurde angeboten sie nachzureichen, was wir ablehnten, wer isst gerne die Vorspeise mit/nach dem Hauptgericht... Die Hauptgerichte waren durchwachsen: Der klassische Flammkuchen war berechenbar, aber deutlich zu teuer: 17EUR für eine handvoll Mehl, etwas Schinkenspeck, eine halbe Zwiebel und einen Esslöffel creme fraiche - da wurden die Einkaufskosten nicht nur mal 4 berechnet! Spareribs waren ok, am Rand etwas trocken, insgesamt kein Highlight. Salat mit Ziege war in Ordnung, da kann man wenig Überraschung erwarten. Für die vergessene Vorspeise bestellten wir ein Dessert. Grillagenocken. Dessert kam, zwei Nocken des Besagten und ein Tuff Sahne daneben. Dachten wir. Sahne probiert, sauer! Eindeutig sauer. Wir fragten, was das genau wäre, ob es Sahen wäre oder vielleicht doch etwas mit Zitrone oder Joghurt. Bedienung konnte es nicht sagen, sie müsse den Koch fragen. Gesagt, getan. Kam zurück und meinte es wäre nicht mehr nachvollziehbar, da der Koch das nun schon ausgetauscht habe. Aha. Also der Koch weiß auch nicht so recht was da jetzt auf den Teller sollte? Aber das alte Behältnis (nehme an Sahnespender mit Kartusche) hat er zufällig eben gesäubert? Bedienung probierte die Sahne dann wohl selbst und vermeldete noch mal "nee, die Sahne ist nicht sauer, das ist etwas anderes". Noch mal "Aha". Kein Koch mit etwas Geschmack kommt auf die Idee, Grillage mit Kirschen noch mit irgendwas Saurem wie Joghurt zu garnieren. Und wenn: Dann wüsste er das wohl. Die Sahne war schlichtweg "um". Darf nicht passieren, ist halt eben doch passiert. Was aber gar nicht geht, ist die Reaktion der Bedienung. So tun als wäre alles in Ordnung, und wir würden es halt nur nicht mögen/wollen. Keine Entschuldigung, nichts. Ich erwarte bei so einem Gesamterlebnis erstens eine freundliche Einsicht der Bedienung, zweitens mal mindestens einen Cafe aufs Haus oder sonst irgendwas in der Art. Im Übrigen war der Rest des Desserts wirklich eines der schlechtesten Desserts, die ich je gegessen habe. Mit Grillage hatte das nichts zu tun. Es war etwas geschmolzenes Eis, mit Amarenakirschen aber vor allem billige gehackte Schokolade, kalt und hart natürlich. Der ganze Mund war nach einem Löffel voll mit gehackter Schokolade...Nicht lecker! Aber dies nur am Rande, Geschmäcker mögen unterschiedlich sein. Im Fazit sehen wir uns in der Neuen Mühle erst mal nicht wieder, da gibt es im Umkreis bei der jetzigen Performance...

Wir waren gestern zum ersten Mal dort. Ich gehöre zu den Menschen die lieber 4-5 Sterne vergeben, deshalb fällt mir so eine Bewertung schon schwer. Zu den positiven Dingen: die Qualität der verarbeiteten Produkte ist gut das Essen war grundsätzlich lecker Preis/Leistung ist angemessen, wenn die negativen Punkte abgestellt sind die Bedienungen sind freundlich das Lokal ist modern eingerichtet und sauber viele kostenlose Parkplätze vorhanden Zu den negativen Dingen: obwohl ich einen Tisch für sieben Personen bestellt habe und nach der Bestätigung auch noch einen Tag vorher eine Erinnerung bekam, war kein Tisch für acht Personen vorbereitet. Dementsprechend musste ich vor Kopf an einem Tisch für sechs Personen sitzen, "mitten" im "Verkehr". Da hätte der Service kurzfristig reagieren müssen. Gemütlichkeit kam also nicht auf. Mensa statt Restaurant. Dies ist der Grund wieso Service zwei und nicht vier Sterne bekommt. die Speisekarte ist klein, sehr klein, was in Ordnung ist, wenn es für die Tagesangebote noch eine Karte oder einen Aufsteller gibt. Eine Getränkekarte haben wir gar nicht bekommen. Für einen bestellten Tisch für sieben Personen gab es sechs Speisekarten. Die Bedienung, die wirklich freundlich war, hat die Tagesangebote zwar genannt (Hähnchen und Sauerbraten (?)) , aber das ging mehr oder weniger unter, weil sie schon recht schüchtern und leise war und sieben Personen auch noch durcheinander redeten, die erst gar nicht mitbekommen haben, dass die Bedienung die Empfehlung des Tages nennt. Hier sollte die Bedienung etwas "mutiger" sein, da sie ansonsten wirklich höflich/freundlich war die Panade war zu fest angedrückt und es hätte durchaus noch einen Moment in der Pfanne bleiben können. In anderen Bewertungen sieht man auch, dass es sonst wohl der Fall ist. Durch die Pilze und Zwiebeln ist die Panade dann durchgeweicht. Geschmacklich war es lecker, aber schade, wenn gute Produkte nicht "perfekt" ankommen. Die Bratkartoffeln hätten gerne ein paar mehr sein können, vor allem aber heiß sein dürfen. Sie waren lauwarm. Der Salat war sehr gut, ebenso das Hausdressing.

Außerhalb der Wertung: mich triggern Genetiv-s die mit Apostrophen abgekürzt werden.

Ich werde dennoch wiederkommen, weil so ein Lokal eine zweite Chance verdient hat und ich lieber Menschen aus der Nachbarschaft unterstütze als Filialisten/Ketten. Ich bin dann auch gerne bereit fünf Sterne zu geben, wenn die Fehler...

Es sollte ein schöner Samstagabend werden. Eigentlich schreibe ich nur selten Bewertungen über Restaurant, aber in diesem Fall sollte es dazu dienen, dass der Gastronom die Chance bekommt sich zu verbessern. Wir hatten eine Reservierung für fünf Personen. Als wir eintrafen, hielt es die Servicekraft die direkt am Eingang stand für wesentlicher sich angeregt mit Gästen zu Unterhalten als uns eines Blickes zu würdigen. Nachdem sie sich unser endlich annahm und nach kurzem Nachdenken auch an unsere Reservierung erinnerte, bekamen wir einen eigentlich schönen Tisch direkt in der Nähe des Eingangs. Nun platziert, dauerte es 25 Minuten bis wir auf Nachfrage von einer weiteren Servicekraft Aufmerksamkeit erhielten, dass man uns die Speisekarten bringen möchte. Was uns die Gelegenheit gab schon mal die Getränke zu bestellen. Nachdem wir diese nach weitern 10 Minuten erhielten, bekamen wir auch die Chance unsere Essen zu bestellen. Da wir nun mittlerweile etwas verärgert waren fingen wir an die Zeit zu stoppen. Nach 31 Minuten kam dann auch endlich unser Essen. Welches wirklich gut war und seinen Preis absolut wert. Da der Service weiterhin mit Abwesenheit, vielmehr mit unaufmerksam für die Gäste glänzte, war es schwierig weitere Bestellungen aufzugeben. Vielmehr trank man lieber selber Wein und fand es geselliger sich mit Bekannten am Stehtisch hinter uns bei einigen Zigaretten zu vergnügen. Eine weitere Servicekraft stand unweit an einem Tisch, vertieft im Gespräch mit anscheinend befreundeten Gästen, unaufmerksam und nicht umsichtig ob ggf. noch einer der Gäste vielleicht etwas bestellen möchte. Eigentlich wollten wir noch ein Dessert bestellen, worauf uns allerdings der Appetit aufgrund von mangelnder Möglichkeit zur Bestellung verging. Nachdem einer der Gäste mit der sich die Servicekraft unterhielt feststellte, dass wir noch Wünsche haben, gab es eine lockere Entschuldigung. Wir bestellen noch eine Runde Kaffee. Wie gesagt, der Dessertwunsch ist uns vergangen. Fazit: Schöne Lokation, Essen gut, Service und Wartezeit...