Pizzeria Corretto - München — Restaurant in Munich

Schön, dass es anscheinend der Gastronomie wieder besser geht. Anscheinend sogar vielleicht zu gut! Als ich Münchner 61J heute mit meiner Mutter 81J die Pizzaria betrat, wurde keinerlei Notiz von den direkt vor uns stehenden Mitarbeiter, Mitarbeiter, Chef und Chefin genommen. Es fand keinerlei Begrüssung und nichtmal ein Blick statt. Weder ein ernster Blick und ein freundlicher ebenso wenig. Ich musste den Blick eines Kellners suchen um wahrgenommen zu werden und dann mit meiner Mutter an einem Tisch Platz nehmen zu können. Etwas eigenartig , aber soweit so gut. Hatten erst vor ein paar Monaten in diesem Lokal gut gespeist. Unser Kellner war korrekt und wir bestellten und speisten was nicht zu beanstanden war. Zu beanstanden war dann, dass der vermutliche Chef (älterer Herr) und seine ? Frau oder Tochter von vorne vom Eingangsbereich beide zu mir her schauten als ob ich ein Marsmensch wäre. Meine Mutter und ich waren sauber Angezogen und waren absolut unauffälig mit unserer Unterhaltung zudem wir auch die einzigen im inneren des Lokals waren , da die anderen Gäste den Garten an diesem Tag bevorzugten. Jeden Falls konnte ich die fragenden Blicke dieser beiden vemutlich italienischen Menschen nicht deuten. Die Tochter oder Frau vom Chef brachte mir dann zum Schluss noch meinen bestellten Cappuchino und fragte noch ob alles i.O.gewesen wäre und bedankte sich dann noch mit grazie Senora und das obwohl ich zu dieser Zeit alleine am Tisch gesessen hatte da meine Mutter gerade das stille Örtchen aufsuchte. Werde demnächst mal diesbezüglich (ob ich wirklich aussehe wie eine Frau eine Befragung in meinem Umfeld starten. Ansonsten waren die Kellner wirklich professionell bis auf das was ich bei verlassen des Lokals sehen musste . Ein Kunde hatte sich eine halbe Pizza einpacken lassen und dehalb faltete einer der Kelner diese Halbe Pizza bin blosen Händen zusammen und steckte diese in Aufolie. Mit Händen, wo im Service nebst Geld ständig alles angefasst wird . Ok dieses ist Geschmacksache?! Ansonsten ist die Türe zum WC dermaßen verpappt verschmiert dass man meinen könnte diese wurde mit Pommes Frites Fett eingerieben.Der WC Bereich selbst roch stark nach Harnsäure in einer Intensität an die ich mich an einstige Oktoberfestbesuche und deren Pissrinnen erinnert fühlte , aber hier war ich in einer Pizzaria. Ob das Müllentsorgungsprobem wie einst (war vor Jahren auch schon ein paar mal dort) noch Bestand hat kann ich nicht sagen da wir wie gesagt im Lokal waren, denn damals waren immer unzählige grün schilernde Fliegen auf den Tellern der Gäste im Garten, darum war das für mich damals der "Fleischfliegenitaliener"! wobei das auch nicht richtig war , denn diese grünen schillernden sind korrekter Weise die Schmeissfliege wie es richtig heissen müsste . So , ich ende nun hier mit diesem kleinen Einblickmeiner heutigen Speisung, vielleicht werden Sie andere Erfahrungen machen , ich hoffe es! Ihre Senora

Antwort auf die Antwort vom Geschäftsführer: Mit keiner Silbe habe ich Ihr Fleisch bemängelt!! (Eine Silbe ist die kleinste, aus einem oder mehreren Lauten gebildete Einheit) Einst vor Jahren hatte ich geschrieben , ich weis nichtmal ob Sie damals schon vor Ort waren. Jedenfalls waren die Mülltonnen hinter dem Haus ein Eldorado für derartige Tiere was man eben (DAMALS) auch auf der Terasse bemerken musste .

Sorry, aber was ich gesehen und gerochen habe weis ich genau. Vielleicht hätte ich auch über alles hinweg sehen können wenn da nicht dieser entwürdigende Empfang für meine Mutter 80 Jahre und mich gewesen wäre, denn Ihr Team (ich weis nicht ob Sie auch dabei gestanden haben als wir Ihr Lokal betraten) ein älterer Herr eine Frau um die 50 und 2 Kellner. Keines Blickes wurden wir gewürdigt obwohl die Entfernung ca. 2 Meter betragen hatte. So möchte ich alles Gast nicht begrüßt werden. Sie haben einen guten Koch , und ich wünsche ihnen dass er noch lange bleibt . Alles Gute für Sie...

Ein kulinarisches Meisterwerk der italienischen Küche!

Ich hatte das Vergnügen mehrmals das italienische Restaurant Corretto zu besuchen und ich kann nur schwärmen! Von Anfang bis Ende waren meine gastronomisches Erlebnisse einfach umwerfend.

Das Ambiente des Restaurants ist charmant und einladend. Beim Betreten wurden wir stets in der warmen und gemütlichen Atmosphäre sofort verzaubert. Das gedämpfte Licht und die stilvolle Einrichtung schaffen eine perfekte Kulisse für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.

Der Service im Corretto war tadellos. Das Personal war äußerst freundlich, aufmerksam und professionell. Hier ein besonderer Dank an Filippo!!! Ich fühle mich bei jeden meiner Besuche vom Moment meiner Ankunft bis zu meiner Abreise gut umsorgt. Die Kellner waren stets präsent, um sicherzustellen, dass meine Bedürfnisse erfüllt wurden, und sie waren bereit, meine Fragen zu beantworten und Empfehlungen zu geben.

Nun zum wichtigsten Teil: das Essen! Die Speisekarte im Corretto ist eine wahre Hommage an die italienische Küche. Jeder Bissen war ein Fest für die Sinne. Die frischen Zutaten und die raffinierten Aromen haben meine Geschmacksknospen verzaubert. Jedes Gericht wurde mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet, und man konnte die Liebe zum Detail in jedem einzelnen Teller spüren.

Es waren nicht alle Mitarbeiter anwesend, trotzdem haben wir nicht lange, an einem Freitag Abend (gestern übrigens) warten müssen. Ich verstehe die negativen Kommentare mancher Personen hier nicht. Ein wenig Verständnis für den momentanen Mitarbeitermangel muss gegeben werden. Vor allem hier im Corretto. Alles andere ist einfach ungerecht.

Auch die Desserts im Corretto verdienen besondere Erwähnung. Ich konnte dem Tiramisu nicht widerstehen, und es enttäuschte nicht. Jeder Bissen war ein Genuss, und die Balance zwischen Kaffee, Mascarpone und Kakao war perfekt getroffen. Ich habe bis jetzt alle möglichen Desserts probiert und ich wurde noch nie enttäuscht.

Zusammenfassend kann ich Corretto nur wärmstens empfehlen. Dieses Restaurant bietet nicht nur außergewöhnliche italienische Küche, sondern auch eine erstklassige Atmosphäre und einen exzellenten Service. Es ist der perfekte Ort für ein romantisches Abendessen, einen festlichen Anlass oder einfach nur, um sich mit Freunden zu treffen und exquisite Gerichte zu genießen....

Ehrlich gesagt: Nie wieder! (Der 2. Stern ist für die Küche!) Wir hatten einen Tisch für Abends auf der Terrasse reserviert. Während mein Mann einen Parkplatz gesucht hat, sind meine Tochter und ich zum Kellner gelaufen, der am Servier-Tresen beschäftigt war. Wir standen, ich denke mal 10 Minuten (…und das ist nicht zu hoch gegriffen), ohne auch nur eines Blickes gewürdigt zu werden, geschweige denn, auch nur eine Begrüßung in irgendeiner Weise zu bekommen. Ich verstehe, wenn viel los ist, dass man sich nicht gleich um jedem Gast kümmern kann. Aber was ich nicht verstehe ist, dass man nicht einmal in der Lage ist, ein normales „Buongiorno“, beziehungsweise „Buonasera“ von sich zu geben, oder ein einfaches: „einen Moment, ich kümmere mich gleich um Sie.“ Nichts! Man wird stehen gelassen, wie ein Bittsteller! Der Service ist katastrophal. Dies beziehe ich aber nur auf die beiden jungen Kellner, die anscheinend null Lust auf diesen Job haben, oder wirklich meinen, sie sind etwas besseres. Mir wurde es dann zu bunt, und wir wollten uns in einen schattigen Bereich, mit mehreren leer stehenden reservierten kleinen Tischen setzen. Kaum war dies geschehen, ist der Kellner doch auf uns aufmerksam geworden und hat uns sofort wieder weg komplimentiert. Wenn man es dann tatsächlich geschafft hat, an seinen reservierten Platz zu kommen, hat man das Schlimmste hinter sich. Der ältere Kellner, der uns dann bedient hat, war wiederum sehr freundlich. Dies möchte ich ausdrücklich betonen. Auch das Essen ist wirklich gut. Das ist auch wirklich der einzige Pluspunkt von diesem Lokal. Was waren das noch für Zeiten, als man sich wirklich noch wie in Italien gefühlt hat, wenn man nur zu einem Italiener um die Ecke gegangen ist, und mit einer freundlichen italienischen Begrüßung empfangen wurde. Wirklich nie wieder! Wir sind mit keinem guten Gefühl nach...