Vor ein paar Jahren, kam ich hier an der Marienburg schon einmal vorbei und traf mich mit einer Bekannten. Leider hatte ich es dann wieder aus den Augen verloren, da es nicht die Gegend ist, wo ich sehr oft bin.Dank des schönen sonnigen Wochenendes, war ich doch mal wieder dort und die Marienburg war das nächstgelegene, .... zum Glück muss ich sagen, da ich schon sehr begeistert war.Schlängelt man sich durch die kleinen Seitenstrassen von der Ostpreussenstrasse, über den Platz des 3.Oktober zur Gaststätte, kommt man an vielen wundervollen Häusern vorbei, aus dem Beginn des 19 Jahrhundert. Auch die Marienburg gehört zu diesem schönen und gepflegten Altbestand und residiert, mit kleiner Grünfläche vor der Türe und schattigem Biergarten auf der Seite, hier im Wohngebiet.Geht man über den Weg, an der Grünfläche vor dem Lokal in Richtung Lokal, kann man vor der Eingangstüre gleich rechts Richtung Biergarten abbiegen.Hierbei handelt es sich um einen, wie schon erwähnt, schattigen und schönen Biergarten, in dem bedient wird, also keine Selbstbedienung.Geradeaus weiter, kommt man durch die schwere alte Türe und den Windfang ins urige Lokal.Dunkles Holz, schwere Tische, Eckbänke, mehrere Räume, auch ein kleiner Nebenraum. An den Wänden viel Dekoration und ansonsten auch viel Klimsbims der rumsteht, aber eine gemütliche Atmosphäre erzeugt. Es gibt immer was zu sehen und zu entdecken!Den Service fand ich persönlich etwas, ungekonnt und wahrscheinlich auch neu im Geschäft. Hatte immer Angst, beim servieren oder abservieren, eine Ladung abzubekommen, was zum Glück nicht passierte. Auch standen die leeren Teller leider sehr sehr lange auf dem Tisch und wurden trotz nachgeorderter und gelieferter Getränke nicht mitgenommen, obwohl der Rückgang leer war. Hier heisst es also noch üben.Die Küche dagegen, der Wahnsinn. Bodenständig gut, nicht übertrieben, gute und geschmackvolle Kombinationen. Angefangen vom hervorragend anzublickenden Schweinsbraten, über die Salate bis hin zu dem Bergbauernschnitzel mit gebrateten Knödeln, die ich genommen habe.Dank meiner Umbestellung, was kein Problem war, bekam ich die Sosse extra und es schwamm nicht alles im Einheits-"bampf". Die Kartoffelknödelscheiben rösch angebraten, das Schnitzel auch gut angebraten und hervorragend abgewürzt. Auch die Sosse hatte Ihren Ursprung in einer Bratreine, so wie diese schmeckte, wurde zwar dann gebunden, aber geschmacklich sehr gut.Der Salat meiner Begleitung auch ein Traum, grosser gemischter Salat mit gebratenem Ziegenkäse und extra krossen Austernpilzen, die auch extra kamen und von Konsistenz sowie Bratgrad grandios waren.Und das angenehmste ist der wirklich äusserst faire Preis, für den man hier gutes Essen bekommt. Eine wohlschmeckende Alternative zu den ansonsten überzogenen Preisen von anderen...
Read moreA good lunch in a fine restaurant. There is a working fireplace what was not only enchanted the atmosphere, but gave extra warmth.
Edit: Returning for dinner a few days later, I chosed 1/4 duck. I asked the waitress which part will be in the order. The given aswer that I can chose which part would like to eat. I chosen duck breast, but recieved the "leg part". The taste was good, but I feels myself cheated because the option to choose was an illusion. I know if I chose the 1/2 one I get both, but why order more than I can eat.
Also the waiter (in civil dress) was way more overprotective what should be. I felt a uncomfortable because it felt like he did not wanted to the waitress serve my table so he brought my food and drinks 90%...
Read moreWir waren gestern zum Abendessen mit Freunden verabredet und entschieden uns für die Marienburg. Leider konnte weder das Essen noch das Personal (ausgenommen eine Bedienung, die gestern ihren ersten Tag hatte) noch das Ambiente überzeugen, sondern auf ganzer Linie enttäuschen. Ein Tisch im Biergarten, kann nicht immer sauber sein, aber bevor ich die Gäste platziere kann man mal kurz drüber wischen. Das Essen bei allen von uns eine reine Katastrophe, einhellige Meinung: "Der Hunger hat es reingetrieben". Als ich von der Bedienung gefragt wurde, wie es denn war habe ich gesagt ich hätte es wenigsten gerne warm gehabt. Antwort, "Oh schade". Oh schade bei einem warmen Gericht, liebe Geschäftsführung, hier empfehle ich dringend eine Nachschulung. Aber eines hat meine Beschwerde bewirkt, die Essen an den anderen Tischen kamen dann dampfend aus der Küche. Entweder ist dann der richtige Koch gekommen oder er hat den Stellknopf an der Mikrowelle gefunden. Mikrowelle deshalb, weil mein Essen und auch das der Bekannten ( Bauernschnitzel im Pfandl mit knusprigen Knödeln ) auf keinen Fall frisch zubereitet gewesen sein kann. Ein Gericht das nach der Bestellung innerhalb von ca. 7-9 Minuten auf den Tisch kommt und ein kleiner Aufwand in der Zubereitung ist, kann nicht so schnell da sein. Fazit: Fleisch nicht weich, Käse im Inneren nicht richtig geschmolzen und die "knusprigen" Knödel naja keine Ahnung welche Knusperstufe das war, Sosse lauwarm. Nach meiner Reklamation kamen aber dann die nachbestellten Getränke wenigstens nicht mehr so schnell. Getränke waren übrigens das Beste am Essen, musste ja auch nicht vom Personal zubereitet werden. Alles in allem erwarte ich in dieser Preisklasse sehr viel mehr Leistung und Qualität. Da aber der Biergarten von 19:00 bis ca. 22:00 Uhr durchgehend voll war, wird meine Bewertung hier niemanden zum Umdenken bewegen und das ist das Traurige an der Geschichte. Wenn man bedenkt, dass während Corona so mancher Gastronom um seine Existenz und die seiner Familie gefürchtet hat und man das Mitgefühl bekommen wollte, diesen Menschen jetzt mit so einer Leistung ins Gesicht zu spucken ist schon sehr dreist. Ich und auch meine Familie werden diese Lokal nicht...
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