PURiNO Mönchengladbach Hardter Wald — Restaurant in Mönchengladbach

An den Speisen und Getränken gibt es nichts auszusetzen, auch das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Von der Vorspeise bis zum Dessert war alles auf den Punkt zubereitet, nett angerichtet und gut gewürzt. Die Portionen sind ausreichend bis übergroß bei den Pizzen und dem Dessert. Das Personal hat ein Lächeln auf den Lippen und man wird immer wieder nach seiner Zufriedenheit gefragt.

Leider gibt es beim Service einen Stern Abzug. Das Konzept der eingedeckten Wassergläser in der Tischmitte ist nicht ganz durchdacht. Die Gläser verbleiben auf dem Tisch, auch wenn die Gäste kein Wasser bestellen. Dies führt zum einen zu etwas Platzmangel und zum anderen, nach dem verlassen der Gäste zu den komischstem Überprüfungen der Kellner ob die Gläser genutzt wurden. Von auf den Kopf stellen und schauen ob etwas rausläuft bis zu unter die Nase halten und genau reinsehen, ob sich Gebrauchsspuren finden lassen. Des Weiteren muss ich bemängeln wie neue Wassergläser eingedeckt werden. Der Kellner packt einfach mit seinen Fingern in zwei oder drei saubere Gläser rein und stellt diese auf den Tisch. Ich schätze ich bin nicht allein, wenn ich sage gerne aus sauberen Gläsern zu trinken, in die vorher niemand reingegriffen hat. Auch bei der Getränke Ausgabe wurden die Gläser weit oben am Rand angefasst. Im allgemeinen bleibt die Sauberkeit des Geschirrs, Besteck und der Gläser zu bemängeln. Die hellen Teller die zum Brot gereicht wurden waren verschmiert und hatten Wasserschlieren. Das Besteck war nicht richtig poliert und die Teller mit den Hauptgerichten hatten viele Fingerabdrücke am Rand, das sieht einfach nicht appetitlich aus.

Beim eindecken der leeren Tische wurden die Servietten fest in der Hand gehalten und auch das Besteck mit beiden Händen transportiert. Auch ich habe eine Ausbildung in der Gastronomie gemacht und noch gelernt, dass das Geschirr, Besteck und die Servietten so wenig wie möglich angefasst wird. Immerhin führt der Gast dieses an oder in den Mund. Der Kellner fasst im Laufe des Tages so viele verschiedene Dinge an und kann sich nicht immer die Händewaschen, da ist ein hygienisches eindecken nun mal das A und O. In dem einen Moment trägt er Speisen raus und kassiert im Anschluss Bargeld, danach werden die Servietten und Gläser eingedeckt und dann eine geraucht. Das passt leider nicht nicht. Und nein, ich spreche hier nicht von Azubis oder Aushilfen, sondern von festangestellten Mitarbeitern.

Liebes Purino Team, bitte arbeitet daran, das passt...

Allergy friendly! (Gluten, Lactose) Vegetarian, Peskitarian, Vegan friendly!

An amazing place to dine at, especially with special dietary needs.

Marketed as a calm family restaurant, this place is still amazing to have a quiet dinner at with your partner or friends.

The card is extensive, and they truly do try their best to cater to anyone! this includes being descriptive and knowledgeable about their ingredients and ultimately the products they serve.

The food is of amazing quality, and even if you go for the gluten-free option like me, the dish is still in very high quality, something that is very hard to do with dishes like Pasta!

The only thing I am missing? Pizza that is gluten-free. all their other dishes can be made...

Wir waren vom gestrigen Besuch mehr als enttäuscht! Das Essen war wie immer sehr gut, aber der Service war mehr als eine Katastrophe und hat noch nicht einmal einen Stern verdient. Wir haben 2 Stunden unseren Abend dort verbracht und es wurde uns in der ganzen Zeit nur ein einziges Mal zu trinken angeboten. Unsere leeren Gläser standen die ganze Zeit zum Abräumen bereit, wobei man auch direkt nach neuen Getränken hätte fragen können. Das Servicepersonal ist zu 95% an unserem Tisch immer vorbei gelaufen, da man sich mit Vorliebe eher um die Kunden gekümmert hat, die man anscheinend privat kennt. Immer wieder wurde an denselben Tischen gefragt, ob noch etwas gebraucht wird oder ob alles in Ordnung. Zudem wurde zwischenzeitlich auch mit diesen Gästen lauthals lustige Gespräche geführt. Um „viel beschäftigt“ auszusehen, lief das Servicepersonal an einem schneller vorbei und man hat Teller etc, von A nach B getragen, obwohl diese nicht gebraucht wurden. Wir mussten bei der Aushilfskellnerin unseren Nachtisch bestellen, da der eigentliche Kellner oder das Servicepersonal sich zu schade war, um bei uns nach dem rechten zu schauen und sich nur auf die Lieblingsgäste konzentriert hat. Die Aushilfskellnerin war sehr freundlich und zügig. Nachdem wir unseren Nachtisch bei ihr bestellt hatten, hat sie diese Bestellung an den besagten Kellner weiter geleitet. Dieser kam nach kurzer Zeit auf die zu, um sich nochmals zu vergewissern, ob er das richtige eingetippt hat. Jedoch haben beide neben unserem Tisch gestanden, sodass der Kellner bei uns persönlich hätte nachfragen können. Zudem mussten wir uns bei der netten Aushilfskellnerin bemerkbar machen, weil wir zahlen wollten. Hätten wir dies nicht getan, würden wir noch heute da sitzen. Von Ende der Hauptspeise bis zum Bezahlen vergingen über 40 Minuten. Ein sehr schlechter Service, der überdacht werden sollte! Leider gab es aufgrund dessen kein Trinkgeld, worüber er sich gewundert hatte. Gerne hätten wir...