Uchiko Restaurant — Restaurant in Nahe-Glan

Ich war jetzt das 1. Mal im Uchiko. Vielleicht hatten wir an diesem Tag einfach nur Pech. Wir waren zu dritt dort, und jeder von uns musste mehr oder weniger alleine essen, da die Essen einzeln kamen, am Nachbartisch konnte ich beobachten, dass es genauso war, die waren zu viert. Wir hatten jeder eine Vorspeise, einen Hauptgang und jeder hätte eigentlich 2 Getränke gehabt, wenn wir sie denn auch bekommen hätten. Die Vorspeise gebackene Wantans waren kalt, da habe ich noch nichts gesagt, aber beim Hauptgang bei dem ich auch warme Sushi mit ausgewählt hatte, war ebenfalls kalt, das wurde dann nach der Reklamation relativ flott ausgetauscht, nachdem wir etwas über 1 Stunde aufs Essen warten mussten und dann doch nicht zusammen essen konnten. Meine Tochter hatte sich dann einen zweiten Eistee bestellt, der erste war wohl sehr lecker, bekam dann allerdings einen falschen. Ich hätte auch noch gerne ein 2. Wasser gehabt, hatte es auch bestellt, darauf warte ich aber leider immer noch. Also alles in allem, hat an diesem Abend nichts geklappt, was sehr schade ist, da die Sushis echt lecker waren. Was ich auch sehr schade fand bei der großen Auswahl wird man aber gezwungen mindestens 4 oder 6 gleiche Sushi zu bestellen, da ich allerdings die Abwechslung liebe, habe ich mir dann ein Menue für eine Person bestellt, was dann aber für mich kpl. 3 Mahlzeiten waren. Ich fände es besser, wenn man Sushi als Buffet anbieten würde und jeder kann sich unterschiedliche Röllchen nehmen. Aber gut, soo schnell geben wir noch nicht auf, wir werden dem Ushiko noch eine 2. Chance geben, da das Sushi schon lecker war, aber das drumherum muss halt...

Wo fangen wir an? Zuerst: Das Essen war lecker. Die Portion auch vernünftig groß, und für den Preis, okay. Wo es allerdings ein wenig gehapert hat, war alles drum herum. Wir (4 Personen) hatten auf 18:30 Uhr einen Tisch reserviert, was auch super geklappt hat. Nachdem wir bestellt hatten, wurden wir drei weitere Male gefragt, ob wir schon bestellt haben. Also die Kommunikation scheint nicht so ganz gut zu funktionieren. Auch bei dem einen Essen, fehlte die gebratene Ente dazu. Auf Nachfrage kam diese allerdings ein paar Minuten später. Generell wurde recht lange aufs Essen gewartet, eine Stunde für die Vorspeisen und ein/einhalb Stunden auf's Hauptgericht. Nach einer Stunde wurde uns auch gesagt, dass die bestellten Cocktails nicht mehr zubereitet werden können - als Entschuldigung gabs eine Gratis-Flasche Wein aus der Region. Was außerdem ein wenig merkwürdig war: Wir wurden mehrfach gefragt ob die leeren Teller und Gläser schon abgeräumt werden konnten, dabei waren diese noch garnicht leer. Gegen Ende hin gab's noch ein paar Komplikationen beim bezahlen: Wenn man die Rechung getrennt bezahlen möchte, kann man keinen Beleg bekommen, und uns wurde mehr abgerechnet, als wir bestellt hatten. Dies konnte allerdings durch schnelle Nachfrage geklärt werden. Also zusammengefasst: Das Essen war super, das drumherum eher unzufriedenstellend. Aber muss jeder für sich...

Wir haben heute zum ersten Mal angetestet essen To Go. Ich weiß nicht wo ich anfangen soll.

Preis/Leistung: Ihr seid sehr Günstig sprich für 3 Personen 3 HG und 3 Vs 54 Euro Ist viel viel zu Günstig zumal ihr die Portionen sehr großzügig gestaltet.

Der Geschmack überzeugt auf jedenfall! Sprich verlangt definitiv mehr für eure Gerichte die sind es Wert !!

Heraus gestochen ist Der Kimchi ! Ich Liebe Kimchinegal ob "Fertig gericht" oder selbst gemacht.

Kleiner - Punkt bzw. Nur eine Anregung: Ihr bietet die Hauptgänge mit einem Salat an, bei to go unpraktisch das dieser unter dem Reis liegt und nicht mehr so Knackig ist ;) Lasst ihn einfach weg euer Gemüse ist dafür auf jedenfall Frisch und Lecker.

Mein Fazit: Ich werde es definitiv weiterempfehlen und auch andere Gerichte Testen!!

Bitte denkt über eure Preise nach und verkauft euch nicht unter...