Gasthof Adler Ludwigsfeld — Restaurant in Neu-Ulm

Hatte 4 Wochen ein Zimmer gemietet. Dabei auch freie Tage wie Wochenende verbracht. Das Zimmer hatte gemeinschaftliches Bad, das nicht täglich gereinigt wurde. Das Zimmer lag unglücklicher Weise unter dem Wohn-/Essbereich der Gaststätte/Pensionbetreiber, wodurch es sehr laut war, indem von oben permanent von früh bis Nachts trampeln, Stühle rücken zu hören war sowie heftiges poltern. Mal ausruhen am Wochenende tagsüber, Abends war dadurch nicht drin. Im Gegenteil mir sagte man, kann ja ausziehen wenn's nicht passt. Am PC Nachmittags in Ruhe zu Arbeiten wurde durch die Umstände sehr erschwert bzw. oft hatte ich hinterher Kopfschmerzen daher bekommen. Der Treppengang nach oben im Nebengebäude ging an der Küchentür vorbei, die oft offen stand. Daher war das Treppenhaus meisst voll geräuchert, wodurch die ganze Kleidung am Körper oft danach roch, wenn man auf dem Zimmer ankam.

Das Essen ist wohl sehr gut, was mir dabei vergangen war auszuprobieren. Aber die Pension lässt sehr zu...

Essen nur lauwarm bis kalt

Fünf von sieben Bestellungen am Tisch wurden irgendwo zwischen lauwarm und kalt serviert. Die Bedienung erweckte einen Eindruck zwischen überfordert und unverschämt. Drei Steaks, bestellt mit unterschiedlichen Garstufen wurden ohne Unterscheidung serviert, auf Nachfrage, welches denn nun mehr durchgebraten sei, kam die Antwort:

„Schneiden Sie doch alle ihr Fleisch auf, dann sehen Sie es ja!“

Ein Erklärung der untertemperierten Essen oder eine Entschuldig der Küche erfolgte nicht. Als Kompensation wurden Deserts oder Schnaps angeboten, da dankend abgelehnt, wurden letztlich die Getränke nicht berechnet.

Sind 5 von 7 Essen zu kalt lässt dies doch eher an eine Fehlbedienung der Mikrowelle als an eine frische Zubereitung der Speisen glauben. Dem selbst gestellten gehobenen Anspruch des Lokals in Ludwigsfeld und seinem Preisniveau wird das nicht gerecht.

Nochmal,...

Been there last winter and the food was yuuuuum! For me, this place is the hidden diamond in Ulm and around.

Great service, very professional and polite. Love the cozy atmosphere in there - especially in cold...