Hofcafé Grete — Restaurant in Neubukow-Salzhaff

Na dann melden wir uns auch mal zu Wort. Wir sind das Brautpaar, das dort ihre Hochzeit gefeiert hat. Wie bereits mehrfach erwähnt ist das Ambiente und die Lage des Hofcafès wirklich wunderschön. Da kann man absolut nichts gegenteiligen sagen. Auch Kuchen und Torten kann man herrlich dort genießen. Alles hausgemacht und wirklich toll. Und eben diesen Eindruck machte alles bei unserem ersten Gespräch mit der Dame des Hauses, weshalb wir uns gefreut haben, dort feiern zu können. Wir waren auch nochmal dort, um einige Dinge anzusprechen rund um unsere Hochzeit. Eine Hochzeitsfeier besteht aber nicht nur aus Kuchen und Kaffee. Und somit haben wir eben auch unsere Feier ausgekleidet, mit ein paar Dingen, die aber heutzutage auf jeder Hochzeitesfeier normal sind. Aber jedes Detail und jedes Vorhaben haben wir natürlich mit Frau Radler abgesprochen. Die Frage nach einer Hüpfburg für die Kids wurde seitens Frau Radler freudig bejaht. Es wäre die erste Hüpfburg im Garten des Hofcafès und natürlich dürften wir diese aufstellen. Sie hatte auch sofort eine Idee, wo sie plaziert werden konnte und zeigte uns stolz ihre von ihr geplanten Steckdosen im Außenbereich. (Sie sei Architektin, erzählte sie uns und hätte sich hier einen Traum erfüllt und alles selber geplant.) Auch die Frage nach einer Slush-Eis Maschine für die Kids bejahte sie, da sie so etwas natürlich nicht führen würden. Auch da überlegte sie sich sofort einen Platz für! Es wurde auch zusammen ein Platz für unsere Candybar abgesprochen und direkt platzsparend daneben die Fotobox. Alles ziemlich normal Dinge für eine Hochzeitsfeier. (Frau Radler erwähnte in ihren Antworten auf andere Kommenare unserer Hochzeitsgäste, dass bereits einige Familienfeiern hier gefeiert worden wären und die Gäste hätten sich mit Kuchen und den Getränken zufrieden gegeben. Ja, das glaube ich. Sie vergaß in ihren Antworten nämlich zu erwähnen, was sie uns erzählte: es waren Trauerfeiern! Und ganz ehrlich... auf einer Trauerfeier nutzt man im allgemeinen weniger eine SlushEisMaschine, eine CandyBar oder gar eine Fotobox, um, in diesen Fällen, eher traurige Gesichter festzuhalten!) Auf einer fröhlichen Hochzeitsfeier nutzt man aber eben solche Dinge, um die schöne Feier noch schöner zu machen! Klingt komisch, ist aber so. Und jetzt die anderen Punkte mal kurz erwähnt... Der Regelbetrieb ging trotz Feier bis 17 Uhr. Da wich man nicht von ab. Der DJ durfte trotz Absprache nicht um 16.30 Uhr schon aufbauen, obwohl er 1,5 Stunden für seinen Aufbau benötigte. Er baute also noch auf, als die Gäste schon da waren um 18 Uhr. Wir durften auch erst um 17.15 Uhr rein und mit unseren Brautkleidern in absoluter Hektik alles aufzubauen! Abartig! trotz vorheriger Absprache nach einer etwas "abgespeckten" Getränkekarte ohne hochprozentige Alkohole, gab es keine Getränkekarte und es wurde munter alles rausgegeben. Auf unsere Nachfrage hin, dass wir doch vorher gesagt hatten, dass wir eben das nicht wollten und sie eine Karte vorbereiten wollte, zischte sie meine Frau von der Seite giftig an mit den Worten: "Jetzt ist aber mal gut! Wir sind so viele Kompromisse eingegangen und wir müssen schließlich auch Geld verdienen! Und wir haben auch dieses Monster von SlushEisMaschine zugelassen! An dieser Stelle machen Sie mal einen Punkt!" Ich war ab diesem Zeitpunkt... wie soll ich sagen... geschockt! Wie kann man so ekelig sein? Frau Radler verbreitete den ganzen Abend schlechte Laune durch ihr sehr missmutig gestimmt Gesicht. Wir haben während der Feier einigen Gästen von den extremen Unstimmigkeiten erzählt, weil sie natürlich mitbekommen haben, wie Frau Radler, meine Frau die Braut dermaßen unfreundlich zusammenstauchte. Abgesprochener Sektempfang wurde ignoriert. -Die Limousine hat uns lediglich vor dem Café abgesetzt. Knicklichter standen für die Kids aus. Haben Sie keines abbekommen oder Warum regen Sie sich darüber...

Die Location ist sehr schön. Eine rustikale und gemütliche Atmosphäre mit vielen schönen Akzenten, ein ansprechender Außenbereich mit Blick auf Wiese und Tiere bieten den Gästen eine kleine Auszeit. Da wir geladene Gäste einer privaten Feier waren, kann ich zu dem Tagesangebot des Cafés keine Aussage treffen. Auf meine freundliche Anfrage ein paar Kleinigkeiten für die abendliche Veranstaltung in einem Nebenraum abstellen zu dürfen, wurden wir in einer unfreundlichen Art abgewiesen, durften die Sachen bei unbeständigem Wetter draußen am Fahrzeug abstellen. Zur Veranstaltung wurde weder der abgesprochene Sektempfang noch die verabredeten Getränkekarten angeboten. Dies sorgte bei der Getränkebestellung für Verwirrung. Des Weiteren wurden anfangs Bestellungen am Tisch angenommen, die dann größtenteils auch am Tisch gereicht wurden. Jedoch gab es durch das Personal auch auf Anfrage keine weitere Tischbedienung, die Tische wurden nach dem Essen nur teilweise abgeräumt. Das scheinbare Desinteresse der Chefin den vereinbarten Wünschen den Veranstalterinnen gegenüber war deutlich zu spüren. Professionell ist das leider nicht. Deshalb kann ich dem Service nur einen Stern geben. Schade, denn die Location ist wunderschön. Daraus sollte man als Anbieter solcher Veranstaltungen lernen. Viel...

Diese Bewertung gilt für das Hofcafe als gemietete Partylocation.

Das Café und das Grundstück sind wunderschön und urgemütlich. Wir waren zu einer Hochzeitsfeier dort - und das scheint nicht das Steckenpferd der Inhaber zu sein. Der Getränke - Service war lieblos und quasi nicht vorhanden, obwohl wir hierauf (freundlich!) hingewiesen haben, ist keinerlei Verbesserung eingetreten. Wenn wir uns die Getränke nicht selbst an der Theke bestellt und abgeholt hätten, wären wir wohl verdurstet...(wir sprechen davon, dass zwar vor dem Essen einmalig unsere Getränkewünsche abgefragt wurden, die folgenden 2h kam allerdings niemand am Tisch vorbei. Der restliche Abend verlief gleichermaßen.) Das war enttäuschend und störend (und für das Café gewiss auch umsatzschädigend, denn meines Wissens gab es keinen Getränke Pauschale.)

Mein Fazit - wer darüber nachdenkt, eine Feier, die nicht aus Kaffee und Kuchen besteht, hier zu feiern, sollte vorab genaue Erwartungen formulieren. Und ich schlage vor, für solche Veranstaltungen mindestens einen erfahrenen Mitarbeiter...