Jagdschlössel Neuburg — Restaurant in Neuburg an der Donau

Wer hierher zum Essen kommt sollte zwei Dinge mitbringen: Keinen Hunger Viel Zeit Wir waren auf Empfehlung zum Essen gegangen. Was wir hier jedoch vom Service erfahren mussten, habe ich bisher noch nicht erlebt. Nach 15 Minuten wurde uns, für mehrere Personen, eine Speisekarte auf den Tisch gelegt. Nach 45 Minuten wurde unsere Bestellung aufgenommen. Hierbei wurde meine Frage auf "Welches Wildfleisch ist im Wildgulasch, Wildschwein oder Hirsch, oder Reh?", mit "Wild" beantwortet. Das Essen kam dann nach weiteren 45 Minuten, während es für die Gäste am Nebentisch zwischenzeitlich mehrere Suppen und etwas zum Trinken, auf Kosten des Hauses, für die lange Wartezeit gab. Und auch für das Bezahlen mussten wir anschließend nochmals rund 20 Minuten warten, da uns die Bedingungen vergessen hatte. Auch wenn uns das Essen super geschmeckt hat, so ist das Zeitmanagement und vor allem der Service unterirdisch! Es waren zwar 3 Damen im Service, jedoch gab es nur 1 welche, die telefonischen oder persönlichen Reservierung entgegen nehmen durfte die Bestellungen am Tisch aufnahm das Essen an den Tisch brachte (auch wenn es von einer anderen Bedienung aus der Küche gebracht wurde!) abkassieren durfte die Tische neu eindecken durfte So lange eine Bedienung der Meinungen ist, alles machen wollen zu müssen, wird sich hier m.M.n. nichts ändern.

Als wir besagte Dame auf das schlechte Timing angesprochen haben, hieß es: "Ich regel das, wie schnell die Bestellungen in die Küche gehen. Und wenn Sie noch etwas vorhaben, dann müssen Sie uns das sagen, wenn Sie reservieren. Und wenn ich vergesse, dass Sie bezahlen möchten, dann müssen Sie mich daran erinnern!" ???

Schade, wenn ein so leckeres heißes Essen, mit großen Portionen und fairem Preis, durch den schlechten Service zu einem "Never Ever" wird. Schade um die ausgezeichnete...

Wir waren zum essen da und voller Vorfreude auf die neuen Pächter. Und wir wurden enttäuscht wie schon lang nicht mehr. Wir wollten wie seid Jahren unseren geliebten Flammkuchen essen da das ja das Highlight für uns ist. Uns wurde mitgeteilt das dieser nicht mehr Hergestellt werden kann weil der Ofen fehle. Als wir dann um die Speisekarte gebeten haben, wurde uns mitgeteilt das es keine gäbe da der Drucker defekt sei. Also erzählte uns die Bedienung die Speisekarte aus dem Kopf vor. Wir fühlten uns dann auf Grund fehlender Informationen genötigt alle Wiener Schnitzel mit Pommes zu essen wofür wir normalerweise wirklich nicht in ein Restaurant gehen. Der Teller war leider sehr lieblos mit einer Scheibe Orange, Marmelade und eine Kresseblüte dekoriert. Die Bedienung hatte auch weiter kein großes Interesse an unserem Tisch weshalb wir alle nur ein Getränk hatten. Auf die Frage nach Dessert wurde uns Steckerleis angeboten. Wir sind alle so enttäuscht und werden wohl so schnell nicht wieder kommen. Sehr sehr schade.

Anmerkung. Das Essen war jetzt nicht schlecht aber wen das ganze drum herum nicht passt nützt das beste...

Der Besuch im Jagdschlössl war durchwachsen und erfolgte einer Gruppe von 6 Personen bei halbwegs gut besuchtem Biergarten. Nach Aufgabe der Bestellung dauerte es sehr lange (ca. eine Stunde) bis das Essen serviert wurde. Die Speisen waren in Ordnung, die Pommes knackig, die Burgersauce gut abgeschmeckt, das Fleisch auf dem Burger eher geschmacksneutral. Beim Schweinerückensteak konnte man mit der Kräuterbutter nur bedingt überdecken, dass das Fleisch an sich doch eher trocken war. Zum Ox gab es statt Blaukraut (Beilage laut Karte) einen Salat (ohne Erklärung). Der Service sonst war gut, Getränkebestellungen wurden umgehend und zu voller Zufriedenheit bearbeitet und auch leere Gläser nicht ignoriert. Wer nicht ganz so viel Zeit mitbringt sollte auf einen Flammenkuchen umsteigen - diese fanden deutlich schneller den Weg aus der Küche...