Wirtshaus Zum Kastanienhof — Restaurant in Neukieritzsch

Warnung an alle mit Lebensmittelallergie, Unverträglichkeiten oder Zöliakie!

Das Wohlbefinden und die Gesundheit der Gäste scheint hier leider keine Rolle zu spielen. Auf meine unten anhängende Mail kam leider nur die Lesebestätigung und noch nicht einmal eine Antwort geschweige denn eine Entschuldigung. Somit mache ich es nun öffentlich, denn eine Einsicht scheint nicht vorhanden zu sein und ich möchte nicht, dass es noch anderen so geht wie uns.

Sehr geehrter Herr Bode,

vielen Dank für das gestrige Schaukochen mit bleibendem Eindruck... Ich fand es bereits nicht toll, dass Absprachen bezüglich des Essens aufgrund Glutenfreiheit nicht eingehalten wurden und es auf einmal Nudeln gab. Als ich Sie bezüglich eines Alternativessens angesprochen habe, machten Sie auf mich einen sehr genervten Eindruck. Wenn es beim Schaukochen nicht möglich ist auf Krankheiten einzugehen, was bereits im Vorfeld kommuniziert wurde, dann seien Sie doch bitte auch so ehrlich und sagen, dass es nicht möglich ist. Eine Sauce, die mit Mondamin angedickt wurde, als essbar für Zöliakiebetroffene zu bezeichnen, grenzt an mutmaßlicher Körperverletzung. Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der der Körper auf Gluten reagiert und den Dünndarmzotten zerstört. Es ist vergleichbar mit Rattengift. Wobei ich eigentlich davon ausgehe, dass wenn Monate vorher nach glutenfreiem Essen gefragt wird, man sich als Koch entweder bereits mit den Besonderheiten auseinander gesetzt hat oder dies spätestens nach Anfrage tut. Den Bratenfonds als Alternative anzubieten habe ich abgelehnt, da die Kinder mit der Kelle beim Anrichten auf den Teller über die Nudeln gestriffen sind und dann das nächste Stück Fleisch aus dem Speisenwärmer heraus geholt haben. Somit war der Bratenfonds kontaminiert und für Zöliakiebetroffene nicht mehr essbar. Letztenendes wurde auch Sauce auf den Teller gegeben, obwohl im Vorfeld ohne Sauce aufgrund des Mondamins bestellt wurde. Wäre das Essen komplett ausgetauscht worden, würde ich Ihnen diese Mail wahrscheinlich nicht schreiben. Leider wurde aber das Hähnchen abgewaschen und es befanden sich noch Rester der Sauce auf der Unterseite des Fleischs. Dies hat nun zur Folge, dass sowohl meine Tochter als auch ich heute noch mit Bauchkrämpfen, Schwindelgefühl, Übelkeit und Durchfall zu kämpfen haben.

Zu Ihrer Antwort: Nach denn Abwaschen des Fleischs wurde und lediglich Bratenfonds als Beilage/Sauce angeboten und nie ein neuer Teller! Und noch einmal: Sie wussten diese Herausforderung bereits Monate vorher. Dann wäre eine ehrliche Kommunikation, dass es nicht möglich ist, nötig gewesen und keine Zusage dies...

Das Preis-Leißtungsverhältnis stimmt hier überhaupt nicht. Wir waren zum Mittagessen am ersten Weihnachtstag hier. Einen vorbestellten Tisch bekamen wir im Saal zugewiesen. Der Saal hat den Charme der frühen 90er Jahre. Seit dieser Zeit wurde hier warscheinlich auch nichts mehr Investiert. Im großen und ganzen würde ich es als ungemütlich beschreiben. Die Speisen hingegen sind Preislich auf sehr hohem Niveau. Leider die Qualität nicht. Zerkochter Rotkohl welcher warscheinlich aus einer Konserve stammte (so schmeckte er zumindest), todgekochtes Wild, die Klöße waren Gummibälle, Fischfilet mit Gräten dazu gab es auch den komischen Rotkohl usw. Der "Service" fragte ob wir ein Kinderbesteck benötigen. Das kahm aber nie an. Wir besorgten uns selber einen kleinen Löffel. Ein Essen wurde nur nach zwei Maliger Nachfrage nachgeliefert es wurde schlicht vergessen. Selbst nach Getränken mussten wir betteln. Es fühlte sich niemand zuständig, so das wir eine Ewigkeit nichts mehr zu trinken bekamen. Scheinbar wollen die hier nichts verkaufen. Die Getränkepreise hatten dafür das Nivau vom Adlon. Sage und schreibe 5,80 € für einen großen Kirsch-Bananensaft. Hallo das ist ein Landgasthof! Zumal noch nicht einmal eine Getränkekarte auslag. Dafür wurde ein Essen falsch berechnet und ein Essen sogar vergessen zu kassieren. Welches wir selbstverständlich nachgezahlt haben. Als wir zum Anschluss als Gesammte Familie noch etwas gesessen hatten verdrehten die Angestellten die Augen und uns wurde zu verstehen gegeben, das wir nun langsam gehen sollten. Das Fazit dieses Besuches: Ungemütlich, sehr schlechter kaum vorhandener chaotischer Service und verkochte Speisen die den Preis nicht rechtfertigen 👎Als Gast ist man hier nicht...

So viele Male haben wir hier schon wunderbar gegessen – und jedes Mal vergessen, eine Rezension zu schreiben. Doch heute nicht! 😊

Unser heutiger Abend war wieder einmal ein echtes Highlight: In diesem Lokal speist man wirklich wie ein Kaiser 👑! Das Essen ist fantastisch, frisch – mit Herz, Liebe und Können zubereitet. Das spürt man nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Service: Herzlich, aufmerksam und ehrlich gastfreundlich.

Hier kocht und serviert man noch mit echter Leidenschaft ❤️ – und das merkt man. Die ganze Location wird mit Herz und Verstand geführt.

Das Ambiente ist gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut fair – und wir wurden, wie jedes Mal, rundum bestens versorgt.

Ein herzliches Dankeschön für diesen wunderbaren Abend zum Ferienabschluss. Natürlich kommen wir auch während der Schulzeit wieder – keine Frage! 😊

Schön, dass es euch gibt! 🍀 Lecker gegessen, gemütlich gesessen – haben bei Euch heute Conny, Stefan, Joel, Leonas und...