Wir sind aus Steinhude und heute zum ersten Mal - und das aus Zufall - in der Alten Schmiede in Mardorf gelandet. Und das ganz bestimmt nicht zum letzten Mal!!! Der Eigentümer hat uns sehr freundlich begrüßt und meinte, er hätte den besten Backfisch im Umkreis von 100 km…. Und er hat recht!!!! Für mich das beste und frischeste Backfischbrötchen, das ich bisher gegessen habe. Und wir hatten auch noch ein Seelachsfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat. Betonung auf hausgemacht und einfach mega.. Gefragt nach dem Geheimnis seiner Küche meinte der Besitzer: ich habe das Glück, ich habe eine Hausfrau, die gerne kocht und keine Köchin.., und das schmeckt man. Wie bei Mama zuhause und mit Liebe gekocht.., yummie…. Wir durften dann auch noch die -natürlich- hausgemachten Fischfrikadellen probieren und haben uns gleich welche für morgen Abend mitgenommen. Zusammenfassend können wir nur sagen: hier stimmt ALLES! Wir...
Read moreTatsächlich darf man hier nicht um 17:45 noch erwarten mit Freude empfangen zu werden oder gar noch ein Backfisch zu bekommen. Mies gelaunt bereitete die Dame uns gerade so eben noch ein belegtes Brötchen. Mit einem Blick der uns sagte "seht ihr nicht, dass wir eigentlich schon geschlossen haben?" knüpfte man uns noch wortkarg das Geld ab und machte sich weiter daran möglichst schnell alles dicht zu machen.
Die Qualität war gut, aber die schlechte Erfahrung hat uns den Appetit leider unmittelbar verdorben.
Jetzt wundern mich auch nicht die anderen schlechten Kommentare über "Mikrowellen Backfisch". Die haben bestimmt auch nach 17:30 bestellt.
Irgendwas stimmt nicht mit der Arbeitszeit in dem Laden. Schließt doch lieber um 17:30 aber mit heißem Backfisch bis zum Schluss, anstatt Euren Kunden und Angestellten zu ärgern mit einer "wir haben alles schon weggeräumt und jetzt kommst du" Situation um 17:45...
Read moreAm liebsten würde ich 0 Sterne geben. Für das was wir heute geboten bekommen haben.
Zu dem muss ich sagen das wir schon oft dort ein Fischbrötchen geholt haben ,aber das was ich heute erlebt haben ,dazu fehlen mir wirklich die Worte...
Man hat uns auf die Wand verwiesen wo drauf stand was es für Fischbrötchen gibt ,da die ja FRISCH zubereitet werden .Damit wir ja auch draußen auf der Scheibe geworben "Frisch zubereitet"
Mein Freund hatte ein Aal Brötchen für 6 Euro ,nicht ein Salatblatt drauf ... Meine Backfischbrötchen ...mir fehlen immer noch die Worte...... In der Mikrowelle warmgemacht!!! Heisst das Frisch zubereitet???Unglaublich....Da wir die Brötchen mitgenommen haben,war es ein paar Minuten später an den Enden auch Staubtrocken...Sowas hätte ich von so einem Fischladen nicht erwartet...Das hätte ich zu Hause besser hinbekommen.. Sorry das geht...
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