Weinbiethaus — Restaurant in Neustadt an der Weinstraße

After an hour or so of wandering we wanted to stop here for lunch… it was packed. There were 5 people in our party and were thinking about leaving when one of us asked the staff if we could order and take our food outside.. the Biergarten was closed as it is winter. The staff instead opened up a small room upstairs for us! That’s customer service! The food as well as the portions were very good. Food is self service. You place your order and get your drinks. Then you receive a small pager that vibrates when your food is ready.. be careful here. The Guesthaus is usually full with a lot of kids running around. Maneuvering with a platter full of food or drinks can be challenging! On the way out be sure to take advantage of the self serve Schnaps. 3€ will get you a shot to keep you warm on the...

Noch weitere 4 Wochenenden haben wir das Vergnügen, ein temporär belebtes Weinbiethaus zu genießen. Es herrscht eitel Freude bei der vegetarischen oder veganen Fraktion, weil es endlich mal was anderes für sie gibt, die sonst sicher zu oft gefrustet vor den fleischlastigen Speisekarten der Pfalz sitzen und nicht wissen was nehmen.

Also hab ich auch was Vegetarisches bestellt. Tolle Gerichte, Nichtpfälzer müssen einen Einheimischen zur Übersetzung bitten. Schade, dass ich jetzt in der allgemeinen Begeisterung etwas Kritisches anmerken muss. Ich bin leider beim Testessen mit meiner kulinarischen Naivität davon ausgegangen, auf dem Teller auch das zu finden, was auf der Karte stand.

Petersilienpfannkuchen mit einer "bolo" von Zucchini, Tomaten, Pilzen, Lauch, Zwiebeln und Karotten. Schöne Sommergemüse, freu mich drauf, lecker!

Aber es kam als Hauptsache reichlich Linsen, Kartoffeln (ess ich beides gern im Winter) weder Tomaten noch Zucchini waren auf dem Pfannkuchen, Pilze und Karotten in homöopathischen Dosen. Gibt die Bezeichnung "bolo" dem Koch die kreative Freiheit, ein paar Stunden vor Schließung auf den Teller zu bringen, was gerade übrig ist und weg muss? Es wäre OK wenn die Mädels an der Kasse einen Hinweis geben würden, wenn ein Gericht für 13,90 € so verändert kommt.

Kuchen gibts nur vegan, netter Versuch, zwei probiert (an zwei verschiedenen Tagen) nicht mein Ding, sehr klein und 4 €. Kuchen mit Eiern und Milch und Butter gefällt mir besser.

Die Stimmung ist gut, die Schorle auch, letztes WE tolle Band. Also nächste Woche wieder ein anderer Koch, ein neues Spiel. Am Ende des Sommers ist es wieder vorbei für uns Wanderer, ein neuer Pächter wird sich nicht finden, wenn die Sommersaison vorbei ist und die tristen Monate kommen. Und es gibt auch andere Gründe warum das Objekt schwer zu verpachten ist, in der Pfalz haben es alle...

Endlich ein bisschen Frühling - und nach kurzer Pause endlich auch das Weinbiethaus wieder eröffnet! Positiv gestimmt machten wir uns auf den Weg - und wurden dann doch recht enttäuscht. Bestellung aufgegeben - Linsensuppe mit Bockwurst, Bratkartoffeln und Spiegelei - eine ganz einfache Vesper eben, die wir nach unserer Wanderung gerne richtig warm bis heiß zu uns genommen hätten. Nach fast einer Stunde Wartezeit (und zweimaligem persönlichem Nachfragen) meldete endlich der elektronische "Piepser": Essen fassen! Dann aber "lange Gesichter": Alles war lauwarm bis kalt. Nur die Teller schienen vorgewärmt, und eine relativ warme Bockwurst schwamm in einer lau- bis kaltwarmen Linsensuppe, lauwarme Bratkartoffeln kamen mit fast kalten Spiegeleiern. Wir haben uns gefragt: Wie kann das sein? Suppe kommt normalerweise aus einem heißen Topf. Spiegeleier und Bratkartoffeln sollten eigentlich direkt aus der Pfanne auf den Teller. Wir können uns nur vorstellen, dass hier das elektronische Bestell- und Bediensystem der ansonsten sehr annehmbaren Weinbiethaus-Gastronomie einen üblen Streich gespielt haben. Die Vermutung also: Unsere Teller wurden zwar schon mal mit frischen Speisen angerichtet und irgendwie warmgehalten (so lange, bis sie ziemlich ausgekühlt waren). Doch dann mussten die Speisen noch lange, lange warten, bis endlich unsere "Liefer-/Bestellnummer" an der Reihe war und wir dann elektronisch benachrichtigt wurden. Grundsätzlich ist die Küche vom Weinbiethaus ja wirklich in Ordnung. Aber die Organisation/das Bestellen/das Schicken ist zu überdenken. Elektronische Bestellsysteme mögen vieles vereinfachen - aber die Qualität inkl. Wärmegrad der Speisen und das persönliche MITDENKEN FÜR DEN GAST sind einfach durch nichts...