Weinstube Rüters Theater — Restaurant in Neustadt an der Weinstraße

Wir waren zu dritt am 10.5.24 im Rütters Theater, der Tisch war einige Tage zuvor per Website für 18:30 reserviert worden. Bestellt wurden drei Hauptgänge und eine Vorspeise, ein gegrillter Schafskäse. Unsere Getränke waren in akzeptabler Zeit am Tisch. Wir warteten auf unser Essen. Und warteten. Und warteten. Es verging eine Stunde. Und wir warteten. Der Service, den wohl die Dame des Hauses versah, schien es nicht für nötig zu erachten, uns zu informieren, dass es länger, oder konkret: ewig, dauern würde. Man hat uns auch nicht bei Ankunft oder bei Aufnahme der Bestellung darauf hingewiesen. Nach einer eineinviertel Stunden habe ich den Service gebeten, uns einen Korb Brot, Butter und etwas Olivenöl zu bringen, weil es ja wohl lange dauere. Auch da: Kein Wort der Erklärung, geschweige denn einer Entschuldigung. Das Brot kam dann - nach etwa 10 Minuten. Um es abzukürzen: Nach eindreiviertel (1h 45m) kam schließlich der Schafskäse, der qualitativ eine gute Schulnoten-3 war. Nach genau 2 Stunden kamen die Hauptgänge, nachdem ich bei Service (die Dame des Hauses...) noch einmal massiv meine Unzufriedenheit ausgedrückt hatte. Auch jetzt: Keinerlei Gastgeber-Verhalten, keine Entschuldigung, kein Bedauern, wenn es uns zu lange dauere, dann sei das halt so, das war die Antwort. Die Hauptgänge waren so lala. Käsespätzle wurden vom Besteller auf Rückfrage mit einer Schulnoten-4 bewertet, ein Schnitzel als "geht so" bezeichnet, mein Cordon Bleu mit Bratkartoffeln litt unter Geschmacks- und Krustenlosen Kartoffeln und viel zu kräftigem Füllungskäse, der alles geschmacklich dominierte und andere Aromen einfach totwalzte. Eine ganz besondere Erwähnung ist mir wert, dass der (sehr sehr spärlich bestückte) Brotkorb den ich uns gegen das absehbare Verhungern erbeten hatte, auf der Rechnung extra ausgewiesen wurde. Auch als ich beim Bezahlen nochmals auf den inakzeptablen Zeitverlauf hingewiesen habe, wurde mit keinem Wort darauf auch nur geantwortet, geschweige denn ein Bedauern oder eine Entschuldigung ausgedrückt. Eine Empfehlung? Um Gottes willen nein! Wer sich als Gastgeber nicht eignet (die Dame des Hauses) sollte nicht Gastgeber sein. Und wer in der Küche seine Abläufe nicht soweit im Griff hat, in akzeptabler Zeit seine Gäste zu versorgen, sollte vielleicht besser nicht in einer Küche tätig sein. Die Gesamtbewertung: Küche: 4, Service: 6, Value For...

Ich kenne die Eheleute Rüter schon gut um die zehn Jahre als hervorragende Gastronomen in Mußbach. Bis 2022 in der klitzekleinen Weinstube im Weingut LOBLOCHER SCHLÖSSEL, zwischenzeitlich nunmehr in RÜTERS THEATER.

Neben dem einen oder anderen Besuch zu zweit oder zu viert in der Zwischenzeit, war dies jetzt schon der dritte Besuch mit meiner WECK-WORSCHT-UN-WOI Wandergruppe an einem 3.Oktober. Wir machen da traditionell unsere Herbstwanderung, 2024 der Abschlussabend erstmals in RÜTERS THEATER. Es hat bei Familie Rüter Tradition, in der Woche um den 3.10. eine Ost-West-Speisekarte anzubieten, etwas flappsig könnte man sagen Soljanga vs. Lewwerknödel. Aber das auf allerbestem Kochniveau! Leckeres aus Ost und West. Saßnitzer Fischklopse, Saure Nierle mit Kartoffelstampf, Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat usw. Alles Lecker!

Nicht unerwähnt bleiben sollte auch eine fantastische Weinkarte die sehr gute Empfehlungen bereit hält.

Und obwohl wir mit einer Gruppe von 20 Personen angemeldet waren, gab es keinen Stress. Frau Rüter und ihr Tochter haben das im Service perfekt im Griff gehabt.

TOLL! Und wenn es wieder wärmer wird, dann gibt es auch noch einen kleinen Weingarten hinterm Haus.

Reservierung dringend empfohlen! Viel Spaß und...

zunächst einmal, das Essen war hervorragend! Warum dann nur zwei Sterne? Weil nicht nur die Qualität der Speisen für eine Bewertung maßgebend ist,sondern auch der Umgang mit den Gästen,zumindest für mich! Konkret heißt das,dass ich mich sehr über den Tisch der für uns reserviert wurde geärgert habe! Wir waren am 2ten Weihnachtsfeiertag im Restaurant, hatten aber schon im Oktober reserviert! Uns wurde dann der Tisch direkt am Eingang, der auch noch so groß war,das mindestens 8 Personen Platz gehabt hätten zugemutet!(wir waren zu dritt) Nicht nur das es gezogen hat,da half auch umsetzen nichts,ich fand uns deplatziert! Ich hätte ja nichts gesagt,wenn wir spontan im Theater Essen wollten und kein anderer Tisch mehr frei gewesen wäre,dann hätte ich auch Platz am„Stammtisch„ genommen,aber so,das war für mich wie ein Tisch an der Toilette! Das geht nicht! Das ist natürlich alles nur subjektiv und meine persönliche Meinung.Andere hätten damit vielleicht keine Probleme,aber für mich ist das ein...