Restaurant Zum Felsenrundgang — Restaurant in Nideggen

Hier durfte ich im Rahmen einer Familienfeier einen schönen Nachmittag verbringen. Das Abiente war sehr einladend und die Bewirtung schon vor dem Menü auf der Terrasse mit Sekt und O-Saft freundlich und makellos. Der Gesellschaftsraum war für ca. 20 Personen hervorragend ausgestattet, sehr hell, bot ausreichend Raum und eine sehr bequeme Bestuhlung. An den Wänden hingen auch nicht irgendwelche Kandinski, Miro, oder sonstiger "Kitsch-Drucke", sondern augenscheinlich veritable Kunst, die sehr erfrischend wirkt.

Da war Geschmack am Werk.

Ich wünschte, das könnte ich über das Essen auch sagen:

Die Spargelcremesuppe war imho ein Convenience-Produkt, in das jemand noch eine Kelle Maggi reingehauen hat (Was macht Liebstöckl in einer Spargelcremesuppe?). Immerhin war sie das einzige Produkt des Tages, das nicht an Salzmangel litt.

Der Beilagensalat war das kulinarische Highlight. Hat hervorragend geschmeckt, war frisch und saisonal angepasst. Dafür gäbs 5 Sternchen.

Beim Hauptgericht wird es jetzt bitter. Es gab Rinderbraten und Schweinefilet. Beide Tiere mussten zweimal sterben. Einmal beim Schlachter und dann noch einmal in der Küche. Das Fleisch war furztrocken totgebraten. Die Soße dazu ein schlechter Witz aus der Pulverpackung, fast ohne jeden Geschmack und mit so wenig Bindung, dass ich mir mein gutes Hemd eingesaut habe.

Dazu wurden über die Tische verteilt 4 Gemüseplatten mit Bohnenröllchen (die waren "ganz ok"), durchgekochten Möhren, Lutsch-Spargel, Brokkoli und Blumenkohl mit relativ geschmacksneutraler weißer Sosse, von der man nicht sagen konnte, ob damit Herr Bechamel oder Herr Hollandaise beleidigt werden sollte, gereicht. Das Grünzeug war trotz "Warmhalteplatten" nur lauwarm und bis es über Armeslängen auf den Tellern landete, fast schon kalt. Nicht vergessen in der Kritik möchte ich auch die angebotenen Kartoffelschmäuse: Hier hätte ich mir auch vorgewärmte Schalen gewünscht, Beschwerden über die Pommes Frites und die Salzkartoffeln (auch wenn da Salz fehlte) habe ich nicht vernommen. Aber der Kartoffelstampf war grottig! Bitteschön, wie kann man ein so schönes geschmackvolles Produkt so elendiglich verhunzen?! Wässrig, kein Salz dran - und von der Existenz von Muskatnuss scheint man in diesem Teil der Eifel noch nie was gehört zu haben. Vade retro satanas!

Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.

Sollte ich je wieder zum Glauben finden und mich irgenwo taufen lassen, würde ich es wahrscheinlich nicht hier feiern. Auch wenn die Aussicht klasse ist.

Natürlich kann ich hier nur dieses eine Event kritisieren - das möge man bitte nicht auf das "Tagesgeschäft" des Restaurants mit Schnitzel und Reibekuchen etc.pp. übertragen, da hört man ja...

Lage: etwas ausserhalb, schön ländlich gelegen mit herrlichem ausblick, aber nicht zu ländlich so dass man ewigkeiten fahren muss , also gut erreichbar. ausreichend parkplätze vor ort vorhanden.

Service: normal. freundlicher empfang.

Lokalität: schlicht eingerichtet, ausreichend platz, hell, ruhig. leider waren die sitzkissen alle nicht mehr sauber, könnten öfter gewaschen oder ausgetauscht werdnen toiletten sauber, nur mit kleiner stolperfalle.

Essen: es fehlt ein klares konzept. es gibt an einem tag schnitzelbuffet, an einem anderen tag reibekuchen buffet, dann wieder ein höherklassiges candelight dinner für 2 personen und natürlich noch zwischendurch den normalen a la carte betrieb. somit ein Misch aus wertig, normal und gut bürgerlich.

zu unserem Essen: als gruß der küche gab es einen minireibekuchen, er war lecker, aber in der mitte noch etwas matschig. wenn die großen reibekuchen beim buffet auch so sind dann sind sie zwar lecker,aber mehr als 2 könnte ich wegen der konsistenz vermutlich nicht essen. als hauptgericht hatten wir ein kalbsschnitzel mit pommes und salat, ein schweineschnitzel mit pommes und ein schweinefilet. das schweinefilet war gut, schön zart.die sauce dazu war wirklich lecker(aber convenience ). die pommes waren genau wie sie sein sollten, aussen leicht kross, innen zart. das kalbsschnitzel war wirklich perfekt, gutes fleisch, schön zart und lecker und die panade war luftig und lecker wie es sich gehört.nur hätte ich es mir was größer gewünscht, ich schätze mal es waren so ca 2 stücke á 90-100g das schweineschnitzel hingegen war er durchschnittlich, leicht zäh. was wirklich nicht gut war, war der salat, die konsistenz hat nicht gepasst, zu ölig leider.lediglich die möhren war echt lecker.der rest ging leider gar nicht. als beilage wollten wir zuerst reis zu einem schnitzel (stand auch auf der karte ), war aber nicht vorrätig.bei so einem leicht zu lagernden und verarbeitenden basisprodukt eigentlich schade. geschmeckt hat es uns alles in allem aber eigentlich ganz gut auch wenn es nicht als kulinarisches highlight hängen bleibt, wenn wir was besonderes suchen dann gibt es vermutlich bessere lokalitäten, aber für zwischendurch, grade für leute die vor ort wohnen ideal.und wir werden auch nochmal zum dinner wieder kommen. Preislich kann man sich hier nicht beschweren, egal ob a la carte oder die buffets, da kann man nicht meckern.

fazit: ein gutes normales restaurant für zwischendurch, mit...

Ik had ‘s morgens geprobeerd online een tafel te reserveren via de website van het restaurant. Ik kreeg direct per sms en e-mail een bericht dat mijn verzoek was ontvangen en dat ik spoedig een sms of e-mail zou ontvangen of de reservering kon worden bevestigd. Aan het eind van de middag had ik echter nog geen bevestiging ontvangen. Daarom gebeld. De dame van het restaurant vertelde me dat ze me een bericht hadden gestuurd dat de reservering helaas niet mogelijk was. Ik zei dat ik deze niet had ontvangen maar dat was volgens haar onmogelijk. Het lag dus aan mij. Terwijl ik niets had ontvangen en er ook bijvoorbeeld niets in mijn spambox was te vinden. Hoe goed het restaurant verder misschien mag zijn, dit vind ik geen...