Schwalbennest Niederwiesa — Restaurant in Niederwiesa

Leider absolut enttäuschend – keine Empfehlung!

Das Personal war freundlich und bemüht – das ist der einzige Lichtblick. Der Chef hingegen war das genaue Gegenteil: launisch, unhöflich, unsachlich, unfreundlich, cholerisch und vollkommen unprofessionell.

Bereits bei der Reservierung wurde uns bestätigt, dass Hunde grundsätzlich willkommen sind, mit dem Hinweis, dass es an diesem Tag voll sein würde. Aufgrund der weiten Anreise konnten wir den Hund jedoch nicht zu Hause lassen. Bei über 22 Grad Außentemperatur und ohne einen einzigen schattigen Parkplatz war es schlichtweg unmöglich, das Tier im Auto zu lassen. Der Chef selbst gewährte uns daraufhin die Mitnahme des Hundes ins Lokal.

Doch beim Betreten mit dem Hund wurden wir plötzlich vom Chef persönlich lautstark und aggressiv zurückgewiesen – aufeinmal keinerlei Verständnis oder höflicher Ton. So stellt man sich einen respektvollen und kundenorientierten Umgang mit Gästen nicht vor.Auch kulinarisch leider eine herbe Enttäuschung:

Trotz Spargelzeit: kein Spargel auf der Karte

Rumpsteak „medium“ bestellt, aber fast durch

Zunge komplett versalzen

Lachs trocken

Crème Brûlée angebrannt

Das Essen machte insgesamt den Eindruck, weder frisch noch mit Sorgfalt zubereitet zu sein.

Ein weiteres No-Go: Für kleine Kinder gibt es keine geeigneten Trinkgefäße, wie etwa Plastikbecher. Eine einfache Bitte nach einer kindgerechten Alternative wurde verneint – Ergebnis: das Kind konnte nichts trinken.

Fazit: Wir werden definitiv nicht wiederkommen und können das Schwalbennest in Niederwiesa nicht weiterempfehlen – weder für Familien noch für Hundebesitzer oder Gäste, die Wert auf Qualität und einen respektvollen...

Ich war bereits zum zweiten Mal dort Essen und bin nach wie vor von der Qualität und Auswahl an Speisen begeistert. Das erste Gericht welches ich probiert habe, waren Spaghetti mit Meeresalgen, Garnelen und Parmesan. Die servierten Portionen sind sehr üppig. Die Spaghetti waren aldente und die Meeresalgen knackig passend dazu. Es befanden sich darauf genau 5 gebratene Garnelen welche sehr köstlich waren, ob jedoch das den Preis von 16,90 Euro rechtfertigt sollte jedem selbst überlassen sein, ich persönlich hätte mir mehr Garnelen gewünscht angesichts der gefühlten 500g Nudeln ;) Beim zweiten Besuch entschied ich mich für die Vorspeise "Suppentrio", welches drei verschiedene Süppchen in kleinen Gläschen zum probieren beinhaltete. Diese waren ausgezeichnet lecker. Als Hauptgang wählte ich die gebackene halbe Honig-Ente "barbecaue Art" mit Country Potatoes. Die Potatoes waren wirklich sehr gut, schön knusprig und gewürzt. Die Ente war recht "trocken" und von der barbecaue Art war kaum etwas zu schmecken, dazu wäre hier eine separate Soße sehr angemessen gewesen da auch die Potatoes nicht wirklich Feuchtigkeitsspendend waren, empfehlenswert wäre hier ein großes Bier dazu zunehmen ;) alles in allem ist es eine sehr schöne, sympathische und gemütliche Gaststätte mit dem gewissen Etwas. Ich freue mich über weitere Besuche im Schwalbennest, da besonders im Sommer, draußen die Sitzmöglichkeiten in angenehmer Atmosphäre entspannend sind und ideal zum Abend...

Wir ( Zwei Personen und ein friedlicher Hund) kamen nicht dazu, Speisen und Getränke zu uns zu nehmen. Zweck unseres Besuches war ein Mittagessen zwischen zwei Kundenterminen. Am Eingang zur Terrasse wurden wir von der Bedienung in barschen Ton gefragt, ob wir reserviert haben. Meine Antwort ( nein) wurde missbilligend in Kauf genommen und es wurde uns wortlos und mit einer Geste ein Tisch am Rand der Terrasse zugewiesen. Noch bevor wir Platz nehmen konnten wurden wir von Chef des Hauses " angeschnauzt", dass Hunde im Innenbereich nichts zu suchen hätten und der Hund gefälligst auf dem Rasen , am Rande der Terrasse platz zu nehmen hätte. Meine Frage, warum wurde sehr patzig beantwortet, (Es gibt auch andere Gäste, die sich hier wohlfühlen wollen.) Wir verließen daraufhin das Lokal und werden dieses "wärmstens" weiterempfehlen. Wir sind mit unseren 60 Jahren schon weit gereist und haben diverse Erfahrungen mit der Spezies Mensch gesammelt, aber so eine primitive und respektlose Behandlung, haben wir in allen von uns bereisten Ländern nicht...