Vergangenen Freitag fand im Bürgerhaus Niesky der Tanzstundenabschlussball der Tanzschule Matzke statt. Die Tanzschule Matzke hat uns einen wunderbaren Abend bereitet. Leider trifft das auf das Bürgerhaus Niesky nicht zu. Positiv erwähnen möchte ich zu Beginn, dass sehr zügig Getränke- und Essensbestellungen aufgenommen wurden. Wir bestellten Vor- und Hauptspeise. Keine 10 Minuten später hatten wir die Vorspeise bereits auf dem Tisch. Kaum das ich begonnen hatte zu essen, erschien bereits die Hauptspeise. Auf Nachfrage unsererseits hieß es, dass das organisatorisch nicht anders möglich sei. Wirklich nicht? Um die Hauptspeise nicht völlig kalt essen zu müssen, musste man sich schon sehr beeilen, was zum Ergebnis hatte, dass das Essen reine Nahrungsaufnahme war. Von Genuss konnte keine Rede mehr sein, was sehr schade war, da es wirklich gut geschmeckt hat.Bei den Schülertischen verhielt es sich ganz anders. Servicepersonal war leider nur spärlich zu sehen und Getränke und Essen mussten direkt bei der Bestellung bezahlt werden. Das wäre auch kein Problem, wenn es dann auch erbrachte Leistungen in Form des Essens geben würde. Mein Sohn hatte sein Essen bestellt und bezahlt. Nach einer Wartezeit von 1 Stunde fragte er beim Servicepersonal nach. Dieses wollte sich in der Küche erkundigen. Er erhielt keine Rückantwort. Eine weitere Stunde später erkundigte er sich noch einmal, auch hier wurde versprochen in der Küche nachzufragen. Wieder passierte nichts. Er ging an den Tresen mit der Bitte, sein Essen zu bekommen. Man würde nachfragen!!! Nichts passierte. Als er mich dann informierte und ich beim Personal nachfragte, hieß es dann, es tut ihnen leid aber es wäre Küchenschluss!! Ich bat darum zu prüfen ob es möglich wäre ihm noch irgendetwas zu Essen geben und forderte das Geld für das nicht erhaltene Essen zurück. Mein Sohn erhielt eine Soljanka mit dem besonderen Hinweis, dass wir diese auf Kulanz erhalten. Hier musste ich ernsthaft lachen, denn mein Sohn hatte bereits 16 Euro für ein Essen bezahlt, welches er nicht erhalten hatte. Aus den folgenden Gründen erhielten wir keine Erstattung: Wenn wir das bei 20 Kindern am Abend machen, verdienen wir nichts mehr. Wir fragten wieviele Eltern sich an diesem Abend beschwerten...wir waren die einzigen! Auf dem Bon war ersichtlich, dass das Essen raus gegangen wäre. Das ist der Beweis!! Als ich erwähnte, dass ein Druck auf einem Bon kein Beweis dafür sei, dass ein Essen auch wirklich am Tisch bei der Person angekommen sei, die es bestellt hatte, hieß es dann, es hätte jemand anderes gegessen, das wäre jetzt Pech für uns. Es wäre die Schuld meines Sohnes, er hätte sich eher melden müssen (er hat mehrfach nachgefragt) und er wäre nicht am Platz gewesen (Tanzstundenabschlussball...die Tanzkurse haben vorgetanzt was sie gelernt haben). Er war sicher nicht die gesamte Zeit am Tisch aber die anderen Schüler bestätigten, dass kein Essen für ihn kam. Die Restaurantleiterin beharrte darauf, dass es nicht möglich sei das Geld zu erstatten, wir sollten uns mit der Tanzschule Matzke in Verbindung setzen bezüglich eines Gutscheins. Warum? Was hat die Tanzschule damit zu tun? Ich beendete an dieser Stelle die Diskussion.Mir ging es ehrlich gesagt nicht um die 16 Euro sondern um das Prinzip. Mein Sohn wurde nicht ernst genommen vom Personal. Erst bei meinem Erscheinen rührte man sich überhaupt wo das Essen geblieben ist! Unsere Gesellschaft fordert immer Respekt der Kinder uns Erwachsenenen gegenüber. Wir sollten aber mit gutem Beispiel voran gehen und auch unseren Kindern den Respekt zollen, den sie verdient haben! Das mal etwas schief geht mit dem Essen, kann selbstverständlich passieren, gerade bei so großen Veranstaltungen aber das es nicht möglich sei das Geld zu erstatten und sogar behauptet wird man wäre selbst Schuld und hätte an dieser Stelle Pech....liebes Bürgerhaus, das ist ganz schlechter Service! Wir werden noch einen weiteren Abschlussball bei Ihnen verbringen und ich...
Read moreDer gastronomische Service beim Tanzstundenabschlussball war einfach nur schlecht. Unsere Bestellung wurde zwar schnell aufgenommen, kam auch irgendwann. Beim Essen war es schon schwieriger: mehrfach standen die Servicekräfte am Tisch und waren der festen Überzeugung unser Essen jetzt zu bringen. Teilweise gehörte es an den Nachbartisch, teilweise zu anderen Leuten an unserem Tisch... Unsere 3 Essen kamen alle nacheinander, das 3. ca. 15 Minuten nach dem 1. Im Verlauf des Abends wurde es zunehmend schwieriger etwas zu trinken zu bestellen.. Die Qualität der Servicekräfte war einfach nur sehr sehr schlecht: die Gläser wurden am Anfang des Tisches abgestellt, durchreichen durften wir selbst. Teilweise waren wir froh wenn die Finger nicht im Glas waren, Gläser wurden direkt am Rand angefasst. Ich verstehe das es sich dabei um Aushilfen handelt, das ist auch kein Problem. Aber als Arbeitgeber sollte man seine Aushilfen erstmal schulen oder einweisen bzw. sich erstmal von den Kenntnisse überzeugen. Nicht umsonst haben Fachkräfte eine richtige Ausbildung. Das Essen war übrigens auch Massenverpflegung und den Preis nicht wert.
Das Bürgerhaus als Veranstaltungsort: leider einer der wenigen großen Säle der Region. Der Raum: ungeeignet. Sicht schlecht, Luft im Raum nach 2 Stunden: sehr schlecht. Parkplätze: viel zu wenig. Dafür waren die Mitarbeiter an der Garderobe und der...
Read moreDer Service war absolute Katastrophe, Kellner war überfordert, wuselte unkoordiniert von einem Tisch zum anderen und seine Kollegin ging doch recht ungern ein Bier an den Tisch schaffen (So die Aussage der Kellnerin nachdem sie gebeten wurde das Bier an den Tisch zu schaffen). Die Kommunikation der beiden Servicekräfte war so laut und ungehalten über die Arbeitsbedingungen, dass es einem als Gast unangenehm war. Tische wurden nach verlassen der Gäste nicht richtig abgeräumt und wurden mit leeren Gläsern und Flaschen einfach so gelassen. Kein schönes Bild wenn der Nachbartisch so aussieht. Positiv, Essen kam recht schnell (Klar wenn man 8 Köche in der Küche hat - dies wurde ja alles ausführlich hinter der Theke besprochen wie unfair es ist - 8 Köche gegen 2 Kellner) Eines der Essen war wirklich gut, bei dem anderen Essen konnte man nix gutes finden. Fertig Jägersoße, Bratkartoffeln eher Matsch-Kartoffeln und ein Formschnitzel in der Mikro erwärmt) Schade, ich habe gehört, es sei das...
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