Porter House — Restaurant in Norderstedt

Erstmal vorab, dass Essen ist wirklich super! Bestes Steak weit und breit. ABER auch der schlechteste Service weit und breit. Vorallem für die gepfefferten Preise des Restaurants. Man hat den Eindruck die Servicekräfte wissen selten wer für was und wen zuständig ist und somit fühlt sich nie einer verantwortlich oder zuständig. Zuletzt waren wir vor ein paar Tagen dort. Wir waren mehrere Personen und ein Essen wurde nicht gebracht. Auf Nachfrage bei einer Kellnerin ging diese in die Küche um nachzufragen, kam wieder aus der Küche und wir erhofften uns eine Rückmeldung. Diese kam aber nicht denn sie ging uns ignorierend zu einem anderen Tisch. Als wir sie fragten wo das Gericht nun bleibt, warf sie im vorbeigehen ein lachendes „ vergessen“ uns zu…. Wir mussten noch zweimal nachfragen wo dieses fehlende Gericht bleibt, weil wir anderen mittlerweile fast fertig waren mit unserem Essen. Haben dann auch kundgetan, dass wir es ein unding finden das es nichtmal eine Entschuldigung gab und die Kommunikation grottig war. Nach dem Essen wollten wir dann noch einen Nachtisch bestellen, auf den mussten wir dann sage und schreibe genau 28min warten. Hätte unser Kleinkind sich nicht so doll auf sein Eis gefreut zum Nachtisch hätten wir den Laden ohne Dessert verlassen. Wir haben uns 2 mal erkundigt wann unser Nachtisch kommt, da wir schon fast 30min gewartet haben, daraufhin stellte die Kellnerin uns noch als Lügner dar und meinte Zitat“ hier würde niemand 30min auf Nachtisch warten“… Wow…. In keinem anderen Restaurant wird man so unfassbar schlecht, frech und desorientiert bedient wie im Porter House. In jedem anderen Restaurant wo man mit Kind hingeht , ist man immer darauf bedacht , evtl das Essen für das Kind eher zu bringen, was zum malen oder aber auch das Dessert schnell zu bringen, aber das ist hier leider nie der Fall. Man hat das Gefühl die Prioritäten liegen hier auf den scheinbar gut betuchten Geschäftsleuten die dort essen gehen. Wir sind wirklich seit Jahren Gäste dort, aber es vergeht kein Besuch wo nicht irgendwas schief läuft, weil die Kellnerinnen entweder die Hälfte vergessen oder den Gästen gegenüber noch frech werden. Daher werden wir das Porter House nun vermutlich trotz des leckeren Essens nicht mehr aufsuchen und auch nicht mehr weiterempfehlen, wie wir es bisher getan haben. Der letzte Besuch war wirklich die Krönung. Und für die Zukunft sollte das Personal mal vernünftig im Umgang mit Menschen und gut zahlenden Gästen...

Der Besuch war eine komplette Enttäuschung! Da mache ich mir zuhause, nein sogar irgendwo anders, einen angenehmeren Abend. Das Essen war für so eine kleine Portion unglaublich teuer und lieblos angerichtet. Die Bedienung war unfassbar...im wahrsten Sinn des Wortes. In den Toiletten fehlten Tücher, 1 von 2 Wasserhähnen war kaputt. Zum Verlauf des Abends: Obwohl der Laden nicht mal halb voll war, mussten wir ständig auf eine Bedienung warten, während immer mindestens eine rumsaß und am Handy war oder ihre Nägel feielte. Auf das Essen mussten wir natürlich auch lange Warten. Wir wurden wechselnd von unterschiedlichen Damen bedient, was prinzipiell nicht problematisch ist, jedoch schien die interne Kommunikation null zu laufen. Wir sagten einer Bedienung bescheid, welche meinte dass ihre Kollegin bescheid bekommen würde und gleich kommen würde. In allen Fällen kam etweder keine Kollegin oder sie wusste nicht bescheid. Als wir fertig waren und zahlen wollten, haben wir 10 Minuten gewartet, nachdem wir einer Bedienung bescheid gegeben hatten. Danach sind wir nach vorne, wo zwei Damen am Handy saßen und wir haben aufdringlich gefragt, ob wir zahlen können. Der Bedienung vorne war er scheinbar nicht bekannt, dass wir zahlen wollten. Trotzdem wurden wir gebeten wurden noch 3 Minuten zu warten. Nach einem "verwunderten" Blick als Reaktion unsererseits war es dann doch möglich sofort zu zahlen. Schade, der Laden war früher mal gut. Wir kommen...

Es ist fast alles gut in dem Laden, bis auf das Essen und die Bedienung. Man muss vorher von allein wissen, dass der "PORTER-HOUSE BURGER" kein Burger ist, sondern dass es sich um eine stinknormale Bulette handelt. Es ist ein Klops, Frikadelle - kein Burger! Wenn man das vorher weiß, dann tun die 18€ (FÜR EINE FRIKADELLE!!!!!) auch gar nicht mehr so weh. Man sollte auch vorher wissen, dass es keine Bratkartoffeln mehr gibt, wegen dessen Empfehlung man dort hingefahren ist!

Nachtisch verkneift man sich dann angesichts der Preise dann auch lieber. Die Preise stehen übrigens nicht auf der Website in der Speisekarte. Man muss sich also schon selbst vor Ort überraschen lassen. "Überraschung!!! Steaksauce kostet extra!" Das ist so wie als würde man Salz zu Pommes extra berechnen.

Überrascht war auch die Bedienung, die wohl an diesem Tag nicht mit Gästen gerechnet hatte. Völlig überfordert, mies gelaunt, unfreundlich. Getränke dauern mitunter bis zu 20 Minuten. Ich habe keine Ahnung, was daran so schwer sein kann, eine Cola in ein Glas zu schütten. Und fragt besser nicht nach Ketchup! Da kann man dann schon mal die garstigen Blicke der Bedienung auf sich ziehen.

Alles in Allem gab es ein stimmiges Gesamtbild: Unerwartetes Essen, unerwartete Preise, unerwartet grottige Bedienung, unerwartet lange Wartezeiten. Dem Laden wird das möglicherweise egal sein, aber ich möchte dort in der Form nie wieder Gast sein müssen. Gruß an...