Ristorante Pizzeria Flori — Restaurant in Nordsee-Treene

Wer nie Fehler macht, der werfe doch bitte den ersten Stein...

Viele der extrem negativen bis vernichtenden Rezensionen stammen von gestern Abend. Auch wir haben erlebt, dass das Zusammenspiel von Küche und Service noch nicht rund läuft. Aber eine Woche nach der Eröffnung zu erwarten, dass bereits alle Abläufe eines neu gebildeten Teams blind funktionieren, kann ich nicht nachvollziehen.

Das Ambiente ist super schön, mit weitem Ausblick über die Felder. Gastraum und WCs waren super sauber.

Den Service haben wir als sehr nett empfunden und auch, solange noch nicht alle Tische besetzt waren, als sehr aufmerksam. Als es voll wurde und auch zwei größere Gruppen kamen, verlor der Service leider die bereits besetzten Tische etwas aus den Augen. Aber das ist Übungssache eines Teams und wird sich sicher noch einspielen.

Leider wurde unsere Bestellung in der Küche verlegt. Der Kellner vertuschte dies nicht, sondern kam zum Tisch um sich zu entschuldigen und den Fehler ehrlich zuzugeben. Die Bestellung wurde daraufhin neu aufgenommen, es gab als Entschuldigung eine Vorspeise aufs Haus, die dann (wie auch das neu aufgenommene Hauptgericht) zeitnah kam.

Die Vorspeise war lecker und auch alle Hauptgerichte (Pizza Flori, Tortellini a la Panna und Bandnudeln mit Spinat) waren toll angerichtet, heiß und konnten geschmacklich überzeugen.

Wir haben bereits den nächsten Tisch hier reserviert und wenn dann der Service noch etwas besser eingespielt ist, können aus den 4 Sternen nur 5 werden.

Das Restaurant ist eine Bereicherung für Nordstrand und Startschwierigkeiten...

Wir alle hatten uns sehr auf ein neues Restaurant auf Nordstrand gefreut, sind jetzt allerdings etwas enttäuscht. Ein schönes Restaurant, sehr gemütlich eingerichtet, große Terrasse für den Sommer , echt schön. Leider kannte sich das Servicepersonal mit Service überhaupt nicht aus, Bestellung aufnehmen, servieren, Nachfragen ob noch Getränke oder evtl. ein Nachtisch gewünscht wird: Fehlanzeige. Stellen von Getränken, Gläsern und Tellern nicht wie in einem Restaurant üblich. Bezahlvorgang unglaublich chaotisch. Vorspeisen sehr minimalistisch ( leider nur 4 Varianten und Salatteller ) und kaum Italienisch, Bruscetta aus labberigem Baguettebrot belegt mit etwas Tomate und Olive mit viel zu viel Oregano. Weder Zwiebel noch Knoblauch. Pizza ist Geschmackssache, mir gefiel der Teig nicht und es war zu wenig Belag drauf. Nudeln waren übersichtlich, Fleisch durchgebraten. Es wurde bei der Bestellung der Garpunkt auch nicht abgefragt. Natürlich muß sich alles erst mal einspielen, dafür haben wir alle Verständnis, wie man aber als Chef eines Restaurants eine ungelernte und ungeübte Mannschaft alleine ins Rennen schicken kann ist mir unverständlich. Wir hatten einen Tisch reserviert, man hätte sich also vorbereiten können. Wir werden im Sommer noch mal nachsehen ob die Manschaft dort sich eingearbeitet hat und vor allem ob das Essen besser, vor allem Italienischer, geworden ist. Tut mir echt leid, aber es kann ja nur besser...

Das Restaurant scheint noch ziemlich neu zu sein. Wir waren so gegen 20:30 auf einem Samstag vor Ort. Das Ambiente war ok. Erschrocken waren wir darüber, dass ein kleiner Junge, der bestimmt höchstens 8 Jahre alt war, mit einem Tablett hin und her lief, um Tische abzuräumen. Er gähnte und man sah, dass der kleine Junge fix und fertig war! Bestellt hatten wir jeder (wir waren zu zweit und hatten Hunger) ein paniertes Schnitzel mit Hollandaise, Gemüse und Pommes. Wir freuten uns auf ein schönes Schnitzel. Bekommen haben wir leider nur Tiefkühlware aus der Friteuse. Die Panade war ein Graus! Auch das Schnitzel war nicht lecker! Selbst das Gemüse war Tiefkühlware. Vermutlich war auch die Hollandaise nicht selbst gemacht. Wir wurden auch zwischendurch nicht gefragt, ob alles in Ordnung ist und ob es schmeckt. Auch nicht, als wir bezahlen wollten. Ich habe dann gefragt, ob es nicht interessiert, ob es uns geschmeckt hat oder warum fragt man nicht? Daraufhin wurde ich nur komisch angeguckt. Habe auf jeden Fall gesagt, dass wir für Tiefkühlware ungern ein Restaurant aufsuchen! Mag sein, dass der Koch in diesem Restaurant Pizza backen kann. Vom Schnitzel würde ich auf jeden Fall abraten!! Zu dem Preis, so schlechte Ware,...