Jamon Jamon / Oberhausen — Restaurant in Oberhausen

Am vergangenen Samstag durfte ich mit 2 Freunden die Gastfreundlichkeit genießen. Auch ohne Reservierung wurde uns ein Tisch zur Verfügung gestellt. Der Service war nett, freundlich und aufmerksam. Wir wurden durch mehrer Service-Mitarbeiter bedient. Die verschiedensten Tapas (Brotkorb, Aioli, Oliven, Patatas con alioli, Patatas bravas, Spitzpaprika mit Thunfisch gefüllt in Sahnesoße, Datteln im Speckmantel, Lammmedaillons in Sahnesoße, Fleischbällchen in Tomatensoße) waren wirklich gut und sehr schmackhaft. Dazu wurde 2 mal das gegrillte Lachsfilet gegrillt bestellt. Beide Filets waren auf der Hautseite gegrillt. Leider sshr schwarz, wodurch sie sehr trocken waren und meinen beiden Freunden nicht geschmeckt haben. Sie wurden jeweils nur zur Hälfte verzehrt. Nach dem Essen hat der Service gefragt, ob es geschmeckt hat? Dazu wurden die Lachsfilets angemerkt, dass sie wie beschrieben gereicht wurden und weshalb man es nicht aufessen konnte. Darauf hin wurde bei der Rechnung netter Weise ein Lachsfilte nicht berechnet. Vielen Dank für das tolle Entgegenkommen und die Aufmerksamkeit, dass es nicht einfach nur als eine belanglose Frage des Service gestellt wurde, sondern man dies als ernst gemeinte Frage gestellt hat. Es kann passieren, dass soetwas vor kommt, zumal das Restaurant sehr gut besucht war und bis auf einen kleinen aber reservierten Tisch komplett voll war. Dies hat unseren Besuch jedoch nicht getrübt, da man sehr gut mit der konstruktiven Kritik umgegangen ist. Weiter so. Wir sind lecker satt geworden und werden bestimmt wieder kommen. Das Preis-Leistungsverhältnis empfand ich als wirklich sehr gut. Danke für die nette...

Grundsätzlich gut, doch was darf ich hier noch detailliert beschreiben!? Bis Dezember 2024 habe ich meine persönlichen Eindrücke geschildert. Das gefällt dem Algorithmus von Google aber nicht mehr, er wirft mir selbst bei positiven Bewertungen mit 4 und 5 Sternen vor, dass meine Wahrnehmungen gegen die Richtlinien verstoßen und als Verleumdung betrachtet und verfolgt werden. Zum Beispiel fällt schon die Beschreibung zu einem Restaurant:

"Die Gläser werden nicht mit dem Emblem zum Gast gestellt." Oder "Das Besteck wird nicht nachgetrocknet und weist deshalb Wasserflecken auf."

laut Algorithmus in die Kategorie "Verleumdung".

Und dann erklärt Google mir nicht, worin genau meine Verstöße bestehen, zumal derartige persönliche Einschätzungen jahrelang kein Problem waren.

Was darf ich hier also noch schreiben, wenn Google immer wieder so unkonkret Rezensionen abschaltet und auf Fragen nicht antwortet?!

Wie kann ich da dem Ort, dem Dienstleister, dem Angebot oder dem Produkt gerecht werden.

Liebe User und liebe Betreiber, mit dem gültigen Google Algorithmus kann ich euch durch eine qualifizierte Bewertung nicht helfen.

:-( 😞

Mai 2025 - aktualisiert auf Wunsch des Betreibers, dem das Beispiel des Superkmarktes nicht gefiel, und daher auf das Restaurant selber ausgeprägt...

So schlecht haben wir noch NIE gegessen. Bedienung war auch unterirdisch. Waren mit sechs Personen und würden es keinem weiterempfehlen: Hähnenfleisch war gekocht (obwohl in der Karte gebraten stand) Fleischsoßen aus der Tüte Fladenbrot im spanischen Restaurant zu Tapas geht gar nicht Fleisch wurde "durch" bestellt, kam Medium/blutig an. Dosenobst Desert sollte mit Rum/Sherry flambiert sein. War nur reiner Zucker flambiert. Klar, man muss ja sparen. Ein Hauptgericht wurde nicht auf einem Teller (wie die anderen) sonder separat gebracht und auch so abgerechnet (teurer durch Einzelabrechnung) viele Teller waren beschädigt, Kante(n) ab. Zuhause OK, aber im Restaurant ein NoGo durch viele mini Teller, hatten wir circa 20 kleine Teller auf dem Tisch. Glück, dass der Tisch für 8x Personen gedacht war unprofesionelle Bedienung, mussten mehrfach/wiederholt das gleiche bestellen. Auch 0.5L Wasser bestellt, wurde 1L gestellt. Nach dem Motto: schwierige Zeiten, Kunden muss...