BBQ-BASTARD — Restaurant in Oberndorf a.Lech

War heute mit meiner Freundin beim BBQ Abend hier. Leider war der Chef wo wir gegangen sind kurz mit dem Hund weg. Ich wollte Ihn nämlich noch sagen das er uns kulinarisch auf ganzer Linie überzeugt hat. Egal was man hier gegessen hat es war alles eine 11 von 10. Einfach nur richtig gutes Essen wie man es sich wünscht. Und wenn man selber Griller ist weiß man wie viel Zeit und Liebe in dem Essen steckt. Vielen Dank für das Gute Essen und freundliche Bedienung. Wenn bei dem Ribs und Burger Abend nich schon alles Reserviert wäre, würden wir das natürlich auch sofort testen. Hoffe da haben wir mal Glück und können hier mal Plätze...

Burger, denen man sofort anmerkt dass der Grillmeister sein Handwerk versteht! Heute beim Feierabend BBQ den Beef Brisket Burger und einen Dry Aged Beef Burger probiert. In beide hätte ich mich reinsetzen können. Auch die Beilagen waren top! Auch das zahlreich vorhandene Personal aus allen Generationen beim Abholen war nett und zuvorkommend. Einziger wirklich kleiner Kritikpunkt: Auf der Homepage ist die Adresse zum Abholen nur schwer zu finden. Die aus dem Impressum führt zu einem Eierautomaten 50m weiter auf der anderen Straßenseite - das hat mich in der Dunkelheit etwas verwirrt. Da wäre eine Anfahrtsbeschreibung...

Mir fehlen fast die Worte, so begeistert bin ich von diesem Kleinod. Der Besitzer ist ein Experte, wenn es um gutes Fleisch und seine Zubereitung geht. Das gesamte Team ist auf Zack und so herzlich, dass man sich wie bei Freunden fühlt. Wir waren heute beim „Holy Trinity of BBQ“. Was für ein Genuss! Ob Rippchen, Pulled Pork oder Brisket- alles köstlich. Die Beilagen und Saucen runden das kulinarische Erlebnis auf höchstem Niveau ab. Wir hätten auch mehr bezahlt, in Anbetracht dieser Qualität und Quantität. Vielen lieben Dank für...