Old Castle — Restaurant in Obertraubling

Wir waren gestern zu 5 seit langem mal wieder im "Altes Schloss". tatsächlich waren wir ewig nicht mehr dort und waren sehr positiv überrascht. Das Ambiente ist richtig schön hergerichtet, alles neu und modern gestaltet in Kombination mit dem schönen Biergarten und dem richtig tollem Spielplatz einfach Mega. Auch liegt genug Spielzeug zum spielen rum, so gut und schön echt noch nie erlebt :-) Service war sehr nett und gut. Wurden auch zügig und flott bedient, immer wieder gefragt und nachgeschenkt. Perfekt.

Getränke: leckeres Bier und Radler zu "Dorf-Preisen" das passt.

Essen: folgendes haben wir bestellt: 2x 3-erlei Aufstriche, 1x Brotzeitplatte, 1x Currywurst und 1x Kinderschnitzel. (beiden letztere für Kinder)

Kinderschnitzel war ganz ok, hätte evtl. ne Minute mehr im Fett vertragen können, war aber ansonsten in Ordnung.

Currywurst: Soße sehr wässrig, auch geschmacklich nach Wasser geschmeckt, Kind fragte, ob da Ketchup mit Wasser verdünnt wurde. Wurst und Pommes ok.

Brotzeitplatte und 3-erlei Aufstriche möchte ich zusammen bewerten. Erstmal empfehle ich keinem die 3-erlei Aufstriche sondern wenn überhaupt dann die Brotzeitplatte. Diese besteht nämlich aus den 3-erlei Aufstrichen und hat hier für gerade mal 2,50 € mehr jede Menge Käse (Camembert, Blauschimmel, usw, schöne Auswahl), Wurst, Schinken und Butter dabei. Bestellt man beides an einem Tisch, fühlen sich die mit dem Aufstrich vom preislichen als auch von der Menge her tatsächlich verarscht. Dies umgeht man, in dem man die Brotzeitplatte bestellt ;-) Von der Qualität der Aufstriche ect. würde ich es eher im Mittelfeld einordnen, gefühlt kann man sich hier über einen Supermarkt bessere Qualität kaufen. Hier sind die Geschmäcker aber sehr unterschiedlich, daher bitte jeder selber ein Bild machen. Größeres Problem fanden wir alle drei, dass weder die Breze noch das Bort wirklich frisch geschmeckt hat. Nach Rücksprache mit den Besitzern werden diese 2 mal am Tag frisch gebacken. Leider dann geschnitten (das Brot) an der frischen Luft gelagert. Wir haben unsere laut Besitzer ca. 1-1,5 Std nach dem Backen bekommen, und das Bort hatte da bereits eine sehr stark spürbare "Zähigkeit" und die Breze eine Trockenheit abbekommen. Sowas passt einfach nicht zu einer Brotzeit. Weiter möchte ich hier anmerken, dass laut Homepage die Bäckerei Schmidbauer ein Lieferant ist. Bei den Brezen war er das höchstwahrscheinlich nicht, außer er Verkauft hier andere als im Laden (Breze vom Schmidbauer schmeckt wenn man sie in der früh im Laden kauft und ordentlich lagert abends noch besser als die im Lokal bekommene nach angeblichen 1 Std Liegedauer). Ich bin 2-3 mal in der Woche Kunde vom Schmidbauer, und das war nichts von diesem Bäcker (hat aber vor Ort auch keiner behauptet, steht nur auf der Homepage, als Lieferant). Gerade beim Brot und Breze ist hier Nachholbedarf, welches die Besitzer leider nicht verstehen.

Selbstverständlich habe ich die Kritik mit den Besitzern auch besprochen, Besitzerin sehr auf Verteidigungshaltung als auf Kritikannahme, aber nett, Besitzer selbst, auch sehr nett.

Bzgl. Ambiente (vor allem dem tollen Spielplatz) und Service würden wir eig. gerne wieder kommen, aber leider gehört das Essen dazu, daher werden wir so schnell nicht wieder kommen. Es sollte sich aber trotzdem jeder selbst ein Bild von dem...

Wir waren heute zum ersten Mal im neuen Biergarten, Ambiente ist klasse und verspricht recht viel. Ich werde zuerst sagen dass wir wieder kommen allerdings nicht die nächsten Monate..

Der Punkt als das Kind der Bedienung in das für den Gast vorgesehene essen gegriffen hat und gegessen hat war ein no go. Bzw. Eher dass die mama das gesehen hatte und es ihr egal war( kein Vorwurf an das kind)

Nun zum Ablauf: Wir wurden von einem Kellner sehr freundlich empfangen, die Getränke bestellung wurde umgehend abgefragt, kurz darauf bin ich mit einem weiteren Gast ein dem Parkplatz eine rauchen gewesen, da kam unser Keller entgegen. Auf meine Frage "cool schon feierabend" antwortet er " nein hier zu arbeiten ist eine Katastrophe ".. Gut kann vorkommen zwischen Arbeitnehmer und Chef.. Meine Warnsignale verschärften sich jedoch.

Die Getränke kamen sehr schnell Wir wurden nun von einer anderen Dame bedient die wirklich sehr bemüht war. Am Nachbar Tisch kam ebenfalls eine Familie an, welche weit nach uns essen bestellt hatten, deren Essen war ca. Nach 20 Minuten am Tisch (sonderwünsche wie Currywurst ohne sauce dafür mit... etc.) Der nachbartisch hatte schon gegessen und bezahlt und wir immer noch nichts.

Wir konnten in der Zeit viel beobachten aber der absolute Hammer war... also eine nicht gekennzeichnete Dame gekellnert hatte mit ihrem Kleinkind auf dem Arm und die kleine auf dem Weg zum Kunden in das Essen gegriffen hat und mitgegessen hat.. zuvor spielte die kleine am Gehweg im Dreck.. Das ganze konnten wir 2 x beobachten. Das schlimme: die Mutter (Bedienung) hat das bemerkt aber es war ihr egal !!!!!!!

Nun zum essen: jetzt weiss ich auch warum wir solange gewartet hatten, wir wurden vergessen..

Meine Begleitungen hatten den Schweizer Wurstsalat bestellt, sah gut aus jedoch war das Dressing nicht gut und dadurch kein Schweizersalat. Hier müsste man noch nachjustieren.

Ich hatte das Wienerschnitzel, also mal ehrlich wer das nicht geschmacklich hinbekommt dann weiss ich es auch nicht .. die Pommes mehr braun als Goldgelb und das Fleisch trocken und gefühlt nicht all zu frisch. Ein klopfen in der Küche habe ich jedenfalls nicht gehört, dass hätte ich schon erwartet bei einem Biergarten in der Aufmachung. Zudem ist die Menge für einen hungrigen Mann normaler Statur sehr winzig.

In Summe war das unser erster Eindruck der geprägt hat, vorerst werden wir wieder in den gewohnten biergarten in burgweinting fahren. wir wissen alle es gibt Personalmangel etc. Aber in der Gastronomie ab einer bestimmten Größe muss anders gehandelt werden. Es gab keine Struktur nach dem Ausfall eines Kellner, ab hier war dies eine Katastrophe, hier hätte ich eine abstimmende Maßnahme erwartet mit einer klaren Aufgabenverteilung wie Service und Getränke eine Person, essen eine person und eine Person die abrechnent hier liefen alles Vogelwild durch den Garten.

Wir ihr wisst reden die Leute, bekommt das schnell hin....

Tut mir leid für die offenen und ehrlichen Worte, ich bin aber davon überzeugt dass ihr dass...

Schöne Location und ausreichend Parkplätze direkt vor Ort.

Innen stimmig eingerichtet und man fühlt sich wohl, sowie eine kleine Spielwiese für die Kleinen, hat auch nicht jeder. Außenanlage wird wohl erst noch fertig gestellt (Ist aber nicht störend)

Ein Ort, bei dem man mit anderen Menschen ("zwangsweise") ins Gespräch kommt.

Warum? Da die Tische doch recht groß (Für größere Personenzahlen ausgelegt) sind (Zumindest im unteren Bereich, oben waren wir nicht), hat man es als Paar bspw. "schwer" einen Tisch für sich alleine zu bekommen. Da kann es durchaus vorkommen, dass man zu anderen "dazugehockt" wird.

Kann angenehm, andererseits auch etwas unangenehm sein, je nachdem welche Personen sich am Tisch befinden.

Da die Menschen verlernen miteinander zu kommunizieren ist es gar nicht mal so schlecht. Es gibt jedoch auch Situationen bei denen man einfach "unter sich" den Abend bspw. verbringen möchte, das kann dann doch durchaus leichte Anspannungen erzeugen.

Verständlich ist natürlich auch, dass wenn jeweils ein Paar an den großen Tischen alleine sitzen würde, alles schnell besetzt und Platz vergeudet wird. (Evtl. sollte man sich hier überlegen noch paar Tische für eine kleine Anzahl Personen (Pärchen) zur Verfügung zu stellen. Auch hier sei nochmal zu erwähnen, dass wir nicht wissen wie der obere Bereich ausgelegt ist, da einem der Platz auch zugewiesen wird)

Viele Gäste haben offensichtlich ein Problem, so wie wir auch, die Türe zu den Toiletten zu finden, da es nicht ausreichend genug gekennzeichnet ist (Die Symbole darüber sind zu klein und bei den großen Türen gehen sie einfach verloren) Evtl. sollte man hier nachbessern.

Das Essen war sehr lecker, sowohl die Hauptspeisen, als auch die Nachspeisen, große Portionen, Preis-Leistung stimmt hier absolut unserer Meinung nach. :)

Dennoch gibt es ein Thema, welches uns im Nachhinein etwas beschäftigt hat. Da wir doch schon bei mehreren Lokalitäten waren, empfanden wir 4,50€ für einen Knödel mit Sauce (Für ein kleines Kind) etwas zu teuer. Wir wissen in welcher Zeit wir uns befinden, dennoch.. Vllt. kann da preislich anders kalkuliert werden.

Der Service ist aufmerksam, sehr bemüht und sehr freundlich, auch zu Kindern, da können sich viele eine Scheibe abschneiden!

Aber hier gibt es unserer Meinung nach trotzdem Verbesserungsbedarf.

Tablett mit leeren Gläsern wurde an unserem Tisch vergessen und eine gute Zeit lang stehen gelassen. (Das kann man vllt an einem leeren Tisch machen, aber doch nicht am Tisch von Gästen...)

Manchmal hatten wir das Gefühl, dass noch nicht alles so "rund" läuft im Service.

Ich lese aufmerksam die Rezensionen anderer und bin begeistert, dass der Wirt/Koch zu den Meinungen so ausführlich Stellung bezieht.

Das zeigt wieviel Herzblut drinnen steckt und wie sehr man sich hier bemüht stetig an sich und dem Ganzen zu arbeiten! Auch jede Meinung zählt hier offensichtlich, egal ob negativ oder positiv. Auch hier könnten sich viele Gastronomen ein Beispiel daran nehmen!

Wir freuen uns auf...