Zum Signalstein — Restaurant in Obertrubach

Im Großen und Ganzen waren wir sehr zufrieden. Wir waren 4 Erwachsene und ein Kind (3). Die Unterkunft war sehr sauber und zeitgemäß eingerichtet. Die Reinigungskraft allein verdient schon 5 Sterne! Eine wirklich sehr liebe nette Dame! Wir hatten 3 Nächte inkl Frühstück gebucht. Frühstück war in jedem Fall ausreichend und gut, nur die Auswahl könnte besser sein. Das Abendessen war sehr lecker! An dieser Stelle Kompliment an den Koch! Preisleistungsverhältnis absolut top. Satt wird man auf jeden Fall. Die Gegend ist sehr ruhig und ist ziemlich weg vom Schlag. Wer sowas gerne mag, fühlt sich mit Sicherheit wohl. Uns hats gefallen. Die Wirtsleute waren aufmerksam. Kellner freundlich. Lediglich die Herrin des Hauses ist für unseren Geschmack sehr gewöhnungsbedürftig.. Wer einen aufgeschlossenen und herzlichen Empfang und Service erwartet, wird hier leider enttäuscht werden. Ab und an hatte man das Gefühl nicht willkommen zu sein. Wer hier einen Bauernhofurlaub mit allem drum und dran wünscht, sollte sich anderweitig umschauen. Kinder / insbesondere Kleinkinder, kommen auf diesem Hof nur wage auf ihre Kosten. Hühner, Hängebauchschwein und Ziege, befinden sich allesamt in einem kleinen Gehege am Spielplatz hinter dem Biergarten und können begutachtet werden. Der Spielplatz an sich besteht aus einem kleinen Spielturm und einer Schaukel. Die Schafe befinden sich unten hinterhalb des Hofes und können angeschaut aber nicht gefüttert werden. Anton der Hund des Hauses ist ein sehr lieber jmd kontaktfreudiger Hund. Wen es nicht stört, dass er beim Essen oft neben oder unter dem Tisch sitzt, hat auch hier eine nette Unterhaltung. Uns machte das nichts aus. Unseren Freizeitaktivitäten sind wir in Pottenstein und Umgebung nachgekommen. Sommerrodelbahn und Schloss Thurn waren das Highlight schlechthin. Zusammengefasst schöner und ruhiger Aufenhalt mit zufriedenstellendem Service und gepflegter Unterkunft. Bauernhofurlaub wie man sich ihn vorstellt,...

Also solche Gaststätten liebe ich ja. Einfach eingerichtet mit dem Charme der 70er Jahre. Süffiges Bier (Mager Pottenstein) und sehr günstige Preise. Die Speisen sind ausgezeichnet und die Portionen sattmachend. WICHTIG: Man MUSS reservieren. Eine echt gute fränkische Wirtschaft, die entlegen ist, aber super Ausgangspunkt für Unternehmungen. Ein Hinweis sei mir gestattet: Ich liebe fränkische Gastlichkeit und dazu gehört oft auch "fränkische unterkühlter Charme". Mir macht das nichts und oft kann man der fränkischen trockenen Art auch ein Bisschen Humor und Herzlichkeit entlocken. ABER diese Wirtsleut hier sind wirklich die Mumbflichkeit in Person. Da musste ich wirklich noch einen Stern abziehen. Und ich bin echt einer, der immer herzlich bodenständig auf die...

Anlässlich unserer heutigen Trubachtal-Wanderung kehrten wir heute hier im Gasthof Zum Signalstein ein und haben sehr leckeres Heideschnuckelammragout gegessen zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Einzig die Freundlichkeit der Chefin ist verbesserungswürdig - wenn sie sich schon nicht zuständig fühlt für die Entgegennahme einer Essensbestellung, dann kann sie bitte kommunizieren, dass sie jemand anderen vorbei schickt, anstelle nur einem ins Wort zu fallen und mit den Worten „Ich nehme keine Bestellungen entgegen“ abzuwinken... Kundenfreundlichkeit geht definitiv anders! Die positive Bewertung gilt daher ausschließlich dem leckeren Essen und der freundlichen...