Gasthaus zum Erbkrug — Restaurant in Odervorland

Man erwartet keine kulinarischen Highlights in einem Gasthaus auf dem Lande aber jede Kantine kann das Niveau im Erbkrug toppen. Die Küchentür stand die ganze Zeit halb offen und außer Tiefkühltruhen war nichts weiter zu sehen. Ein Herd wird ja auch nicht benötigt, wie sich herausstellen sollte. Ein unangenehmer Siphon-Geruch hing in der Luft. Der Gastraum ist mit güldenen Bankettstühlen à la Hollywood und anderem polnischen Chic aufgepimpt. Aus den Boxen dröhnt feinste Autoscooter Musik, alle 10 Sekunden ein neues 80iger Medley. Das Essen kam sehr schnell, musste ja auch nur aufgetaut werden. Bei einem Schnitzelgericht erwartet man Klopfgeräusche, hier piepen nur die Mikrowellen trostlos vor sich hin. Wir waren die einzigen Gäste aber die freundliche Bedienung schaffte es dennoch beim Servieren unsere beiden Getränke und beide Gerichte zu vertauschen. Hier ist wirklich jeder vom Fach. Der Hunger trieb das Formfleisch dann irgendwie rein. Die versalzenen Bratkartoffeln und die angedickte Rahmsauce garniert mit viel Dill!!! rundeten den Gaumenschmaus perfekt ab. Wenn man so gar keine Lust auf frische, regionale Küche und Gastlichkeit hat warum betreibt man dann ein Restaurant?! Vielleicht wissen es ja die vielen Kastanienmännchen auf den Fensterbrettern aber sie haben es uns...

Bei diesem Gasthaus lässt sich objektiv feststellen, dass die Qualität der Speisen deutlich über dem Durchschnitt liegt. Im Vergleich zu manch anderem Restaurant in der Umgebung sticht die Küche hier positiv hervor. Es wird erkennbar mit frischen Zutaten gearbeitet, was sich im Geschmack widerspiegelt.

Die Preise sind für die gebotene Qualität absolut fair und angemessen, erst Recht die überdurchschnittliche Menge rechtfertigt den Preis vollkommen.

Besonders positiv sind die Flexibilität bei der Bestellung und der Service zu bewerten: Individuelle Wünsche werden berücksichtigt, und die Möglichkeit, Beilagen frei zu wählen, ist ein klarer Pluspunkt, der die Anpassungsfähigkeit an den Gast unterstreicht. Die Speisen wurden zügig serviert, und die Bedienung war durchweg freundlich und aufmerksam.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses Gasthaus eine empfehlenswerte Adresse für Gäste ist, die Wert auf qualitativ hochwertiges, frisches Essen zu einem fairen Preis legen und einen freundlichen, effizienten Service schätzen.

Das Gasthaus bietet auch einen privaten Raum für diverse Angelegenheiten. (Geburtstag, Hochzeitsfeier,...

Hatten dieses Gasthaus vor einiger Zeit mit fünf Sternen bewertet, verantwortlich dafür waren Service dem Gast gegenüber und die angebotenen Speisen. Das leider gibt es hier jedoch nicht mehr, denn unseren reservierten Tisch mussten wir wieder verlassen und sollten bei nahendem Gewitter draußen Platz nehmen. Den Tisch bekam eine größere Gästegruppe und wir mussten in einen großen dunklen Saal. Die Bestellung der Speisen und Getränke war eine Frechheit und mit Androhung auf lange Wartezeit, wenn wir nicht sofort bestellen würden. Angesichts dessen, dass man hier verlernt hat wie man mit Gästen und mit Reservierungen umgeht, geben wir nur noch einen Stern. Man versuchte noch nicht einmal diese Situation zu klären. Für alle die, die glauben hier frisch zubereitetes Essen zu bekommen. Ein volles Gasthaus, gleich zwei Geburtstagsfeiern und die Bestellung der Speisen erscheint in absoluter Rekordzeit auf den Tisch. Frisch ??? Empfehlen können und werden wir hier nichts mehr und werden das auch so in Zukunft mit anderen...