Big Baba Burger GmbH — Restaurant in Oer-Erkenschwick

Nicht ganz den Erwartungen entsprochen. Aber mal im Detail: Der Burgerladen befindet sich in einem alten Zechengebäude, separiert und auf hip gemacht. Der erste Eindruck beim Betreten ist positiv. Die Mitarbeiter machen einen netten und coolen Eindruck. In mittlerer Lautstärke ist meist Hip Hop und Rap Musik zu hören, gut ausgewählte Klassiker. Kurzum ist die Atmosphäre echt gut. Bestellt wird an der Theke zur Küche mit sofortiger Bezahlung. Anschließend bekommt man das Essen zum Tisch gebracht. Die Tische aus Baumstammscheiben sind schick, die roten Stühle dazu sind leider extrem unbequem.

Aber nun zum absolut wichtigsten, das Essen. Die Burger machen optisch was her. Und auch wenn die Qualität sicher echt top ist, sind mir so ein paar Punkte aufgefallen, die leider bei einem Neuzeit Burgerladen nicht gehen. Die Burger Buns sind zwar leicht angetoastet, dafür aber auch leider trocken gewesen. Das Fleisch war gut und saftig, daran gab's nichts auszusetzen. Der Cheddar ist ebenfalls gut über das Pattie zerlaufen, wie sich das gehört. Dann hat der Burger aber leider aufgrund seiner Soße Harakiri begangen. Denn bis auf Ketchup und Remo war nichts von der genannten Baba Sauce zu schmecken. In den Punkten erinnerte der Gesamtgeschmack leider an einen Pommesbudenburger, was echt schade ist, weil er das ja nicht ist! Aber nichts desto trotz kann man den Burger essen, schlecht schmeckt er nicht.

Mit der Menü Combo und den Pommes wird man definitiv satt.

Leider ist mir an der Stelle der sinnlose Umgang mit Plastik aufgefallen. Zu der Cola, welche übrigens leider aus dem Sirup Zapfhahn kommt, gab es keine Plastik Deckel, das ist mir sofort positiv aufgefallen. Plastik Strohhalme gibt es zwar noch, aber mein Gott, halb so wild. Doch leider wurde man nie nach Ketchup oder Mayo zu den Pommes gefragt, denn diese bekommt man standardmäßig dazu. Allerdings in Einmalplastikschälchen mit Deckel, so wie Kräuterbutter bei Pizzabrötchen, das ist leider wirklich mehr als überflüssig gewesen...

Fazit: Mit ein paar geringen Änderungen sind hier wirklich super leckere Burger möglich. Bis es soweit ist würde ich aber erstmal auf einen weiteren...

Ich bin normalerweise zu faul, um eine Beschreibung zu schreiben, aber hier war ich leider sehr enttäuscht. Wir waren gestern zum Iftar dort und haben wir zwei mal Iftar Menü bestellt.

Wir wurden gebeten, an einem Gruppentisch zu sitzen, da wir nur zu zweit waren was total unbequem war ( Tisch zu Hoch, Stühle total unbequem) Sehr unangenehm gerade für Iftar zeit

Pommes waren mega lecker ( gerade die Gewürze waren super gut) aber leider zu viel dunkel punkte

Burger buns waren sehr trocken, zu viel Tomatenschale, und seit wann macht man fertige Sweet Onion Sauce für den Burger 🥺.

FLEISCH! was soll ich sagen (Ich möchte nicht, dass mein Kommentar zu negativ erscheint, aber ich möchte über meine Erfahrungen sprechen, damit sie vielleicht etwas ändern. Was mich an dem Restaurant gereizt hat, waren die hohen Bewertungen) aber Fleisch….. geschmacklos mehr will ich nicht sagen, die müssen das selbst probieren.

Der Rauchabzug im Restaurant. Ich möchte nicht sagen, dass er schwach ist. Ich denke, er funktioniert nicht

Sie haben einen Ketchup-Zapfhahn und einen endlosen Vorrat an spezieller Mayonnaise-Sauce für die Pommes, was eine positive Sache ist, die ich unbedingt erwähnen muss.

Location ist sehr cool

Für mich ist dies mein erster und letzter Besuch. Ich wünsche euch viel Erfolg und hoffe, dass Sie sich darauf konzentrieren, den Burger mit Ihrer selbstgemachten Soße besser und Vor allem...

Ultimate Bacon Cheese mit Standart Pommes und ein Softdrink war meine Wahl. Location: Die Anlage bietet unterschiedliche Sitzmöglichkeiten in unterschiedlichen zusammenhängenden Arealen. Lounge mit Sisha Bar ist schön eingerichtet und ist Zweigeschossig. Also Aussenbereich mit Lounge ist gut, die Natur braucht noch was um die Anlage einzubinden. Drinnen geht sitzen auch, altes Industrie und Zechenflair wird natürlement geboten und das ist gut so. Bedienung und Bestellung: Fragen werden freundlich beantwortet, das geht so in Ordnung. Präsentation: Gut ist, das alles möglichst ökologisch nicht allzu unsinnig ist. Pappbecher mit Pappdeckel, Pappszrohalm usw. das zieht sich durch das ganze Werkzeug was ausgegeben wird. Das Essen: Das zwischen den Brötchenhälften war gut zubereitet und machte das was es sollte, schmecken. Für den Burgerinhalt also ein solides gut. Nur die Brötchenhälften konnten den ganzen Tisch nicht überzeugen. Nicht angegrillt, nicht knusprig, keine Farbe vom Grill, total labrig, das geht weit besser. Wenn es so sein soll, dann haben wir es nicht verstanden. Die Pommes Standart waren für unser aller Geschmack etwas zu labrig, hätten definitiv noch länger ins Fett gekonnt. Wie immer bei so was, subjektiv. 3 Sterne heißt "Alles Okay"...