Waldbaude am Staudamm — Restaurant in Ohrdruf

Hallo zusammen Ich möchte hier mal auf die Bewertung von Herrn Axel Baumann zurückkommen.

Herr Baumann, ich akzeptiere Ihre Meinung natürlich, auch wenn ich sie überhaupt nicht nachvollziehen kann. Ich komme seit fast 50 Jahren nach Luisenthal und an die Ohratalsperre. Daher kenne ich den Imbiss und ehemaligen Kiosk schon viele Jahre. Wenn ich sehe, wieviel Herzblut und Engagement Tino in seinen Imbiss steckt, mal abgesehen von dem Eigenkapital, kann man einfach nur den Hut ziehen. Sie hätten den Imbiss mal vor 10 Jahren sehen sollen. Dann hätte ich Ihre Meinung verstanden. Da sah alles noch etwas verlottert aus. Aber heute? Natürlich ist es kein Sternerestaurant. Es ist ein Imbiss. Und wir können froh sein, das es Ihn gibt. Es ist immer alles frisch zubereitet und für jeden ist etwas da. Man findet immer etwas. Dadurch kann es vielleicht auch mal etwas länger dauern. Gerade wenn auch viel los ist.

Wie gesagt, ich akzeptiere Ihre Meinung, auch wenn ich sie nicht nachvollziehen kann.

Tino, mach bitte weiter so und lass dich bitte nicht unterkriegen. Du machst das klasse. Und hoffentlich noch viele viele Jahre. Ich komme sehr gern zu...

Nach 18km anstrengendem und äußerst flüssigem 🍻 Marsch sind hier (6 Typen) hier gelandet. Die erste Bestellung konnten wir schnell aufgeben, es wurden natürlich 6 halbe Raketen bestellt. Glücklich und erleichtert über etwas Flüssigkeit nach 4 Stunden Wanderung waren wir hungrig auf mehr - doch dieser Wunsch blieb uns verwehrt. Man wurde konsequent ignoriert, alle anderen Gäste schauten uns schief an, nach einem kurzen Kommentar zum äußerst leckeren Quarkkuchen, der eigentlich ein Käsekuchen war, waren wir dann ganz unten durch. Heute hätte der umsatzstärkste Tag seit Unternehmensgründung werden können, denn unsere Kehlen waren sehr trocken. Doch so weit kam es nicht. Essen gut, Service schlecht, Bedienung konsequent ignorant. Schade, hätten uns gerne dort geil dicht...

Naja geht so....ziemlich dunkel, kann aber auch an der Jahreszeit gelegen haben. Essen sehr überschaubar.

Kleiner Hinweis zur Antwort des Betreiber....zum Glück sind die Wahrnehmungen doch immer die Sache des Betrachters nie die des Bewerteten... auch wenn es dem vielleicht nicht gefällt. Ich aber empfinde diese mit Plaste überdachte Einrichtung weder als Biergarten und schon gar nicht als Baude. Taghell ist wirklich anders.

Wieso schlechte Bewertung? Service 4 Sterne...was willst du noch mehr? Es ist und bleibt ein Imbiss und der ist in die Jahre gekommen.Vebraucht und Investstau.So einfach ist das. Ihr wollt alle immer eine Bewertung, gut, aber dann lebt bitte auch mit der echten Meinung der Anderen.Oder soll ich sagen, das ist ein Lokal was ein...