Kavaliershaus Krumke - Café & Kultur — Restaurant in Osterburg (Altmark)

Nicht besonders durchdachtes Konzept. 4 Beschäftigte haben keinen Plan, zeitnah einen Kaffee anzubieten oder die Sauberkeit der Tische zu gewährleisten. Die Lokalität war gut besucht. Viele der Gäste bekamen bei ihrer Bestellung am Tresen einen elektronischen Piepser, um das Bestellte später abzuholen. Ich glaube, ich würde da jetzt noch sitzen und auf das bestellte Glas Wein 🍷 warten. Nach 20 min bin ich fragen gegangen, wie lange es dauern würde, ein Glas Wein einzuschenken. Ich wurde wieder vertröstet mit der Bemerkung, dass erst andere Kaffee-/Kuchen-Bestellungen abgearbeitet werden müssten. Nach weiteren 15 min konnte ich dann das gefüllte Glas Wein abholen. Zuvor habe ich allerdings erst das Geschirr der vorherigen Gäste vom Tisch abgeräumt. Ich frage mich, wie 4 Beschäftigte es nicht schaffen, nebenbei ein Glas Wein zu befüllen... Eigentlich wollte ich gerne noch im Park spazieren gehen und nicht über eine Stunde dort sitzen, um auf 200 ml schlecht gekühlten Weißwein zu warten. Sehr enttäuschend. Auch andere wartende Gäste waren nicht besonders angetan von dem eigentlich...

Wir waren heute mit 3 Personen zur Kaffeezeit dort. Laut Schild hat Das Café heute von 15 bis 18 Uhr geöffnet, wir waren Punkt 3 da. Bereits gegen halb 4 wurde das Kuchenangebot knapp, weil von 3! Kuchen nur noch 3 Stück über waren. Kaffee und Kuchen waren okay, aber nichts besonderes. Lange Wartezeiten fielen auf, viele Tische die neu besetzt waren wurden nicht oder nur sehr spät bedient. Zum bezahlen mussten mehrere Kunden reingehen, weil das Personal es nicht geschafft hat an den Tischen abzukassieren. Insgesamt wirkten die 3 Servicekräfte absolut planlos, niemand wusste offensichtlich was der Andere tut. Entschuldigt wurden die langen Wartezeiten und die fehlende Organisation durch (lt. Personal) zu geringe Personalanzahl, aber die Servicekräfte wirkten zu keinem Zeitpunkt hektisch und auch nicht so, als würden sie der Arbeit hinterherlaufen. Insgesamt ist es für uns nicht zu empfehlen das Café aufzusuchen und extra dafür nach...

Am Pfingstmontag 2017 waren wir im Kavliershaus Krumke um Kaffee zu trinken. Das Ambiente, die Qualität, die freundliche Bedienung waren hervorragend. Ein kleiner Spaziergang durch den Park rundete das Ganze angenehm ab. Negativ ist mir der logistische Ablauf aufgefallen. Der Kuchen wurde schnell gebracht, der Kaffee kam mehr als 15 Minuten später und auch erst, nachdem wir uns "winkend" bei der Bedienung bemerkbar gemacht haben. Das war der Person sichtlich peinlich aber kein Wort der Entschuldigung. Ein Grund, dass ich nicht alle Sterne vergeben habe. Ich schlage vor, dass sie sich zusammen setzen, um gemeinsam zu beraten, wie dieser Mangel abzustellen ist. Das sicherlich nicht schwer und damit wären nicht einmal Kosten verbunden.

Mit freundlichen Grüßen freut sich auf ein baldiges Wiedersehen Ihr...