Restaurant Koh Chang — Restaurant in Osterode am Harz

Unbedingt reservieren, die Plätze sind begehrt, und zwar aus gutem Grund:

Man betritt zartes Fusion-Flair, aufgeräumt aber gemütlich. Unaufdringliche thailändische Dekorationen in vormals typisch deutschen Gasträumen mit Fachwerk. Freundlicher Sevice beginnt schon beim Smalltalk zur Begrüßung und führt hier bis zur hervorragenden, umfassenden Beratung zur Speisekarte, im Hintergrund läuft leise thailändisches Radio. Die Getränkeauswahl bietet gewohnt klassische Softgetränke aber auch thailändische Durstlöscher wie Chang Bier oder blauen Butterfly Pea Flower Tea. Und schon die Vorspeisen sind ausgezeichnet: Ob Suppe, Saté, Trigon oder handgemachte Frühlingsrollen, alles war köstlich, hübsch angerichtet und vorallem absolut frisch zubereitet, mit knackigem Salat, fruchtigen Saucen - echte Amuse-gueules zu Beginn eines gelungenen Abendessens. Die Hauptspeisen werden ebenfalls aus frischen, zum Teil regionalen Zutaten à la minute zubereitet, daher sollte man etwas Zeit mitbringen, aber das Warten lohnt sich. Ebenfalls lohnt es, den Empfehlungen der freundlichen Mitarbeiter zu folgen, europäisch-scharf ist schon recht feurig und nachschärfen kann man zusätzlich noch mit gereichter Chilipaste oder Würzpulver. Die Speisen rangieren von vegan über vegetarisch, pescetarisch zu omnomnomnivor, von mild bis schweißtreibend scharf, sind sehr abwechslungsreich und immer voll köstlich kombinierter, frischer Aromen.

Danke für den schönen Abend, wir kommen...

Wir waren zu viert letzte Woche hier zum ersten Mal essen. Die überwiegend positive Bewertungen haben wir als Anregung gesehen hierher zu kommen. Tja, das war nichts! Entweder, haben wir einen schlechten Tag erwischt, oder wir alle vier haben keinen Geschmack. Den, keiner von uns hat aufgegessen. Mein Essen habe ich zur Hälfte geschafft!!! Das ist eine wirklich seltener Sache bei mir. Alle vier Gerichte hatten nur einen Geschmack gehabt: Sojasauce mit Knoblauch! Es war alles damit völlig durchtränkt. Das war ganz und gar nicht gut. 5 Sterne für die Bedienung: sehr freundlich. 4 Sterne für die Ambiente 1! Stern für das Essen Schade, wir haben uns echt gefreut, aber ich glaube nicht das wir noch mal kommen.

P. S ein kleiner Tipp für die Betreiber: eure völlig Kritikresistente Antworten auf negative Bewertungen, kommen nicht gut an. Versuchen Sie sachlich...

Sind spontan dort zum Essen hin gefahren und haben, ohne Reservierung, sofort einen Tisch bekommen. Das Personal ist super freundlich und zuvorkommend. Die einzelnen Gerichte wurden nicht nur super erklärt, sondern es gab hier und da auch immer gleich noch Hintergrundwissen dazu. Auch zu den schärfegraden wurde genau hingewiesen. Wir hatten eine Vorspeisenplatte für zwei Personen mit allerlei frisieren, dazu gab es drei dips. Das war schon sehr lecker man schmeckte das die Produkte, wie angepriesen, keine TK-Ware war sondern frisch. Aber der Hauptgang war der Hammer! Ich hatte rotes Curry mit Hähnchen und Reis. Zusammen mit etwas Limettensaft (hatte der Mann zu seinem Nudelgericht, mochte sie aber nicht) einfach unbeschreiblich lecker! Guter Schärfegrad und man konnte dennoch die einzelnen Komponenten herausschmecken. Hätte mich...