Restaurant Ollex & beds — Restaurant in Ostholstein-Mitte

Ich war heute (17.09.23 ) wieder einmal dort. Die Räumlichkeiten sind unverändert nett, die Speisekarte ist auch wie beim letzten Mal. Ich entschied mich letztendlich für die Matjesfilets Hausfrauen-Art mit Bratkartoffeln und Salat, die Kellnerin war inzwischen mehrfach bei mir gewesen um mich nach meiner Wahl zu Fragen. Das Restaurant war nicht komplett besetzt, ich hatte aber reserviert, draußen saß Niemand. Das Essen kam dann in angemessener Zeit. Die Bratkartoffeln sahen lecker aus, waren auch mit etwas Speck und Zwiebeln, waren geschmacklich relativ neutral, aber man kann ja nachwürzen. Ich persönlich bevorzuge es wenn die Bratkartoffeln etwas krosser sind. Die Matjesfilets und die dazugehörige Sauce waren erste Sahne, ebenso der Salat, der auch durch seine fruchtigen Zutaten zu überzeugen wusste. Ich persönlich hätte mir gewünscht dass die Kellnerin auch nach der Bestellung so viel Einsatz gezeigt hätte wie bei der Aufnahme der Bestellung. Eine freundliche Frage wie es denn schmeckt wäre nett gewesen, kostet nichts und rundet immer den Gesamteindruck ab. Die Frage kam dann beim abräumen. Dass der bestellte „Absacker“ aus der überschaubaren Auswahl nicht vorhanden war, verwunderte mich zwar, aber es gab ja auch noch Anderes. Ich hätte auch noch ein zweites Bier getrunken, wenn ich danach gefragt worden wäre, hier war die Aufmerksamkeit der Bedienung auch etwas gebremst, so habe ich dann bezahlt. Letztendlich kann man dort gut essen, sitzt auch gemütlich, kann sehen wie gekocht wird. Ich werde im nächsten Jahr bestimmt noch einmal hier einkehren wenn ich wieder auf dem Platz bin. Ich war heute ( 04.06.22 ) zum ersten Mal dort. Die Plätze innen waren alle reserviert, so habe ich mich draußen hingesetzt, wo man bei schönem Wetter, so wie heute, auch nett sitzt. Nachdem ich begonnen hatte die Speisekarte zu studieren und ich einmal an meinem Hefeweizen genippt hatte, teilte mir die freundliche Kellnerin mit, dass drinnen ein Zweiertisch frei geworden sei, weil sich die Gäste nun für einen Platz draußen entschieden hätten. So bin ich dann kurzerhand nach innen gewechselt… Ich habe mich für einen Surf‘ Turf Burger mit den dazugehörenden Kartoffeldippers entschieden. Ein kleines Schälchen Coleslaw Salat gehört mit dazu. Der Burger ist optisch und geschmacklich ein Traum, die Garnelen sind einmal etwas Anderes als Belag mit dazu. Die Kartoffeldippers sind ein Zwischending zwischen Chips und Wedges, auch mega lecker und bei dem Coleslaw hätte ich gerne mehr gehabt, so lecker war der… Also Alles in Allem ein tolles und leckeres Gericht, welches ich wirklich nur empfehlen kann. Man sitzt innen auch sehr nett. Es gibt eine offene Küche, sehr freundliches und aufmerksames Personal. Alles in Allem eine rundherum positive Erfahrung. Was so an den Nachbartischen serviert wurde sah auch super aus, ob nun Pizza, Nudeln oder Salate. Es kamen auch einige Abholer vom Campingplatz, die Pizza oder andere Gerichte zum mitnehmen holten. Danke an das Team und...

Wir hatten am 07.07.2024 auf 18.15 Uhr reserviert. Um 18.05 Uhr angekommen war recht viel los und wir waren froh reserviert zu haben. Nach ein paar Minuten Wartezeit an der Theke wurden uns die Plätze zugewiesen. Dort angekommen ging das Warten in die nächste Runde. Als uns nach ca. 15 Minuten die beiden Bedienungen, welche direkt an unserem Tisch vorbei liefen mehrmals ignorierten, fragten wir nach ob wir die Speisekarte erhalten könnten. Hier wurde uns entgegnet, dass der angesprochene Kellner uns nicht den Platz zugewiesen hätte und er uns deshalb versehentlich ignorierte. Als wir dann die Getränke erhielten und das Essen bestellten, folgte die nächste Wartepause. Um 19.20 Uhr, also noch ca. einer Stunde Wartezeit kam dann das Essen. An den Pommes mit Ketchup war nichts auszusetzen, jedoch waren die zwei weiteren Gerichte leider wirklich nicht gut. Wir hatten die Bowl mit Lachs und die Surf n' Turf Potato. Bei der Bowl war der Reis sowie die Edamame noch etwas bissfest, die Avocado war ebenfalls unreif. Unabhängig von der Qualität der Zutaten war die Bowl eher mittelmäßig. Bei der Potato wurde sehr zähes Rindfleisch serviert, die Hälfte vom Fleisch ging zurück. Hier war unabhängig von der schlechten Fleischqualität der Gesamteindruck eher schlecht. Der Käse passt leider garnicht zu den Garnelen und der Salat hat die Speise auch nicht aufgewertet. Da der Teller mit der Potato noch gut gefüllt war als wir um die Rechnung baten, gingen wir davon aus, dass nachgefragt wird woran es lag oder ob es geschmeckt hat. Nichts. Wir wurden hektisch abkassiert und mit einer sehr schlechten Erfahrung sitzen gelassen. Essen mittelmäßig, der Service...

Ollex Grömitz – Burgerliebe trotz Durchgangsplatz

Wir waren am Mittwoch zum Burger-Tag im Ollex – da kosten alle Burger (außer dem Triple Patty) faire 15 €. Der Laden war brechend voll, trotzdem haben wir noch einen Platz ergattert – auch wenn es „nur“ im Durchgang zum Außenbereich war. Dort hat es etwas gezogen, da die Tür ständig offen war, aber bei der Menge an Gästen war das nicht anders möglich. Für uns kein Problem, wir waren froh überhaupt noch einen Platz bekommen zu haben.

Am Nachbartisch war die Stimmung etwas gereizter – Wartezeit und Durchgang schienen dort weniger gut anzukommen. Wir hingegen haben’s entspannt gesehen und die Zeit genutzt, um die Atmosphäre zu genießen. Die Bedienung war trotz vollem Haus freundlich, aufmerksam und herzlich – das erlebt man nicht überall!

Die Burger waren richtig gut – saftig, kreativ belegt und auf den Punkt gegrillt. Auch die hausgemachten Limonaden sind ein Highlight! Mein Tipp: die Gurke-Basilikum-Limo – super erfrischend und mal was anderes.

Fazit: Wer gute Burger mag und ein wenig Trubel nicht scheut, ist hier genau richtig. Freundlicher Service, tolle Küche und ein angenehmes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen gerne wieder – und vielleicht mit etwas mehr...