Pfandl Wirt — Restaurant in Ottobrunn

ENDLICH nach sehr vielen bayrischen lokalen die jeweils immer schlechter als das vorherige waren, haben wir jetzt endlich ein wirklich hervorragendes Restaurant in Ottobrunn bekommen. Beim Pfandlwirt kann man sich wirklich auf eine Bayrische Küche mit höchstem Niveau einstellen. Der Zwiebelrostbraten gehört sicher zu den besten in der Umgebung und wird wirklich bis auf die Minute perfekt medium (oder auf wunsch anders) gebraten. Das Lokal überzeugt mit einem wirklich traditionellen und wirklich merkbaren fein erprobten/durchdachten Geschmack ALLER Gerichte. Man merkt in der Küche kocht man mit dem richtigen Gefühl und der richtigen Erfahrung für die Gerichte. Das Wiener Schnitzel hat eine helle, luftige und knusprige kruste, Geschmacklich wirklich sehr gut! Highlight war ebenfalls die Montags Ente. Das fleisch hatte eine Hervorragende konsitenz und wurde in einer noch besseren sauce serviert. (Natürlich ebenfalls im Pfänchen) Auch die vegetarischen Gerichte sind wirklich durchdacht und toll umgesetzt.

Einige gerichte habe ich zu unterschiedlichen tagen erneut bestellt, und ich kann wirklich sicher sagen: ja, das Restaurant ist und bleibt konstant auf dem gleichen hervorragendem level und dass jeden tag! Ich, meine Familie und Freunde sind und...

Beim Pfandlwirt ist es wie nach Hause zu kommen. Wir werden jederzeit herzlich willkommen geheißen. Es ist wunderschön zu erleben, wie warmherzig, gastfreundlich und wertschätzend jeder Mensch, egal wo er her kommt, ob er jung ist oder alt, reich oder arm, etc. vom Chef und allen Mitarbeitern inklusive dem Küchenpersonal empfangen und umsorgt werden. Auch jedes Tier wird hier individuell begrüßt. Hier wird nicht nur die Gastfreundschaft groß geschrieben, auch der liebevolle Blick fürs Detail bei der Schriftgestaltung auf den Speisetafeln und die von Herzen ausgewählten Sprüche im Inneren des Lokals, sowie die Tischdekoration möchte ich hier erwähnen.

Nun zum Essen, es gibt hier nicht nur den besten Kaiserschmarrn den ich jemals gegessen habe, hier habe ich nach langem Suchen ein Lokal gefunden, das hervorragenden Sauerbraten anbietet.( leider nicht immer, hier muss man auf die wechselnde Wochenkarte schauen...aber dafür freu ich mich dann um so mehr 😊) Das Fleisch hat eine hohe Qualität, was die wechselnde Wochenkarte zeigt. Hier wird auf so viele Sonderwünsche eingegangen... .

Ich nehme immer wieder wahr, hier ist Gastfreundschaft und Bewirtung kein Beruf sondern Berufung.

Vielen lieben Dank, dass es...

Our whole family agreed that this was the best meal and experience of our entire 5-country Europe holiday. The food was delicious and the beer was straight out of Oktoberfest selection. Our waitress was congenial and efficient. The location is perfect for an enjoyable evening dining either outside in the patio area or inside – the whole location had a nice ambiance. Highly recommend...