Wir waren auf einer Hochzeitsfeier und es tut mir leid für das Hochzeitspaar. Das Essen war schlecht, wenig und ohne Geschmack. Die restlichen Fleischstücke wurde vor den Augen der Gäste in die vollen neuen Behälter gekippt. Kann man so machen, ist in der Küche, wo man es nicht sieht, einfach besser fürs Auge. Das Personal hätte lieber zu Hause bleiben sollen. Meine Tante wurde von einem Kellner beim Buffet angeranzt, warum wir denn schon was zu essen holen und ob wir nicht das Hochzeitspaar erstmal gehen lassen wollten. Das Hochzeitspaar wollte aber zum Schluss gehen, sodass erstmal die Gäste was zu essen bekommen. Der Kellner hat sich dann nach einer Beschwerde entschuldigt, aber geht einfach nicht. Desweiteren wurde am Tisch nicht mehr wirklich bedient, wodurch ich eine Kellnerin gefragt habe, ob sie die Bestellung an unserem Tisch aufnehmen könnte. Dann wurde die Bestellung bei einem 8 Personen Tisch längs über den ganzen Tisch aufgenommen, anstatt die eine Hälfte von links und die andere Hälfte von rechts aufzunehmen. Danach wurde die Bestellung nicht vollständig geliefert und dann noch von 2 verschiedenen Kellnern. Das Personal hat wohl auch 3 mal beim Hochzeitspaar nachgefragt, wann die Hochzeitstorte kommen soll. Es gibt halt keine Absprache unter dem Personal oder der Chefkellner hatte was besseres zu tun, wenn es sowas dort überhaupt gibt. Als wir draußen saßen und etwas zu trinken bestellt haben, wollte man mir erklären, dass ein normales Bier, es war in einem 0,3 Liter Bierglas, ein Weizenbier ist. Parallel wurde uns ein halb volles 0,3 Liter Bier gebracht, was als alkoholfreies Getränk bestellt wurde, was mit Weizenbier gefühlt war. Gegen 0 Uhr wird man draußen auch nicht mehr bedient, weil zu wenig Personal da sei, aber davon erfuhren wir auch erst, als wir jemand vom Personal nach draußen gebeten haben. Es wurde mir dann unhöflich geantwortet und dann voll genervt nach draußen gegangen. Das Ambiente ist Geschmackssache. Man kann die Tische nicht so stellen, wie man will, weil es durch das Fachwerkhaus und den Balken innen nicht anders geht und somit eingeschränkt ist. Das muss man aber selbst beurteilen und mein Fall ist es nicht. Die Toilette von den Männer wurde während der Hochzeit gefühlt nie von der Hochzeit kontrolliert, sodass dort die gebrauchten Papierhandtücher mehr auf dem übergroßen Eimer mit dem winzigen Loch lagen als darin. Für über 130€ pro Person, Hörensagen, ist das grauenhaft. Für den Preis hätten man viel viel mehr erwarten können und somit tut es mir leid für das Hochzeitspaar, die eigentlich für einen tollen und wichtigen Tag bezahlt haben. Ich rate jeden von dieser...
Read moreWir haben Anfang August unsere standesamtliche Hochzeit im Wassmannshof des Gut Lippesees gefeiert und sind überglücklich 😊 Vor der Terminreservierung hatten wir ein Vorgespräch zum generellen Ablauf und Klärung erster Fragen. Die wunderschöne Location und die Möglichkeit vor Ort, auch im Freien, standesamtlich heiraten zu können, waren für uns entscheidende Punkte, warum wir uns für das Gut Lippesee entschieden haben. Bei guten Wetter konnten wir die Trauung direkt am Seeufer oder auf der Seewiese am Hof abhalten, bei schlechtem Wetter wären wir im Hof selbst geblieben. Bei einem umfangreichen Buffet am Anfang des Jahres konnten wir uns durch alle möglichen Gerichte probieren, Feedback geben und Ideen für unser Hochzeitsmenü sammeln. Etwa zwei Monate vor der Hochzeit haben wir dann unser Menü abgestimmt. Wir wurden sehr gut beraten, welche Komponenten gut zusammen passen und wie wir auf alle Bedürfnisse unserer Gäste eingehen können. Das komplette Menü auf unserer Hochzeit war super lecker und wir haben von allen Gästen nur positives Feedback bekommen 😊 Neben unerer Hochzeitstorte haben auch viele Verwandte Kuchen mitgebracht. Den konnten wir ganz entspannt in der Kühlung zwischenlagern und er wurde dann vom Team aufgebaut. Nachdem das Menü und die wichtigsten Punkte standen, haben wir dann auch unseren genauen Pauschalpreis erhalten. Eine Woche vor der Hochzeit hatten wir den letzten Termin, bei dem wir alle Details zum Ablauf und Aufbau durchgegangen sind. Wir hatten am Ende ca. 90 Gäste, was für uns sehr gut zur Größe des Hofs gepasst hat. Da wir an einem Freitag gefeiert haben, konnten wir ganz entspannt am Donnerstag davor unsere Deko aufbauen und alles in Ruhe vorbereiten. Nach der Hochzeit hat das Team alles in einem Nebenraum zusammengeräumt und wir haben es am Samstag Vormittag abgeholt. An unserem Hochzeitstag lief alles problemlos und perfekt ab 😄 In der direkten Umgebung gibt es viele schöne Stellen, um tolle Fotos zu machen. Das Team war immer sehr freundlich und aufmerksam, wodurch wir einen reibungslosen Ablauf hatten und es an nichts gefehlt hat. Es gab zu jeder Zeit einen Ansprechpartner für alle Belange, auch wenn gar keine aufgekommen sind 😊 Alle im Team waren immer super zuvorkommend und haben uns umsere Traumhochzeit ermöglicht 😊 Auch die Berechnung der Pauschale und des Zeitraums fanden wir fair. Insgesamt also eine große Empfehlung: sehr schöne Location, super leckeres Essen und einfach ein tolles Team! Vielen lieben Dank noch...
Read moreEine absolute Traumlocation für unvergessliche Feiern – Gut Lippesee in Paderborn! Ich kenne Gut Lippesee schon seit Jahren – ob als Besucherin auf Messen, beim Brunch oder bei Familienfeiern – die Location war immer ein echtes Highlight! Der Service? Top. Die Speisenauswahl? Vielfältig, frisch und lecker. Nun durfte ich das Gut auch aus der Perspektive einer Freien Rednerin erleben – und ich bin begeistert! Bei einer Trauung, bei der das Wetter uns spontan einen Strich durch die Rechnung gemacht hat, wurde der ursprünglich geplante Außenbereich am See kurzerhand nach drinnen verlegt. Und das auf eine so strukturierte, ruhige und professionelle Weise, dass es eine wahre Freude war, dem Team bei der Arbeit zuzusehen. Obwohl bereits alles für die Feier vorbereitet war – eingedeckte Tische, aufgebautes Setting – wurde mit echter Team-Power und eingespielten Handgriffen alles in kürzester Zeit komplett umgebaut. Für das Brautpaar und die Gäste entstand kein Stress, keine Hektik – es lief wie von Zauberhand. Und nach der Trauung? Ebenso effizient und leise wieder rückgebaut. Das nenne ich echte Event-Expertise! Hier arbeiten Profis, die wissen, was sie tun – mit Herz, Struktur und einem klaren Blick fürs Detail. Für alle Brautpaare in und um Paderborn: Wenn ihr euch eine Hochzeitsfeier wünscht, bei der ihr euch ganz auf euch und eure Gäste konzentrieren könnt – in dem sicheren Gefühl, dass im Hintergrund alles reibungslos läuft – dann ist Gut Lippesee eure Location! Ich freue mich schon auf viele weitere Trauungen hier vor Ort. Mega Location. Top Team. Rundum-sorglos-Paket....
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