Gasthof „zur Walba“ — Restaurant in Pentling

Meine Tochter hat ihre Hochzeit in der Walba am 25.11. 2023 mit ca. 130 Gästen gefeiert. Dafür hat sie Ferienhaus und alle Zimmer dazu gebucht. Zu den Zimmern: Als wir unsere Sachen ins Zimmer brachten, fiel uns sofort der absolut ekelige Teppichboden ins Auge. Von den Wänden fiel der Putz und die Möbel waren extrem in die Jahre gekommen. Das Badezimmer war ok. Zur Location: Der Stadl war top, die Toiletten alt, dunkel und sehr in die Jahre gekommen. Gleiches gilt für die Bar und die Gänge. Zum Essen: Rückmeldung der Gäste: Rinderbraten absolut top!! Schweinebraten zum Teil zäh und viel zu fettig... Zum Personal: Junior Chefin und Senior Chefin mit ihren Personal waren freundlich. Außer die ältere, kleine, schlanke Bedienung. Diese Frau war zu vielen Gästen unfassbar unfreundlich. Sie hatte sich oft im Ton vergriffen. Dies wurde uns auch nach und nach von mehreren Gästen zugetragen. Sowohl während der Feierlichkeiten und auch noch danach. Damit hat sie leider bei den Gästen viel Unmut geschürt und somit auch bei uns. Das Schlimmste jedoch kam am nächsten Tag von ihr. Sie sagte den Übernachtungsgästen in der Nacht der Hochzeit, dass es nur bis 10.00 Uhr Frühstück gibt, was ja ok war. Alle die frühstücken wollten, waren pünktlich da. Dann kam sie um 10 Uhr zu uns und wir mussten nach einer absolut unpassenden Ansage das Frühstück regelrecht abbrechen bzw., wir wurden fast rausgeschmissen. Wir durften tatsächlich nicht mal fertigessen!! Rund um uns herum wurden die Tische für den ganz normalen Gastro Betrieb gedeckt. Dies hätte uns nicht gestört. Wir sind davon ausgegangen, dass das Buffet abgeräumt wird und nicht, dass wir tatsächlich rausgeschmissen werden. Ich hab schon viel erlebt, aber so etwas tatsächlich noch nicht... Noch dazu ist der Preis für die angemieteten Zimmer jederzeit mit einem Zimmer in einem 4* Hotel vergleichbar... Wie gesagt, wir wussten bescheid.... Aber der Ton macht die Musik. Und dieser war schon am Vorabend manchmal absolut unpassend. Und das sagten auch leider viele der Hochzeitsgäste. Weil sich ein Gast (bei der Hochzeit) übergeben hat, wollte sie sofort den Bräutigam sprechen, dass er das Saubermachen bezahlen sollte. Sorry, aber davon sollte das Brautpaar am Tag der Feierlichkeit nichts mitbekommen. Das kann man Tags darauf klären. Was auch überhaupt nicht sein kann, war, dass der Mitternachtssnack so weit hinten im Eck aufgebaut wurde, dass das kaum jemand mitbekommen hat. Hier wird normalerweise dem Brautpaar oder der Band bescheid gegeben und es gibt dann eine entsprechende Durchsage für die Hochzeitsgäste. Eigentlich wurde mit dem Brautpaar besprochen, dass es bei der Bar aufgebaut wird, damit die Gäste nach dem Brautstehlen (wo ja nicht wenig getrunken wird) gleich etwas essen können. Die Walba hat jedes Wochenende bis zum 25. November Hochzeiten, danach bis Weihnachten ganz viele Betriebs Weihnachtsfeiern und nebenbei auch noch den normalen Gastronomie Betrieb, plus Jubiläumsfeiern. Warum werden die Toiletten/ die Gänge / die Bar und vorallem die Zimmer nicht modernisiert? Das ist ja alles schon so was von alt, düster und unansehnlich. Am Umsatz kann es doch wirklich...

Toller Service in urigen Ambiente!Wir besuchten für unseren alljährlichen Stammtisch "die Walba" sonntags zum Mittagstisch. Wir waren alles gelernte Hotel,-Restaurantfachfrauen einige davon noch immer im Beruf.

Das Ambiente ist urig und rustikal, Deko, Tischschmuck etc. durchaus modern. Wir bekamen gleich den Stammtisch an der Türe obwohl es hieß wir wären in einem separaten Raum, das war etwas störend, da man hier natürlich genau in der Schneiße von Kommen und Gehen sitzte. Dennoch wurden wir herzlich empfangen, gleich gefragt ob wir was trinken wollen und die Speisekarte gebracht. Der Service war freundlich, zügig und zuvorkommend. Alles so wie man es sich wünscht. 👍

Ich bestellte ein Grillpfandl mit kleinem Rumpsteak, Schweinefilet, Gemüse, Pommes und Kräuterbutter. Ich fragte zuvor nach ob das Rumpsteak bitte auch medium sein könnte, die Dame vom Service meinte ja. Die Essen kamen alle zügig an unseren Tisch obwohl das Lokal gut gefüllt war. Leider waren beide Fleischteile mehr als durch gebraten, das Gemüse großteils verbrannt und aus der Kräuterbutter entwickelte sich ein fettiger See in dem Pfännchen, dass natürlich schon genug Öl vom Gemüse hatte. Also entfernte ich rasch die Kräuterbutter von dem Fleisch. 👉 Als Tipp vielleicht die Kräuterbutter extra dazu reichen, nicht jeder mag so viel Kräuterbutter auf dem Fleisch.

Was meiner Meinung gar nicht zum Grillgemüse passte war Stangensellerie. Leider war der meiste Anteil des Gemüses genau dieser Stangensellerie. Das habe ich so noch nirgends in einem Grillgemüse gegessen und sorry konnte ich auch nicht, aber jedem das seine. Den meisten Platz nahmen allerdings die Pommes ein, die wirklich mehr als genug auf dem Teller lagen. Preis: knapp 20€

Berechtigter Weise machte ich auf mein misslungenes Essen aufmerksam. Die Dame vom Service war sehr freundlich, bot mir an es nochmal mit zu nehmen. Worauf ich aber ehrlich gesagt keinen Appetit mehr hatte, ich ließ mir erst etwas Bratensoße bringen, in der Hoffnung es helfe. Diese war aber leider richtig richtig fettig, ich vermute das es die Entensoße war, nicht die Bratensoße. Diese passte rein gar nicht zu meinem Essen. 👍Sie bot mir einen Kaffee oder Schnaps an. Beides verneinte ich, weil ich beides nicht mag. Daraufhin durfte ich ein Dessert bestellen und bekam sogar noch ein mini Stück Apfelstrudel mit Eis. Da hatte ich nichts mehr zu bemängeln, das hat auch gut geschmeckt. Danke nochmal an den tollen Service. Die Küche arbeitete zügig, hätte aber spätestens am Pass sehen müssen, dass das Gemüse verbrannt war. Die anderen Mädels hatten nichts zu bemängeln, bis auf die Preise aber das ist ja...

Wir waren mit einer großen, hungrigen Truppe in der Walba zu Gast – die perfekte Location, wenn man Radfahrer zählen oder einfach gemütlich im Grünen sitzen will. Parkplätze gibt’s reichlich, sogar auf beiden Seiten des Biergartens, also kein Stress bei der Anreise.

Mein Abend startete mit einem Sommerschnitzel – sprich: ein saftiges Schweineschnitzel mit Blattsalat und Kartoffelsalat – dazu ein frisches Helles. Das Schnitzel? Spitzenmäßig. Der Blattsalat? Schön leicht und gut angemacht. Der Kartoffelsalat? Leider eher im „solide, aber ohne große Gefühle“-Bereich.

Dann kam die Nachspeise: Zwetschgendatschi. Aus der Tiefkühltruhe. Und leider so enttäuschend, dass er es in meine persönliche „Top 1 der schlechtesten Kuchen aller Zeiten“ geschafft hat – und das will was heißen. Da habe ich in meinem Leben schon einiges gesehen (und gegessen), aber das hier… sagen wir mal: wir bleiben ab jetzt lieber bei Hauptspeise und Getränk.

Die Johannisbeerschorle zum Abschluss war dafür wieder richtig erfrischend – fast schon ein kleines Happy End.

Fazit: Ein schöner Biergarten, gute Küche (solange man beim Kuchen nicht zu optimistisch ist) und ein Ort, an den wir gerne wiederkommen werden, wenn wir in der Gegend sind. Kuchen lassen wir dann aber links liegen – und widmen uns lieber den Dingen, die die Walba...