Cafe Bauer - Bäckerei - Konditorei — Restaurant in Pfinztal

Wir sind auf Empfehlung meiner Eltern in das Café Bauer gegangen. Zuerst waren wir etwas unsicher da ich es noch als normale Bäckerei aus meiner Kindheit kannte. Es ist einfach ein schönes Café mit tollem (selbstgeröstetem) Kaffee, einer Riesenauswahl an leckerem Kuchen und einem gutem Frühstück. Das Ambiente ist wirklich toll und das Personal supernett. Als wir dort waren wurden alle Gäste auch in die Entstehung eines neuen Brotes mit eingebunden. Jeder durfte mal probieren und man hat sich gefühlt wie bei guten Freunden. Das neue Brot wird sicher super! Nachmittags wird es zur Kaffeezeit auch mal richtig voll, da muss man evtl. reservieren oder rechtzeitig da sein. Wir werden in jedem Fall noch...

Mein Lieblingsbäcker, obwohl 70km weg. Ich halte morgens immer an, um irgendwas Süßes mitzunehmen, wenn ich ins Büro fahre. Herr Bauer trifft immer die optimalen Röstaromen. Hab' hier Hildas als himmlisches Backwerk kennenlernen dürfen. Torten sind eigentlich alle toll. Die speziellen Salzbrezeln mit Pfeffer suchen auch erfolglos einen Wettbewerber...und finden ihn nicht in hunderten...

Die Freundlichkeit lässt leider meist zu wünschen übrig. Außerdem ist schon oft weit vor den Schließzeiten das meiste ausverkauft. Wenn man extra aus dem Nachbarort gefahren kommt und dann nichts von dem bekommt, was man kaufen möchte, macht das keine Lust auf Wiederholung. Die Brote sind sehr gut, aber es gehört einfach auch dazu, dass man sich bei einem Einkauf wohl und...