Restaurant Schützenhaus Pforzheim — Restaurant in Pforzheim

Great restaurant, food was very good and fresh. Drinks were all cold and modifying the food with little extras or perks was absolutely not a problem. The “Kegelbahn” as they call it here was a little old and it always took a while to relocate the cones after you tossed them with the balls. By the way, the balls had only one size and two colors, no matter the preference of the client. The service in the restaurant was fairly slow but the restaurant was crowded...

Essensbewertung für das Schützenhaus in Pforzheim

Gericht:Schnitzel mit Pommes

Präsentation: Das Schnitzel wird appetitlich angerichtet und ist auf einer großen weißen Platte serviert. Die goldbraune Panade des Schnitzels sieht knusprig und gleichmäßig aus. Die Pommes sind reichlich und gut portioniert. Auf dem Schnitzel befindet sich eine Zitronenscheibe, die mit einer Physalis und einem dekorativen Blatt verziert ist, was dem Gericht eine elegante Note verleiht. Die Tellerdekoration mit Balsamico-Reduktion rundet das visuelle Erscheinungsbild ab.

Geschmack: Das Schnitzel ist außen knusprig und innen saftig, genau so, wie es sein sollte. Die Panade ist gut gewürzt und hat eine angenehme Textur. Die Zitronenscheibe fügt eine frische Note hinzu, die das Gericht gut ergänzt. Die Pommes sind goldgelb und knusprig, ohne zu fettig zu sein.

Service: Der Service im Schützenhaus in Pforzheim ist freundlich und aufmerksam. Die Wartezeiten sind kurz und die Atmosphäre im Restaurant ist gemütlich und einladend.

Fazit: Das Schnitzel mit Pommes im Schützenhaus in Pforzheim ist ein absoluter Genuss. Die Qualität der Zutaten und die liebevolle Zubereitung machen dieses Gericht zu einer Empfehlung für jeden Liebhaber traditioneller deutscher Küche. Die ansprechende Präsentation und der exzellente Geschmack rechtfertigen einen Besuch. Absolut...

Winterfeier ca 100 Personen ein Buffet vereinbart , aber das Schützenhaus was sehr schade ist und war, hat von zwei Produkten es nicht mal hin bekommen das es Warm ist, keine Beschriftung ob Schwein oder Pute oder Rinder , bei den Schnitzel die fertig Produkte waren , was für eine Gastronomie überhaupt nicht korrekt ist das kann man bei einem Krankenhaus oder Altersheim machen aber nicht bei Gästen, das geht gar nicht, dann waren nur die Pommes heiss alles andere nicht, nur lauwarm und zum teil sogar total kalt, auch der nach Schub war nur lauwarm. Dann bei nachfrage warum es kalt ist, Antwort vom Service Personal Nein stimmt nicht, und diskutiert mit einem wo 8 Personen am Tisch alle kalte Schnitzel haben, es fehlte die Brennpaste unter dem chafing dish ! Aber auch der nach Schub war nur Lauwarm. Also wenn man schon Fertige Schnitzel nimmt sollte man diese richtig heiß anbraten ! Nur eine Salat Dressing sehr dickes Joghurt oder Sahne Dressing nicht mal eine Vinaigrett die so günstig ist selber zu machen. Also für den Preis wirklich lässt es sehr zu wünschen übrig. So schlecht haben ich oder einige Kolleginnen und Kollegen noch nie ein liebloseres Buffet gesehen. Und bin selber in der...