wunderschöne umgebung, schönes ambiente! wir waren in dieser umgebung zu dritt wandern und kehrten dann ein. ich habe ein schnitzel gegessen, das man mehr mit einer schuhsohle vergleichen kann, die salatgarnitur war vertrocknet, über und über mit balsamico überschüttet. meine beiden begleiter hatten bambes mit einer pilz-rahm-sauce: die bambes schienen im fett ertränkt worden zu sein, die sauce schmeckte wie maggi. für das ganze noch über 30 eus bezahlt. :/
leider bestellte eine Verwandte dann dort zu Ostern: ein wahres Desaster. auf halb 1 hatten wir bestellt und konnten auch pünktlich unseren Tisch beziehen. Es war ein nicht gerade warmer Tag und viele hatten daher Lust auf einen heißen Tee oder einem Kakao. Beim Bestellen der Getränke wurde uns dann gesagt dies sei erst ab 14.oo uhr möglich. hm. das essen kam sehr sehr schnell (zum größten teil braten verschiedener sorte) und schmeckte auch recht gut. wie schon gesagt, einen kaffee danach konnte man sich nicht bestellen, genauso wie nachtisch (eis, kuchen ect)! Die gesamte Handhabung des Bestellungenaufnehmens und Servierens war darauf ausgelegt die Gäste in spätestens einer halben Stunde wieder los zu sein, damit der Tisch noch für möglichst viele weitere frei würde! es kam keinerlei wohlige stimmung auf, man fühlte sich nur abgefertigt und dafür dann noch richtig schön geld gelassen. ganz...
Read moreNach dem wir im Januar 2015 zu Kaffee und Kuchen eingekehrt waren und es uns sehr gut gefallen hat, hatten wir uns schon länger vorgenommen einmal zum Essen einzukehren. Dies taten wir dann gestern Mittag und was wir serviert bekamen war echt nicht der Hit..... Wenn man schon im Vogtland ein Gasthaus betreibt sollte man doch in der Lage sein Bambes selbst her zu stellen und keine Tütenkartoffelpuffer als Bambes verkaufen, sowie auch meine Roulade war ein Fertigprodukt. Da stellt sich mir dich die fragen kann der Koch nicht kochen oder will er nicht kochen und auch ob das dann einen Sinn macht solche einfachen Gerichte überhaupt an zu bieten. Aber auch der erste Satz in der Speisekarte... am heutigen Tage ist es uns nicht möglich auf Sonderwünsche oder Umbestellung einzugehen...morgen gehts dann wohl wieder. Servicewüste pur. Aber auch das Zelt was diesen wunderschönen Biergarten nun verschandelt ist echt der Brüller. Ich kann mich noch daran erinnern ins warb die Sternquell Brauerei im diesem Haus für ihr Bier weil dies einfach das Vogtland wieder spiegelt. Ich Hoffe Fam Poser besinnt ich auf Ihre alten Werte und verlässt die Schiene die Sie fährt. Den das Haus verspricht mehr als was es momentan zu bieten hat. Wir waren auf alle fälle das letzte mal hier...
Read moreGerade hatte ich ein sehr, sehr unverschämtes Gespräch mit einem jungem Herrn des Restaurants Lochbauer, offensichtlich Hr. Poser, der Chef des Hauses.Per email fragte ich an, ob es möglich sei einen Gutschein in Höhe von 30 Euro als Weihnachtsgeschenk zu erwerben. Daraufhin kam ein Anruf, mit einem Angebot für Candlelight Dinner in Höhe von 59 Euro/p. Person!!! Da dies absolut sowohl den Rahmen sprengt, als auch den Sinn nicht erfüllt (die zu Beschenkenden wandern sehr gern in dieser Gegend und sind eher als Ausflugsgäste zu sehen) fragte ich nach einer passenden Alternative.Hr. Poser war hierzu in keiner Weise gesprächsbereit wurde eher unfreundlich und legte einfach den Hörer auf!!!!Da ich selbst als Servicemitarbeiter in einem vergleichbaren Haus tätig bin, weiß ich wie wichtig der freundliche und höfliche Umgang mit potentiellen Gästen ist. Schon im 1. Lehrjahr (und in einer guten Kinderstube)lernt man, dass das Verhalten des Hr. Poser ein absolutes no Go ist. Lieber Hr. Poser, es gibt mittlerweile sehr gute Seminare zu diesem Thema. Geschultes Personal lernt Leuten wie Ihnen dabei den professionellen Umgang mit dem Gast. Vielleicht Ihr diesjähriges...
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