Gasthaus Pram — Restaurant in Pocking

War an einem Mittwoch im Gasthaus Pram, weil es da eine gute Rinderleber gibt. Zumindest war es früher so. Gegenüber früheren Besuchen wurde der Teller portionsmässig etwas abgespeckt. Weniger Leber, aber tolles Kartoffelpüree, wenig Röstzwiebel und auch sehr wenig Sosse. Früher gabs dazu auch noch einen Beilagensalat. Der muss jetzt sep. bestellt und bezahlt werden. Also Fatzit: Kleinere Portonen ohne Salat für mehr Geld. Weil der Kartoffelbrei die wenige Sosse total aufgesaugt hat, habe ich nochmals nach Sosse gefragt. Diese kam auch schnell, aber sie stand mit 2€ extra auf der Rechnung. Das ist ein no go in Bayern! Früher als dort noch die Bedienung Rita servierte, gab es sowas nicht. Heute serviert eine genervte gefrustete Sächsin in dieser bayerischen Wirtschaft. Blos nicht nachfragen. Das passt überhaupt nicht in die Landschaft. Die Wartezeit aufs Bier war sehr lange und als ich fragte, sächselte man mir, dass sie nur 2 Hände hat! Man muss sich das nicht mehr antun und dort wo man unzufrieden ist, geht man nicht mehr hin. Vielleicht überdenkt der Besitzer mal seine Strategie zu einer Bedienung vom Ort und ändert seine Einstellung zur Portionsgrösse und Zuzahlung der Sosse. Es wäre doch schade, wenn deshalb die Gäste nicht mehr...

22.02 24...

01.01.2024: Schnitzel m Soße u Pommes bzw. Bratkartoffeln Schnitzel riesig, superzart mit phantastischer, soufflierter Panierung. Hier kann sich so mancher Koch eine Scheibe abschneiden. Diese Schnitzel kamen definitiv aus der Pfanne. Der Rest war natürlich auch prima, aber diese Schnitzel waren der Hammer. Und ein Preis/Leistungsverhältnis, das man schon suchen.muss. Für die beiden Essen haben wir mit Extrawünschen gerade 27.50 bezahlt. Da kann man absolut nicht meckern. Wir kommen mit grossem Hunger definitiv wieder.

21.02.24... und nun ist es soweit....Morgen gibt's wieder Schnitzeltag.

2019 zum Bratenessen: Wie immer...wunderbar. Wir hatten unsere Extrawünsche ein paar Tage vorher vorbestellt und alles hat bestens geklappt. Der Schweinebraten war saftig, die Knödel lecker...Das Beste war aber die dunkle Sosse für die Knödel. Die Apfelküchle mit Eis waren zum Nachtisch der Hammer.....auch wenn es echt viel war und wir den Rest Fleisch mit heim gekommen haben...Die Küche...

Es einfach katastrophal. Wir gingen mit einer vor Empfehlung zum Schnitzel Essen. Laut Karte ist Donnerstag Schnitzeltag. Geöffnet wird ab 15.00 Uhr. Wir bestellten unsere Getränke und die Karte, Getränke kamen und die Karte. Wir suchten uns dann aus der Tages Karte unser Schnitzel aus, wollten dann auch bestellen. Dann wurden wir stutzig denn unterhalb des Tagesangebot stand ( von 16.00 Uhr bis 20.00 Uhr) da wir aber um 15.30 Uhr vor Ort waren fragten wir ob es möglich wäre das Angebot jetzt wahrzunehmen, was vom Ober abgelehnt worden ist. Uns wurde vorgeschlagen doch Schnitzel von der normalen Karte zu nehmen. Auch die Beilagen würden separat berechnet. Auch eine weitere Diskussion wurde abgelehnt. Wir tranken aus und gingen. Wer so kurzfristig denkt verliert Gäste. Von unsere Seite nicht...