SCHUTE Potsdam — Restaurant in Potsdam

Ich kann leider nicht mehr als 2 Sterne geben. Werde aber detailliert erklären warum: Das Gute vorweg. Die Location ist klasse. Wir selbst haben dort bereits vor vielen Jahren groß gefeiert. Seitdem ist es in Vergessenheit geraten. Das Personal ist stets freundlich, jedoch würde ich sagen, teilweise stark abgelenkt und hört nicht zu und wirkt so, als ob niemand so richtig weiß was dort passiert. Beispiel: wir kommen an und haben extra über OpenTable reserviert. Als ich meinen VOR-und Nachnamen und zusätzlich die Bestätigungsnummer und sogar den Platz „oben Lounge“ nannte, wussten beide Kellnerinnen nicht wo wir sitzen, stattdessen wurde ich von der einen Kellnerin gefragt ob ich „Irina“ heiße (der Name ist ausgedacht und dient nur zur Veranschaulichung). Nach 5 Minuten wurde dann unser Platz gefunden und siehe da, da saßen bereits andere Gäste an unserem reservierten Platz wo wohlgemerkt der Name draufstand. Dieselbe Kellnerin war auch bei der Bestellung sehr unaufmerksam und ließ sich immer wieder durch‘s reden mit ihrem Kollegen ablenken, welches dazuführte, dass sie die falsche Bestellung aufgenommen hat. Zum Glück hat mein Mann es rechtzeitig bemerkt. Den Hauscocktail kannte ich nicht und wollte ihn ausprobieren. Also fragte ich was drin ist. Als Antwort war u.a. Gin. Ich liebe Gin, also bestellte ich ihn. Ich bekam aber keinen Cocktail mit Gin, sondern ich glaube Rum?! Ich mag aber keinem Rum! Hätte ich das vorher gewusst, ich hätte ihn nicht bestellt! Zum Essen: für 2 Burger + 1 Nachos mit Käse überbacken, haben wir ungelogen über 1 Stunde gewartet!!! Achso und als unser Chip endlich klingelte, dass das Essen fertig ist, wurde uns mitgeteilt , dass sie sich vertan haben und das Essen vom Nachbartisch fertig ist! Ernsthaft? Die buns waren komplett ungetoastet und trocken und die Nachos, ich muss es wirklich sagen, ekelhaft! Das kann man keinem anbieten und das Schlimme war, es war für unser Kind! Fazit. Die Idee ist gut, die...

Enttäuschender Besuch – kein Service, keine Struktur, keine Gastfreundschaft

Wir kamen gegen 19:00 Uhr an der SCHUTE an – extra dorthin gewandert, obwohl die Location recht abgelegen ist. Trotz einiger kritischer Stimmen im Netz und dem Umstand, dass zwar eine Telefonnummer und WhatsApp angegeben sind, aber auf keine Anfrage reagiert wurde, wollten wir der SCHUTE eine faire Chance geben. Leider wurden wir bitter enttäuscht.

Beim Eintreffen begann leichter Regen. Der Außenbereich war weder vorbereitet noch gepflegt – Tische und Stühle standen schief, der Eindruck war insgesamt lieblos und wenig einladend.

Die ausschließlich per Selbstbedienung betriebene Bar war völlig unorganisiert. Das Personal wirkte überfordert und planlos. Als wir gegen 19:15 Uhr Essen bestellen wollten, hieß es nur: „Der Grill spinnt“ und „die Fritteuse wurde gerade ausgestellt.“ Auf Nachfrage: keinerlei Alternativen – keine kalten Speisen, keine Snacks, nichts. Nur Getränke – auch diese ohne Freundlichkeit oder Servicegedanke.

Besonders irritierend: Eine Mitarbeiterin stand hinter der Bar und aß in aller Ruhe, während man uns erklärte, dass für Gäste nichts mehr zu bekommen sei. Das war schlicht unprofessionell und in dem Moment fast schon provokant.

Der Gipfel der Absurdität: Auf die offiziell angegebene Öffnungszeit bis 21:00 Uhr angesprochen, meinte eine Bedienung nur lapidar: „Gegen halb neun ist dann eh zu.“ – Das passt leider ins Bild.

Wir fühlten uns weder willkommen noch ernst genommen. Kein Service, keine Kommunikation, kein Bemühen – einfach ein Ort, der viel verspricht, aber nichts davon einlöst.

➡️ Wir können einen Besuch auf keinen Fall empfehlen. Finger weg – spart euch eure...

Leider nicht mehr das was es mal war. Wir waren an einem Sonntag Nachmittag dort, wenig los, aber die Mitarbeiter sehr überfordert. Ich musste mehrmals auf der Karte zeigen was ich bestellen wollte, dann wurde die Bestellung aufgenommen, nach 15 min sagte man uns, die bestellten Drinks haben sie nicht mehr. Ok nochmal neu bestellt. Dann kam irgendwann das Essen, nur meins, das von meiner Frau und Kind leider erst weitere 15 min später. Die Bowl war trocken und sehr übersichtlich. Die Burger leider gar nicht zu empfehlen. TK Patty was auch noch sehr trocken war, Buns verbrannt und einfach im gesamten zu überladen und nicht lecker und den Preis nicht gerechtfertigt. Weitere 10 min später kamen dann die neubestellten Drinks. Der Mojito ( 11€ ) war kein Mojito sondern einfach Tonic mit Rum, Eiswürfel und zwei Stücken Limette. Also alles andere als ein Mojito. ( zerstoßene Minze und Limetten in Rohrzucker, Crushed Eis, Rum und Sodawasser ) Fazit: 65€ für zwei nicht gute Burger , einer „Bowl“ und einem undefinierten Drink, wo die Preise einfach nicht zum Produkt passen und der Eindruck von mehr Schein als Sein erweckt wird. Dazu Mitarbeiter die weder Ahnung von den Drinks noch von der...