Die Pizzeria Rodolfo wurde uns von einer Freundin empfohlen. Darum entschlossen wir uns mit der Familie dort Pizza zu bestellen. Hier bei google ist Da Rodolfo sehr hoch gelobt und dementsprechend hoch waren die Erwartungen. Die Lokalität fand ich sehr ansprechend. Man hat sich hier Mühe gegeben die Pizzeria wie ein kleines Italienisches Restaurant aufzumachen. Man hat hier den Eindruck auch mal mit seiner Frau nett essen gehen zu können. Das Ambiente ist sehr persönlich und das Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend. Die Pizza wird frisch in einem rustikalen Holzofen zubereitet. Wir versuchten eine Pizza Tonno, eine Pizza Rodolfo (Spinat, Champignon, Knoblauch, Käse, Paprika) und eine Pizza Paesana (Champignons, Spinat,Paprika , Gorgonzola, Schinken). Die Pizza war innerhalb von 20 Minuten abholfertig, genau wie versprochen. Die Preise für die Größe der Pizzen waren wirklich angemessen. Bis zu diesem Punkt hätte ich 5 Sterne verteilt. Wenn es aber darum geht die Pizza geschmacklich zu bewerten, hadere ich mit mir, ob ich nun 3 Sterne geben soll oder obs nun schon für 4 reicht wegen des Drumherum. Alle 3 Pizzen waren vom Boden her nicht knusprig, sie waren zwar angemessen belegt aber die Zutaten waren zu grob geschnitten und alle 3 Pizzen hatten sicherlich nicht ausreichend Backzeit gehabt. Der Käse war zwar zerlaufen aber das Gemüse machte eher einen gekochten als einen rustikal im Ofen gebräunten Eindruck. Die Zwiebelstücke auf der Tonno waren derart grob geschnitten und labberig, dass wir sie runtergenommen und weggeworfen haben. Auch die Paprika auf beiden anderen Pizzen war labberig und grobstückig. Statt den Gorgonzola auf der Paesana zu verteilen hatte man ein grobes Stück in die Mitte gepackt, wo es den Boden aufweichte. Begeistert waren wir alle nicht und haben uns die Pizza dann sogar selbst im Ofen zu Ende gebacken. Danach war sie aber wirklich geschmackvoll. Ein Zeichen dafür, dass die Zutaten eigentlich prima waren. Ich bin nicht sicher ob wir ein zweites Mal zu Rodolfo gehen werden. Vielleicht sind die Nudelgerichte einen Test wert. Nach Pizza steht uns jetzt jedenfalls nicht mehr so der Sinn. Falls wir nochmal kommen und probieren und es sich herausstellt, dass man einfach nur einen schlechten Tag hatte, bin ich gerne bereit meine Bewertung zu korrigieren. So kann ich erstmal nur sagen: Lokalität und Service und Bedienung: 5 Sterne. Essen leider nur 3 Sterne. Ergibt gut...
Read moreThis place has the best pizza’s I’ve ever had. We were welcomed very warmly, our host was really friendly and tried to chat with us even though we don’t speak German nor Italian, which we appreciated a lot. We came in the restaurant quite late without reservations as a group of 7 people, but there weren’t any problems! We...
Read moreWir haben uns heute zum 1.Mal bei Da Rodolfo eine Pizza bestellt.Haben schon so einige Pizzen von diversen Anbietern bestellt. Anstatt 3Pizzen, kamen nur 2Pizzen an. Die 3.Pizza kam relativ schnell nach. Die Pizzen, sind im Verhältnis zu den anderen Pizzerien klein, obwohl wir extra nachgefragt hatten... Die Qualität der Auflage war auch nicht so gut. Ich verstehe es nicht, dass die Pizzen mit Käse(Gouda ) ertränkt werden. Der Boden war sehr matschig... Wir waren enttäuscht ... Eine Pizza Parma sollte hauchdünn in der Mitte sein, mit Tomatensosse, und mit frischen Zutaten zum Schluß belegt werden , mit einem Hauch von Parmesan und Schinken ... Wir waren von der Qualität und Quantität nicht überzeugt.Außerdem war der Fahrer sehr unfreundlich. Wir können diese Pizzeria nicht...
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