MARTINIS — Restaurant in Quierschied

Vorab bis auf eine freundlich Bedienung die wenigsten versucht hat uns zu vermittelt das es „Spaß“ Macht dort zu arbeiten war die andere sowas von unteres Niveau. (Fragen prompt unfreundlich zu früheren Gerichten abgelehnt, beim Wasser einschenken einfach eine Person ausgelassen weil ich in die Runde gefragt hatte hatten wir nicht stilles Wasser bestellt, dann stellt die einfach die Flasche ab & geht, ich hätte ja was reklamieren können) Antipasti Platte kam erstmal mit 4 Vierteln Brot & dann mit 4 kleinen Scheiben für 5 Personen. Auf Wunsch kam wenigsten noch nach, & wie die Platte aussah brauchen wir garnicht erst darüber zu reden aber geschmacklich war sie gut.

Hauptgang einfach frech sowas raus zugeben. Wir besuchen das Martini seit es dies gibt & sind einen gewissen Standort gewohnt & es spricht auch nichts dagegen kleinere Portionen & teurer Preise anzubieten (was ja auch der Fall ist) solange man erstklassiges Essen bekommt. Spaghetti Limone mit Fischvariationen - Nudeln total versalzen zu starken fischgeschmack man konnte es mit dem Fisch garnicht unterscheiden. Dann der Fisch wow Pulpo war knusprig Garnelen wie Gummi Jakobsmuscheln einfach durch durch.

Gegrillter Lachs war sowas von durch, null Geschmack genauso wie die Kartoffeln, einfach ein Klacks keine Ahnung Kräuterbutter als hätte sich jemand darauf übergeben.

2 mal Kalbsschnitzel mit Championssauce (auf Wunsch ohne Champignons) die Sauce wurde garnicht erst gebracht, wurde bemängelt bei der unfreundlichen Bedienung die natürlich direkt die Schuld auf den Gast schob er hätte es nicht bestellt ( 5 Gäste doch wurde bestellt) schob es dann selbstverständlich auf die andere Bedienung die noch so professionell wie möglich das alles zu regeln. Sauce kam zu schnell nach (für frisch zubereitete Gerichte) sie war aber so sehr mit Wein aufgegossen das man sie ins Glas kippen konnte. Das Schnitzelfleisch war so dünn wie Papier & man hatte nur eine ungewürzte Panade geschmeckt. Pommes waren wow einfach tk noch macht sie hier noch mal Mühe Kartoffeln zu schneiden für eigenen Pommes.

Meine Freundin hatte zu Beginn des Abends gefragt bis wann sie spätestens etwas für ihren Freund bestellen kann das sie mit heim nehmen könne, darauf hin sagte die Bedienung sie fragt in der Küche nach was sollte es sein, meine Freundin sagt wahrscheinlich als Haupt die ochsenbäcken. Die Bedienung kam & meinte ja bis 21 Uhr könne sie bestellen. Okay dann bestell ich später noch was. Für jeden ist doch klar dass das keine aufgegebenen Bestellung ist??!! Zum krönenden Abschluss nachdem wir ALLE unser Essen bemängelt haben & wir dafür noch ein Kaffee aufs Haus bekamen kam natürlich das Gericht ochsenbäckchen zum mitnehmen🤦🏻‍♀️

Nachdem wir natürlich sagten es hat uns nichts geschmeckt & deswegen haben wir doch garkochst nachbestellt kam die Aussage dann nehmen sie es mit & werfen sie es zuhause weg. Wie frech ist das bitte ein Gericht an zu drehen das ich zuhause wegwerfen soll & dann wird es noch auf die Rechnung gepackt.

Darauf hin war auch noch ein salat für 22,50 drauf den wir nicht bestellt oder bekommen haben. Rückgeld kam auch nicht zurück aber gut war mir dann auch egal. Als ich auf die Rechnung aufmerksam machte schnauzt tatsächlich die unfreundliche Bedienung unsere Bedienung an das geht nicht du musst genauer schauen, ich sagte ihr, von dem ganzen Abend ist das hier es kleinste Problem !!

Ich setzten euch hier gerne einmal Bilder rein in welchen Niveau man es von Martini jahrelang gewohnt war & was einfach teurer kleiner Angeboten wird. Einfach eine bodenlose Frechheit.

Ich denke man erkennt sehr gut wie man bis vor kurzem dort essen konnte & wie es...

Das Essen ist wirklich super! Auch die Einrichtung ist schön gestaltet. Die Bedienung ist jedoch leider ein Witz. Nachdem wir uns hinsetzten kam jemand und fragte uns was wir essen möchten. Jedoch wurde uns keine Karte gebracht. Wir fragten nach einer Karte und kurze Zeit später kam die Bedienung mit 7 verschiedenen Karten zurück. Uns wurde auch mitgeteilt dass es möglich wäre Kuchen zu bekommen. Da wir keine Kuchen in der Karte vorfinden konnten, gingen wir in das Restaurant hinein und schauten uns nach einer Kuchentheke um. Da wir keine finden konnten, fragten wir höflich eine andere Bedienung nach der Kuchenauswahl. Diese sagte mir dann: „Wenn sie sich hinsetzten sagen wir Ihnen was wir für Kuchen haben“. Darauf erwiderten wir direkt: „Wir sitzen nun schon seit einer Viertelstunde, haben 7 Karten und wissen nicht welche Kuchen es gibt. Darauf erklärte uns die Bedienung dass es einen Käsekuchen eine Haustorte und nebst einigen anderen Kuchen auch eine Crème brûlée Torte zur Auswahl gäbe. Darauf setzten wir uns wieder hin. Wenige Zeit später kam die Bedienung vom ersten Mal und fragte nach der Bestellung. Wir sagten dass wir gerne eine Crème brûlée Torte bestellen würden. Uns wurde dann gesagt dass Crème brûlée keine Torte sondern einfach ein Dessert wäre. Darauf fragten wir nochmal nach dem Kuchen/Torten Angebot. Die Bedienung sagte darauf: „Es gibt ein Käsekuchen, eine Haustorte und eine Crème brûlée Torte.“ Es viel mir wirklich schwer mein Lachen zu verkneifen. Zwei Personen aus meiner Familie bestellten darauf einen Espresso und einen Cappuccino. Am Ende kam der Cappuccino mit zwei Kaffeebohnen als „Beilage“, dafür gab es jedoch keinen Keks dazu. Der Espresso hatte einen Keks aber keine Bohne. Das ist schon sehr schwach. Das Essen. War wie schon am Anfang gesagt wirklich lecker. Nachdem uns die Rechnung gebracht wurde, legten wir das Geld neben die Rechnung. Als die Bedienung wieder kam, fragte sie uns, ohne sich überhaupt das gegebene Geld anzuschauen: „Wie viel kriegen sie denn zurück?“ Nach ganzen 30 Cent Trinkgeld von uns, hab es noch einen blöden Blick. Alles in allem war es ein nicht wirklich...

Tolles Ambiente,sehr schön dort! Und ein schönes Konzept mit dem Genusspalais! Die Servicekräfte waren nett.

Das Preis-Leistungsverhältnis ist aber leider schlecht.

Viel auf der Rechnung,enttäuschend wenig auf dem Teller.

Wir hatten,nach längerer Wartezeit, eine Antipastivariation, die für 12 Euro arg übersichtlich ist und leider ohne Brot gereicht wurde,obgleich Pasten auf dem Teller waren,für die Brot einfach nötig ist. (Generell wurde mit dem sehr leckeren Brot schwer gegeizt, sowohl beim Gruß aus der Küche als auch bei den Speisen.Vier mal haben wir nachverlangt, und wir sind wirklich keine Vielfraße) Und wir hatten einen (klein ausfallenden und lieblos dahingeklatschten) Salat Martinis für 18.50 Euro, bei dem die Rinderfiletspitzen leider durchwachsen waren.

Die Weinauswahl ist sehr gut und der Wein sehr fein, auch wenn der Rotwein viel zu kalt serviert wird. In einer Weinlounge für ein 0.2l Glas Wein im günstigsten Fall 8 Euro zu zahlen ist aber einfach für Göttelborn überambitioniert.

Auf Nachfrage äusserten wir unsere Kritik.Diese wurde lediglich einfach nur zur Kenntnis genommen.

Insbesondere auf die Knorpel- und Sehnenreste auf dem Teller bei einem Filet hätte man eingehen müssen.Erst Recht wenn man noch drauf hinweist. Das ist eigentlich der größte Faux pas.

Bei einer Rechnung von rund 75€ erwarte ich da schon eine angemessene Reaktion. Hier leider nicht.

Das Martinis hätte für uns Potential. Nochmal müssen wir aber nicht unbedingt kommen.Es war ansich lecker,aber mit einigen Mängeln.Satt war man auch nicht so recht. In meinen Augen findet man im Martinis auch keine kreativen Gerichte, prinzipiell werden profane Gerichte zu hohen Preisen angeboten. Dies geschieht unter dem Deckmantel der hohen Qualität, die bei uns nur bedingt zu finden...