Streng’s Bistro & Cafe am Gleis — Restaurant in Rödental

Die Qualität der Speisen ist ok, der Preis für Schwein ist nicht ok. Für 2 Scheibchen Kassler mit Klößen ( passt meiner Meinung nicht dazu ) und Sauerkraut ( war gut ) 7,90 € zum Mittag und dann nur als Selbstbedienung. Naja darüber lässt sich noch streiten. Der Punkt ist aber, ich mag schon länger kein Schwein mehr ( aktuelle Zustände in der Tierhaltung ), und wollte einfach Rind essen. Da steht an der Tafel geräucherter Sauerbraten. Ich bin Gastronom und weis, dass Sauerbraten nur vom Rind hergestellt wird. Geräuchert war mir neu, daher bestellte ich das Gericht. Dann kam da eben einfach nur Kassler. Ich nahm einen Bissen, bemerkte das vermeintliche Versehen und wollte es zurückgeben. Tja falsch gedacht. Ich wurde schon fast ausgelacht, ob ich denn schon mal Sauerbraten vom Rind gegessen hätte. Mein Teller wurde auch nicht zurück genommen. Es gab auch keine Sauerbraten-Sauce sondern eine weiße Grund.Sauce.

Sorry aber das geht...

Ich würde gern eine weitere positive Bewertung hinzufügen, aber die Realität (21.8.23) spricht dagegen: statt einer angekündigten Wartezeit von "gut einer halben Stunde" (bei Vorkasse) kamen die beiden Essen nach über 1h15min, und nicht einmal gleichzeitig. Das Berner Schnitzel so trocken wie die Pommes, Preis/Leistung passt einfach nicht. Ohne Vorkasse wären wir nach einer Stunde weg gewesen, so fühlen wir uns einfach nur unfair behandelt.

Empfehlung: der Gasthof gegenüber oder eine der beiden Pizzerien rechts und links, nichts weiter als drei...

Sehr schönes Bistro am Bahnhof in Rödental. Innen- und Aussenbereich sind einladend und das Lokal punktet durch die Inneneinrichtung und Sauberkeit. Die Auswahl auf der Speisekarte ist von Fleischgerichten dominiert (da das Lokal einer Metzgerei angehörig ist), bietet jedoch auch eine ausreichende Anzahl vegetarischer Gerichte an. Das Essen war zufriedenstellend. Durchschnittlich, angemessen für ein Bistro. Trotz Selbstbedienung werden Speisen und Getränke freundlich übergeben. Insgesamt war der...