Ristorante Tie-Break — Restaurant in Rödermark

Hervorragendes italienisches Essen, echtes italienisches Essen, variantenreiches Essensangebot. Die übersichtlich gehaltene Karte verspricht frisches Kochen und das schmeckt man auch heraus. Der (nicht auf der Karte stehende) gemischte Vorspeisenteller kommt mit frittierten Sardinen, Tintenfisch in Tomatensosse, Lachs-Tartar und geräuchertem Weissfisch Carpaccio. Alles war liebevoll angerichtet und von bestem Geschmack: der Tintenfisch war weich - die Tomatensoße dominierte den "Pulpo" nicht, die Sardinen waren nur leicht paniert, gut ausgebacken und damit "cross" im Zubiss und fast frei von Öl (genau so sind die lecker!). Das Lachs-Tartar war gut abgestimmt. Alle Bestandteile (Zwiebeln, Gewürze, ....) haben den Lachs wunderbar unterstützt und nicht selbst die Vorherrschaft übernommen. Das milde Olivenöl kann hier allerdings etwas sparsamer verwendet werden. Das Hauptgericht, der Fischeintopf, kam mit zwei wunderbar cross getoasteten (vermutlich auf dem Grill zubereiteten) Scheiben Weissbrot und hatte hinreichend sättigende, vorallem aber super leckere Einlagen: Weissfisch, Muscheln und Garnelen in einer leckeren Tomatensuppe. Das ißt man nicht nur einmal gerne... Die anderen Gerichte am Tisch wurden ebenfalls als sehr gut empfunden, egal ob es fein abgestimmtes Spaghetti aglio und olio bzw. mit Peperoncini waren, der gebackene Mozzarella, die auf der Haut gebratene Dorade..... es war alles überdurchschnittlich, eben empfehlenswert, wie das ganze Restaurant. Die freundliche und aufmerksame Bedienung erfolgte unaufdringlich. Zu Beginn etwas zu sehr unaufdringlich, was wir aber unter "Anlaufschwierigkeiten nach Corona" buchen. Das lange Sitzenbleiben als "letzte Gäste" wurde problemlos akzeptiert. Sehr lecker, sehr freundlich. Wir kommen in jedem...

I visited this place twice with a group of friends. Despite the fact that the location by the tennis courts did not promise, I must admit that it is a great place, food, drink and desserts are very tasty and all recommendable, but the magic of the place is the Italian service, a wonderful waiter who advised you when choosing dishes and wine, and then perfect served. This is a restaurant for those who want to enjoy a delicious dinner in...

wir waren am 20.01.18 zu viert dort essen. Erst das positive...... das Essen war gut und hätte eigentlich 4 Punkte verdient. Leider negativ war, es hat sehr, wirklich sehr lange gedauert, bis jemand kam und unsere Getränke aufnehm. Man muss dazu sagen, das Restaurant war fast leer. Richtig störend war, es hatte immer wieder die Tür zur Küche offen gestanden. Dort wurde direkt an der Tür, das Geschirr sehr laut das abgespült. Die Tür wurde dauerhaft erst auf unsern Wunsch nach dem durchlaufen immer geschlossen. Was überhaupt nicht geht, nachdem wir alles zusammen bezahlt hatten, hat der Kellner, ich denke es ist auch der Besitzer, einfach das Wechselgeld behalten. Warum ich im Nachhinein nichts sagte, weiß ich selber nicht mehr. Als wir dann gingen, saß der Besitzer am letzten Tisch links vor dem Ausgang. Als wir vorbei kamen, stand er weder kurz auf noch kam eine nettes...... auf Wiedersehen. Mag das Essen gut sein, aber so etwas geht...