Restaurant Gaumenkitzel — Restaurant in Radebeul

Wir waren an einem Mittwoch Abend zu Gast im Gaumenkitzel. Wir haben mit einem eher gehobenen Restaurant gerechnet-klein aber fein. Das Restaurant macht im ersten Augenblick einen schönen Eindruck. Genau vor dem Restaurant weiß man aber nicht, ob man im Gaumenkitzel oder doch in der Charlotte K. Ist, da sich dort noch ein Metallaufsteller mit Charlotte K. Befindet. Da wir bis zur Tischzuweisung einen kurzen Augenblick gewartet haben, konnten wir uns den ersten Gastraum oberflächlich anschauen. Als Erstes sah man eine unaufgeräumte Büroecke, sowie den Staubsauger zwischen zwei Tischen, unprofessionell schlecht fotografierte Bilder vom Essen auf einem Bildschirm und Kleinigkeiten zum kaufen, nicht angezündete Kerzen, lautes Gerede aus der Küche , sonst Stille. Die zwei anderen Tische im 2. Gastraum flüsterten, damit sie den jeweils anderen Tisch scheinbar nicht belästigen. Uns war es extrem unangenehm. Private Themen konnte man definitiv nicht besprechen, da sonst alle alles gehört hätten. Die Gastgeberin wirkt sehr nett und Raumfüllend von ihrer Art und Weise. Der Tisch war nett hergerichtet, die Kerze musste jedoch erst frisch geholt werden, die war leer. Bei einem vorbestellen Tisch. Leider gab es 2 Getränkewünsche nicht mehr. Ist ok, kann passieren. Als Ersatz wurde uns ein schönes Bier gebracht und ein Weißwein von der Mosel, der, wie wir erst später sahen, von 2018 war. Ein 7 jähriger Weißwein... Der serviert wurde in Gläsern mit einem anderen Winzerbranding. Spätestens hier wussten wir, dass wir wohl doch nicht in einem gehobenen Restaurant sind. Die Speisenauswahl ist klein aber fein mit Transparenz bzgl. Den Zuliefern. Die Speisen waren solide, aber absolut nichts besonderes. Das Gemüse war komplett weich gekocht, der Spargel faserig, versalzen, zu dicke Brotkruste, die den Geschmack vom Lamm weggenommen hat.... Bei so einer Anpreisung des Koches hatten wir mehr erwartet. Optisch war die Hauptspeise sehr schön! Im Nachgang hatten wir eine Käsevariation, wo der Käse einen trockenen Rand hatte und optisch nichts besonderes war. Beim Abräumen wurden wir noch gefragt, ob sie ihn einpacken soll... Den trockenen Käse... Während unserer Zeit wurde darauf geachtet, dass wir immer was zu trinken im Glas haben, gefragt ob alles gut ist, ob es schmeckt oder später geschmeckt hat, wurden wir nicht. Wir hatten einen angenehmen Abend, weil wir uns aus vielen Dingen ein Spaß gemacht haben aber unseren Vorstellungen hat er nicht entsprochen. Wir würden es nicht als gehobenes Restaurant weiter empfehlen. Es ist solide mit wenig...

Am 11.11.17 hieß es Martins Gans essen. Wir essen sehr gern Gans und haben diesmal das Restaurant Charlotte getestet.

Das Ambiente ist sehr schön und hat diesen Wohnzimmercharakter. Kleine Räume mit indirekten Licht. Leider trübte dieser tolle erste Eindruck. Ich möchte gar nicht so lange von der Qualität des Essens berichten, sondern vom Service und wie wir betrogen wurden. Die Qualität des Essens war Ok. Im Vergleich zum Preis- LeistungsVerhältnis aber schlecht. Zum Service muss man sagen, dass die Kellnerin öfters unsere Bestellungen vergessen hat. Doch die absolute Krönung war die Rechnung. Wie hatten eine Gans angeblich für 6 Personen, wir waren zu viert. Es gab insgesamt zu der Gans 4 Klösse und 4 Kartoffeln . Auch das Rotkraut reichte gerade einmal für 2 Personen. Ein richtiges Bruststück war nicht zu finden. Wir mussten dann die Beilagen noch einmal nachfordern, welches für Unverständnis bei der Kellnerin auslöste. Wir haben zu 4, darunter 2 Frauen und 2 Männer die Gans ausser einer Keule komplett geschafft, nur etwas Rotkraut ist übrig geblieben. Wir baten die Kellnerin den Rest einzupacken. Natürlich haben Sie uns nur die Keule eingepackt und das Rotkraut weggelassen.

Kurz vor dem bezahlen erzählte Sie uns noch von dem Betreiberwechsel. Sie wären ein neues Team mit 2 Geschäftsführern. Die Geschäftsführer würden noch nebenbei etwas anderes machen und sich nicht so um den Laden kümmern. Loyalität zu ihren Chefs kannte die Kellnerin nicht. Wir zahlten und gingen nicht ganz so zufrieden nach Hause.

Jetzt aber der absolute Wahnsinn. Für den Abend zahlten wir 250 Euro, dabei haben Sie uns 2 Flaschen Wasser zusätzlich berechnet, welche wir nicht bekommen hatten (vergessen)(6€ pro Flasche) und Sie berechneten uns zusätzlich zwei Portionen Gans welche Sie uns angeblich mitgegeben hätten. Dabei haben sie uns nur das letze Stück Keule eingepackt .

Bei einem Gespräch 4 Tage später wurde uns das zu viel gezahlte Wasser erstattet aber die 2 extra Portionen Gans nicht.

Ich kann nur von diesem Laden abraten.

Unfreundlich Ewiges warten und mehrmals Bestellungen vergessen Keine Loyalität zum Arbeitgeber Eine Gans verkauft, welche angeblich 6 Personen sättigt, welche kaum für 4 Personen gereicht hat Falsche Abrechnung

Für dieses Preis Leistungsverhältnis gibt es viele bessere Restaurants in der Nähe. Und seine Gäste abzuzocken...

We visited this intimate, charming restaurant for a birthday celebration. Radebeul is an attractive spot for aficionados of good food and wine, with its lovely vineyard settings and creative cuisine. Gaumenkitzel is a small, authentic establishment run by a husband-and-wife team, with excellent and personal service. As vegetarians, we were attracted by the offer of an enticing multiple-course vegetarian menu. The food is quite tasty and presented well, garnished with summer herbs and flowers. We had an enjoyable evening, certainly on par with establishments in higher price categories and more renown. Particularly for a special evening whilst on holiday or a festive occasion, very...