Wir haben 2023 und 2024 unsere Hochzeitstorte beim Tortenatelier bestellt. Long Story Short: Wir können das Tortenatelier nur empfehlen, sie zaubern optisch wunderschöne Kuchenträume und es schmeckt grandios!
Das Beratungsgespräch und das Tortentasting sind ein richtiges Highlight im ganzen Hochzeitsstress (und sehr, sehr lecker!). Wir durften uns durch viele Sorten probieren, Stefano ist sehr charismatisch, freundlich (wie das gesamte Team) und das Beste ist: alle Tortenstücke werden eingepackt und dürfen mitgenommen werden (was Familie und Freunde beide Jahre sehr gefreut hat).
2023 war die Torte schon schön und sehr lecker, aber unsere Hochzeitstorte für unsere große Hochzeit in diesem Jahr (2024) hat wirklich alles übertroffen! Stefano und sein Team haben designtechnisch genau das umgesetzt, was wir uns gewünscht haben - als ich die Torte an meinem Hochzeitstag das erste Mal gesehen habe, war ich schockverliebt. Sie haben es wirklich perfekt getroffen und wir haben so viele Komplimente für unsere Torte erhalten. Danke, danke, danke!
Wir hatten uns 2024 für die Sorten Zitronencrema, Pfirsich Maracuja, Walnuss Marzipan, Erdbeer Mascarpone und Spanische Mandel entschieden. Bei unseren Gästen kamen insbesondere die Sorten Zitronencrema, Walnuss Marzipan und Erdbeer Mascarpone sehr gut an.
Ich möchte keinen Stern abziehen, weil ich bzw. wir alles in allem sehr zufrieden und glücklich sind und auch die Kommunikation immer freundlich, respektvoll und kundenorientiert war und ist.
Zwei Dinge sind bei den Aufträgen leider nicht ganz rund gelaufen:
2023 wurde trotz Information über die Änderung der Adresse die Torte leider an die falsche Adresse geliefert - die Torte mussten wir dann selbst zur richtigen Adresse bringen - zu unserem Glück ein kurzer Weg, aber eine Herausforderung wenn man darauf nicht vorbereitet ist. Dafür lief die Lieferung 2024 reibungslos.
2024 hat uns leider die Sorte spanische Mandel enttäuscht, die uns beim Tortentasting noch überzeugt hatte - es war deutlich mehr Buttercreme (für Fans von Buttercreme sicherlich ein Gewinn, für uns leider nicht) und ein viel dünnerer Boden (der Boden war an sich sehr lecker) als beim Tortentasting - zudem hat der Schokoladenboden komplett gefehlt - das war sehr schade - Stefano hat uns dafür eine ganze Spanische Mandel als Wiedergutmachung angeboten. Für zukünftige Paare kann ich daher nur empfehlen: kommuniziert euren Wunsch bzw. eure Präferenz direkt vorab - so wie ich bzw. wir Stefano und sein Team kennengelernt haben werden sie alles tun, um diese...
Read moreWir haben im Juni 2023 geheiratet und Tortenatelier hat unsere Hochzeitstorte für insgesamt 100 Gäste gemacht. Beim Vorgespräch waren wir sehr begeistert. Wir durften insgesamt 8 unterschiedliche Tortensorten probieren und wurden super beraten. Aufgrund dessen haben wir die Torte noch am selben Tag gebucht und die Anzahlung geleistet. Die darauf folgenden Absprachen waren allerdings sehr schwierig. Bei Absprachen bezüglich bspw. Kühlung und Lieferung mussten wir ca. 5 mal anrufen, da der Chef entweder nicht zu sprechen war, uns kein anderer weiterhelfen konnte und ein versprochener Rückruf nicht erfolgte. Im Vorgespräch wurden die im Preis enthaltene Blumendekoration vorab festgehalten. Wir haben jedoch besprochen, dass wir die finale Blumendekoration nochmals telefonisch ändern können. Dies haben wir sowohl telefonisch, als auch detailliert schriftlich bei Bezahlung der Endsumme getan. Am Tag der Hochzeit wurde die Torte pünktlich geliefert. Also wir die Torte als Brautpaar zum ersten Mal vor unseren Gästen zu Gesicht bekamen, war dies für uns optisch eine große Enttäuschung. Es waren komplett ( bis auf ein wenig Eukalyptus) die falschen Blumen. Zudem waren die abgesprochenen Tortenteile bis auf einige wenige Stellen, kein angehauchter Naked-Cake und auf der Torte befanden sich nur einzelne goldige Spritzer. Eigentlich war die Torte fast nur weiß.
Wir geben Tortenatelier jedoch 3 Sterne, weil die Torte geschmacklich mega lecker war.
Eine Hochzeitstorte zu bestellen, bei der für einen solchen Preis alles stimmen sollte, würden wir nicht empfehlen.
Um leckere Torte essen zu gehen, ist Tortenatelier die...
Read moreWir durften für unsere Hochzeit das Tortenatelier Radevormwald von Stefano Gallus erleben – und was sollen wir sagen? Es war einfach ein Traum in drei Etagen! 🎂✨
Als wir einen Gutschein für eine dreistöckige Hochzeitstorte geschenkt bekamen, wussten wir noch nicht, was für eine besondere Reise das werden würde. Schon das Vorgespräch bei Stefano war ein echtes Highlight – so herzlich, aufmerksam und wertschätzend. Wir haben uns sofort wohl und gut aufgehoben gefühlt.
Die Verkostung war etwas ganz Besonderes – mit so viel Liebe zum Detail angerichtet und präsentiert, dass man direkt spürte: Hier steckt Leidenschaft in jedem Handgriff. Was wir dort an Kuchen probieren durften, war nicht nur köstlich – es war eine echte Genussreise, die Vorfreude auf mehr gemacht hat.
Und dann kam der große Tag: Die pünktliche Lieferung ins Bayer Kasino, die perfekte Optik und schließlich der Geschmack – einfach eine Explosion der Sinne! Unsere Gäste waren begeistert, wir sowieso.
Lieber Stefano, dich muss man einfach weiterempfehlen! Du verbindest höchste Qualität mit echter Menschlichkeit. Man fühlt sich bei dir nicht wie ein Kunde, sondern wie ein geschätzter Gast.
Danke für dieses süße Meisterwerk, das unseren Hochzeitstag so besonders gemacht...
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