Gasthof Adler — Restaurant in Radolfzell am Bodensee

Bij aankomst moesten we best lang wachten voordat er iemand kwam. Geen hartelijk welkom. De kamer was schoon en werd ook goed bijgehouden , beddengoed was ruw, sliep niet lekker, het beddengoed is in een week ondanks het hete weer ook niet verschoond, de douche net nieuw met een geweldige regendouche. Het uitzicht vanaf het balkon was mooi. Er was geen koelkastje op de kamer, we hebben via booking.com ook niet voor een kamer kunnen kiezen. De foto's bekeken hebbende hadden wij de minste kamer. De buitenkant van het slaapgedeelte kon wel een goede onderhoudsbeurt gebruiken, zag er erg vervallen uit. Het eten was niet daar waar je sliep maar een flink aantal trappen buiten naar beneden (en terug weer omhoog dus). Het eten was niet goedkoop en ook niet bijzonder. De salade was niet met liefde gemaakt.Het is dan ook bij die ene keer gebleven. Personeel s ook niet echt vriendelijk. Het ontbijt was slecht, de broodjes, kaiserbroodjes, waren zacht en taai, het gewone brood uitgedroogd, het water voor de thee lauw, de koffie smerig. De eitjes koud en niet hard gekookt. De man die de boel verzorgde daarentegen was wel supervriendelijk. De kamers waren rookvrij maar de balkons dan weer niet. Dat betekende dat de rook van andere balkons toch je kamer op kwam, niet fris. Bij het betalen, wat niet eerder lukte dan de 6e dag nb,, werd niet eens gevraagd hoe we het hadden gehad, zeer ongastvriendelijk.

We zijn een dag eerder vertrokken. En terugkomen? Geen denken aan. Het was al met al een hoop geld nog en een hotelgevoel hebben we er niet...

Im Güttinger Adler war ich schon als Teenager und Twen regelmäßig, gerne auch zu Geburtstagsfeiern. Legendär damals die Wildgerichte, bei mir sehr beliebt das Wildpfännle in der kupferpfanne mit vielerlei Wild und Kroketten, Preiselbeeren und halber Birne.. Aber leider leider.. Inzwischen ist ein anderer Besitzer (vermutlich schon ziemlich lang) drauf. Das Wildpfännle hat in dieser Form nicht überlebt. Allerdings gibt es etwas ähnliches, das ich vielleicht nächstes Mal probieren werde. Diesmal war der Hunger dafür nicht groß genug.

Die Karte ist trotzdem gut, auch wenn die Wildgerichte überschaubar sind. Mir wurde gesagt, im Herbst gibt es eine extra Wildkarte, das werde ich sicherlich versuchen. Dafür gab es jetzt zur Spargelzeit eine große Auswahl an Spargel Gerichten, mit verschiedenen Soßen, dazu unterschiedliche Beilagen, vom Standardschinken bis hin zu "Kratzete" und Pfannkuchen.

So habe ich diesmal von der Standardkarte Hirschkalbkeule "Jäger Art" mit Preiselbeeren und Spätzle für 22,90€ geordert, mein Herzallerliebster hatte ein Schweinesteak mit Pilzen, Tomaten und Käse überbacken, dazu Spätzle für 18,80€. Beides war lecker, allerdings fiel der Bedienung nicht auf, daß wir kein Besteck hatten, und so saßen wir vor unseren vollen, heißen Tellern.. ohne Werkzeug. Nachdem auch niemand mehr auftauchte, um uns das Fehlende zu bringen, machten wir uns selbst auf den Weg und eroberten alles nötige vom Service-Tisch. Geschmeckt...

Wir sind bis heute hier immer gerne zum Essen gegangen Wir wollten heute Mittag, an einem wahrscheinlich der letzten sonnigen Tage um draussen zu Speisen , hier zum Essen gehen. Wir haben draussen einen schönen Tisch auf der oberen Terasse in der Sonne gefunden. Nach ein paar Minuten kam jemand der uns mitteilte dass sie oben nicht bedienen würden, man hätte sich unten in den Schatten setzen können. Wie bitte??? das entbehrt jeder Logik. An einem der letzten schönen Tage an dem man draussen sitzen kann, wird man genötigt in den Schatten oder nach drinnen zu sitzen. Vielleicht hat der Adler in Güttingen noch nicht mitbekommen dass in Corona Zeiten eher draussen bedient werden sollte , wenn es das Wetter erlaubt. Abends ist es mitlerweile so kühl, dass man draussen nicht mehr essen kann.Ich verstehe auch nicht warum draussen bestuhlt ist wenn sowieso nicht bedient wird. Der Adler Güttingen hat es wohl auch nach langen Lockdowns nicht nötig seine Gäste zu halten. Da wir bei so einem Wetter nicht drinnen oder im kalten Schatten sitzen wollten, sind wir gegangen und haben ein anderes Restaurant mit gut bürgerlicher Küche gefunden, dass gerne draussen bedient hat, dass auch sehr gutes Essen hat und sogar preislich noch günstiger ist. Schade, denn mit sem Essen waren wir in Güttingen immer zufrieden, die Gasfreundschaft lässt allerdings zu wünschen übrig. Uns haben Sie als Gäste...