Restaurant "Markt-Stuben" — Restaurant in Ratekau

The restaurant was closed as I read the menu outside. Norbert Steinhagen the owner and chef came out and invited me in for breakfast and coffee. They were busy preparing for the arrival of a large group. However his wife, Inge, made some eggs, cheese and salad for me. It was delicious and most welcome having just travelled from Copenhagen via the ferry. Norbert's English was impeccable as we discussed local history and the current state of British politics. Thankyou so much for a great breakfast, lots and lots of good, strong coffee and a warm welcome for a weary traveller....

Meine Eltern haben dieses Restaurant durch eine Anzeige entdeckt und waren innerhalb ihres zweiwoechigen Besuchs dreimal dort. Das sagt eigentlich schon alles. Ich war zweimal dabei. Der Ostebrunch hatte alles was man sich wuenschen konnte:von suessem bis herzhaften Fruehstueck bis zu einem vollwertigen Mittagessen mit einem tollem Lammbraten und exzellentem Fischgericht. Beim heutigen Abendessen hatte ich einen Spargelsalat mit leichter Vinaigrette und Parmaschinken und als Hauptgang Schweinefilet mit Marktgemuese und Gnocchi. Die Qualitaet der Speisen ist einfach sensationell! Und das zu einem äußerst fairen Preis. Preis/Leistung top. Das Essen ist frisch, hochwertig und pfiffig. Man merkt, dass es mit Liebe zubereitet ist. Das Restaurant ist liebevoll, charmant und gemuetlich eingerichtet. Herr Steinhagen ist ein sehr aufmerksamer und galanter Gastgeber ohne jedoch aufdringlich zu sein. Hier stimmt einfach alles. 100%...

Wir waren mit ca. 25 Personen zum Grünkohlessen dort. Bestellt hatten wir Grünkohl satt. Gereicht wurde je ein Stück Kasseler und Schweinebacke sowie eine Kohlwurst. Beim Nachreichen hatte der Chef noch für 2 Personen Kasseler. Auf Nachfrage bestätigte der Chef, dass Kasseler aus ist, in einem Ton, der an Unfreundlichkeit nicht zu überbieten war. Diese Umgangsformen zogen sich durch den ganzen Abend. Die beiden jungen Servicekräfte waren sehr nett und bemüht. Unsere Gruppe wird zukünftig einen weiten Bogen um das...