Cedrics Restaurant — Restaurant in Ratingen

OK, aber überbewertet. Klassisches 3-Generationen Restaurant - mit gehobenem Anspruch - wo man mit Kindern und Großeltern hingeht. Das Ambiente ist für alle Generationen ansprechend und das Personal freundlich. Die Wartezeit auf das Essen war aber nicht angemessen. Wenn man vom Betreten des Restaurants bis zur Hauptmahlzeit über eine Stunde braucht und allen der Magen schon auf den Füßen hängt ist das kein gutes Zeichen. Insbesondere, wenn dann die Kinder mit den Kindergerichten noch als Allerletzte erst Ihr Essen bekommen. Quengelnde Kinder sind nicht lustig. Das Essen ist eher gutbürgerlich ausgerichtet, auch wenn man mit zumindest 2 Bowls eine recht leckere vegetarische Alternative anbietet. Sonst ist für Vegetarier leider nicht viel dabei. Leider sind die Portionen auch viel zu groß und motivieren nicht, Vorspeise und/oder Dessert noch dazu zu nehmen. Bei der Regelkarte kann man wohl auch kleiner Portionen bestellen, aber nicht bei der Sonderkarte. Auch so, kann man sich in der Regel viel einpacken lassen. Die Schnecken sind für mich immer sehr gut, aber für den Durschnittsdeutschen vermutlich zu scharf. Die Pasta mit Garnelen und Limetten-/Weißweinsoße hatte leider zu weich gekochte Nudeln und eher eine mächtige Sahnesoße. Limetten und Weißweinnoten waren nicht zu schmecken. Daher sehr gewöhnlich. Schade. Zeit für einen Absacker oder Espresso blieb dann leider aufgrund der langen Wartezeit vorher nicht mehr.

Lieber kleinere Portionen, höhere Qualität und besseres Zeitmanagement. Ich denke wir kommen nicht...

Unsere Erfahrung mit Janis und dem Team vom Cedrics Restaurant war hervorragend. Sie haben den Veranstaltungsort für unsere freie Trauung zur Verfügung gestellt und den gesamten Service vor Ort übernommen. Alles war bis ins kleinste Detail perfekt geplant und durchgeführt.

Die Kommunikation mit Janis war von Anfang an effizient und professionell. Er hörte aufmerksam zu, um unsere Wünsche und Bedürfnisse zu verstehen und stellte sicher, dass alles perfekt umgesetzt wurde. Sein Organisationstalent, seine Aufmerksamkeit für Details und sein Engagement für Qualität waren beeindruckend. So mussten wir uns an unserem großen Tag keinen Stress machen :)

Das Team von Cedrics war freundlich, aufmerksam und überaus professionell. Sie trugen entscheidend dazu bei, dass unsere Gäste sich wohl und willkommen fühlten. Die Bedienung war stets aufmerksam und schnell, aber nie aufdringlich.

Die Atmosphäre im Restaurant Cedrics war wunderschön und genau wie wir uns das für unseren besonderen Tag vorgestellt hatten.

Das Essen war ausgezeichnet - frisch, kreativ und köstlich. Viele unserer Gäste lobten das kulinarische Angebot und den erstklassigen Service.

Wir können das Restaurant Cedrics und besonders Janis für jeden Anlass wärmstens empfehlen. Sie haben unseren besonderen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Vielen Dank an Janis und das gesamte Team für ihre harte Arbeit und ihr Engagement, um unsere Hochzeit perfekt zu machen. Ihr seid ein großartiges Team und wir freuen uns auf zukünftige...

Nach langer Zeit waren wir wieder einmal im Cedrics um nett mit der Familie Essen zu gehen. Als Vorspeise hatten meine Frau und ich eine Hummersuppe, welche durch einen etwas angebrannten Scampi verziert war. Da es die an der Schale war machten wir uns zunächst keine Gedanken, letztlich schmeckte das Ding leider auch verbrannt. Der Kellner stimmte uns zu, das ginge ja gar nicht und er würde es der Küche melden. Zwischen Vorspeise und Hauptgang vergingen dann noch einmal über 50 Minuten, die Kinder schliefen schon ein. Wir hatten den Gang direkt im Anschluss bestellt. Bei Nachfragen nach 45 Minuten hieß es, es wäre halt viel los. Dann die Rechnung: Die Suppe mit den verbrannten Scampi wurde voll berechnet, was ich eine Unverschämtheit finde. Einsicht? Nein, nur arrogant sagen die Küche hätte ihr bestes gegeben. Ich bin lange Zeit gerne ins Cedrics gegangen. Für Kundentermine schließe ich das Restaurant direkt aus, kann peinlich werden. Eventuell schauen wir mal in einem Jahr wieder vorbei, es gibt ja durchaus Restaurants, welche dazu lernen: Den Gast vorab über Verzögerungen informieren, dann kann man sich darauf einstellen. Beschwerden ernst nehmen und dies zeigen, ich kann bei solch einer Leistung nicht beide Suppen voll abrechnen. Entschuldigung aus der Küche Fehlanzeige. Der Rest war o.k. , trotzdem war es kein schöner Event und deshalb kann ich hier nur maximal 2...