Immer wieder gerne und vielen Dank für die beiden tollen zubereiteten Gerichte.
Tagliatelle mit Pesto: Die Tagliatelle mit Pesto sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Die frischen, breiten Nudeln sind perfekt al dente gekocht und bieten eine wunderbare Textur, die gut mit dem Pesto harmoniert. Das Pesto, idealerweise aus frischem Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und hochwertigem Olivenöl zubereitet, bringt eine intensive, aromatische Frische mit sich. Die Kombination aus der nussigen Note der Pinienkerne und dem würzigen Parmesan sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Ein Hauch von Knoblauch rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine angenehme Tiefe. Optional kann man noch einige Kirschtomaten oder Rucola hinzufügen, um eine fruchtige und leicht pikante Note zu integrieren. Insgesamt ist dieses Gericht leicht, aber dennoch sättigend und perfekt für ein schnelles, aber schmackhaftes Mittag- oder Abendessen.
Tortellini mit Sahnesauce und Schinken: Die Tortellini mit Sahnesauce und Schinken sind ein herzhaftes und cremiges Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit sehr beliebt ist. Die Tortellini sind in der Regel gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Ricotta und Spinat oder Fleisch, was jedem Bissen eine besondere Note verleiht. Die Sahnesauce ist reichhaltig und cremig, perfekt gewürzt mit einer Prise Muskatnuss, die dem Gericht eine angenehme Wärme verleiht. Der Schinken, idealerweise in feinen Streifen, bringt eine salzige Komponente ins Spiel, die wunderbar mit der Süße der Sahne harmoniert. Dieses Gericht ist besonders sättigend und eignet sich hervorragend für ein gemütliches Abendessen. Ein wenig frisch geriebener Parmesan und ein paar frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch als Garnitur verleihen dem Ganzen den...
Read moreOk italian restaurant, unfortunatately it took really long time to get food and my spaghetti carbonara had really no taste and very small amount of ham. I had to add extra parmesan cheese and salt to get any taste out of it. My friend ordered calzone and he did really like it and it was good, maybe I just had really bad luck with my meal. Service was perfect and the...
Read moreEs gibt kein besseres italienisches Restaurant! Egal was man ißt, es ist einfach immer lecker! Service und Bedienung sind hervorragend!
Update 21.10.2020 war heute das erste Mal seit längerer Zeit wieder da. Es hat sich nichts verändert - Essen hervorragend & Service 1a. Hat sich ein bißchen angefühlt wie heimkommen.
Update 18.11.2023 Wie unschwer zu erkennen, waren wir Stammgäste bei den vorhergen Pächtern/Eigentümern. Waren heute das erste Mal im Restaurant seit dem Besitzerwechsel zu Beginn des Jahres. Es war ein sehr schöner Abend mit tollem & freundlichen Service & hervorragendem italienischen Essen! Das Restaurant kann man mit gutem Gewissen weiter empfehlen und such wir waren heute bestimmt nicht das letzte Mal da und kommen bald &...
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