Betsys Diner — Restaurant in Rendsburg

As a family, we traveled to many countries in Europe. We saw impressive castles and beautiful rivers. I loved Germany and particularly North Germany. So, to come across a 50s diner in the heart of North Germany seemed crazy. But there it was, and what a delight. This restaurant was the best fusion of a 50s diner charm with the tradition of Germany. You could have an excellent German beer with a high-quality hamburger. Not a cheap little American '50s dinner meat patty, but a quality thick beef patty. And the desert was amazing. The ice cream shakes were incredible, with real quality ingredients and chocolate frozen on the inside of the mug. My favorite was the lava cake. My son had the cheesecake, and he said it was the best he had ever had. The restaurant decor was amazing. It was like walking into a '50s-themed amusement park. It was bright and cheery with pop stars of the 1950s all over the walls. Even the seating surfaces felt like absolute quality. There is also outside seating available if you're lucky enough to have a break from the rain. We met the owner, and she was also amazing. A true entrepreneur. Honestly, this is the best '50s diner I have ever been to. Could it be the best 1950s Diner in the world? It might be. If Guy Fieri goes overseas, this Diner might be worth traveling to. Then, when you are so stuffed with the fantastic food and drink, there is an opportunity to walk it off as you stroll alongside the canal. We got to see several large ships pass through the canal, and there is even a ferry to cross the canal 300 ft from the Diner—kind of a North German Paradise with an amazing American twist. I actually can't think of any better...

Rezension vom 17.08.2024, Aktualisiert.

Absolute Vorsicht! Mehr Schein

Sehr freundliche Begrüßung und Begleitung zum Tisch! Das Ambiente ist wahrscheinlich das, was der einheimische Gast sich unter einem US Diner vorstellt.

Der zugewiesene Tisch war im Laden und auch ok, die Servicekraft bot uns einen Tisch auf der Terrasse an. Wir waren zu viert plus Hund. Diesen Tisch draußen haben wir gerne angenommen! Der Hund war willkommen und wurde mit einer Kaustange empfangen!

Die Speisekarte kam recht zügig! Dann wurde es nur noch schlimm! Getränke inkl. Essen haben wir um 18:50 Uhr bestellt! 4 Cocktails inkl 1 x alkoholfrei! Diese kamen um 19:30 Uhr. 2 davon falsch. Das schlimme daran war das der alkoholfreie Cocktail aber Alkohol enthielt....Das kann böse Enden, oder?

Die bestellte Vorspeise, die noch vor den Getränken kam bestand aus Convenience Produkten die in der Fritteuse erwärmt wurden 🥲 Die Servicekraft war bemüht aber auch überfordert und konnte aber mit neuen Cocktails helfen! Das passte dann! Die Cocktails waren aber dünn, wässrig und wurden durch Eis leider noch schlechter. Alkohol war nicht zu schmecken, nicht einmal in dem "Long Island Ice Tea"! Keine Empfehlung!

Die 4 bestellten Burger kamen um 20:30 Uhr, jedoch erst nachdem ich am Servicetresen fragte ob heute noch etwas kommt! Also fast 2 Stunden nach der aufgegebenen Bestellung und nur nach Nachfrage!

Inzwischen war ein Tisch auf der Terrasse bereits gegangen weil dieser nicht bedient wurde! 2 weitere Tische hatten die gleichen Wartezeiten zu überbrücken und konnten auch keine Getränke bestellen weil die Servicekraft nicht zuständig war für den Tisch! Hier geht es um kurz gebratene Burger!

Die bestellten Burger inkl. Pommes waren allesamt lauwarm bis kalt.! Leider. Warum wird in einem US Diner kein Ketchup/Mayo am Tisch plaziert? Warum extra berechnen? Der Käse auf den Chili Cheese Fries für 7,90 Euro war fast fest. Ebenso auf dem Burger für 19,90 Euro. Die Brötchen waren trocken. Der Garpunkt war bei mir auf Wunsch mit Medium erfüllt, alle anderen 3 Burger waren tot gebraten! Der Garpunkt und auch die Art des Brötchens wurden aber nicht abgefragt!

Der extra bestellte ColeSlaw war so schlecht wie nie! Schwamm im eigenen Saft und schmeckte sehr merkwürdig.

Unsere Servicekraft bot uns im Namen der Chefin als Entschädigung ein Getränk an! Die Chefin selbst hat sich am Tisch nur zum servieren der 4 Burger Blicken lassen Es war inzwischen 21:00 Uhr.

Wir zahlten mit EC Karte und wurden überrascht damit das alle Getränke aufs Haus gehen! OK. Danke Das angebotene Getränk wäre auch ok gewesen! Aber Danke

Beim verlassen des Restaurants, wurden wir dann beim heraus gehen von der Köchin angepöbelt, mit erhobenem Pfannenwender und mit den Worten verabschiedet das ein Tisch der sich beschwert (nach 90 Mimuten Wartzeit nachgefragt und eine Meinung zum Coleslaw auf Nachfrage der Servicekraft abgegeben) nie mehr kommen muss! Der Frust saß da scheinbar tief und hat sich aufgestaut, kann ich sogar menschlich nachvollziehen. Aber das war allerletzte Schublade und gehört sich nicht! Das sollte "KEIN" Gast zu hören bekommen!

Fazit: Mehr Schein als Sein! Ja, der Laden ist neu! Und alles braucht Zeit! Aber wenn ich einen Laden eröffne dann sollte es laufen! Sonst mache ich nicht auf! 2 Stunden Wartezeit sind nicht zu entschuldigen, aber schon gar nicht das Verhalten des Küchenpersonals! Unter aller Sau!

Update: 20.08.24 Es gab Telefonate und E-Mail Verkehr mit der Inhaberin die sich gut anhörten aber doch den Eindruck hinterließen das es nur darum ging die Rezension los zu werden! Gesprächsangebote unter 4 -6 Augen meinerseits inkl. Uhrzeiten wurden übergangen und mit Terminen die ich vorher bereits ausgeschlossen hatte quasi abgesagt. 🤔

Eine Entschuldigung der Chefin gab es jedoch, auch für das Verhalten der Köchin! Ehrlich wirkte diese aber nicht! Jedoch gab es "KEINE" persönliche Entschuldigung der Köchin an uns für das beschriebene Verhalten. Das geht so nicht!

Es tut mir leid, aber so war dieser Abend! Einfach...

Betsy’s Diner ist mehr als nur ein Restaurant – es ist eine Reise in die Vergangenheit, direkt ins Herz der amerikanischen Diner-Kultur! Schon beim Betreten des Diners fühlt man sich, als hätte man einen Zeitsprung gemacht. Die detailverliebte Einrichtung bringt das Flair der 50er und 60er Jahre zum Leben. Jeder Winkel des Diners ist so authentisch gestaltet, dass man fast erwartet, Elvis könnte jeden Moment zur Tür hereinkommen.

Die Atmosphäre ist warm und einladend, mit genügend Platz an den Tischen und großzügigem Abstand zwischen den Sitzmöglichkeiten – hier fühlt man sich einfach wohl und kann das Essen in vollen Zügen genießen. Und was für ein Essen das ist! Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Vielfalt an klassischen amerikanischen Gerichten, die keine Wünsche offen lässt. Von saftigen Spare Ribs über perfekt zubereitete Cheeseburger bis hin zu einem unwiderstehlichen Pulled Pork Burger und noch vielen mehr - die Entscheidung fällt hier wirklich schwer.

Wir haben diese drei Gerichte probiert und waren hin und weg. Jede einzelne Kreation war ein Geschmackserlebnis für sich. Die Spare Ribs waren zart, perfekt gewürzt und fielen quasi von selbst vom Knochen. Der Cheeseburger, ein Klassiker, war saftig und vollgepackt mit frischen Zutaten, die harmonisch miteinander verschmelzen. Und der Pulled Pork Burger – was für eine Offenbarung! Das zarte, langsam gegarte Fleisch war ein wahres Highlight, das auf der Zunge zerging.

Doch das Essen ist nur die eine Hälfte des Erlebnisses. Die Zutaten sind frisch und von höchster Qualität, was man bei jedem Bissen spürt. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet, und das spiegelt sich im Geschmack wider. Die Portionen sind großzügig, sodass auch der größte Hunger gestillt wird.

Ein weiteres großes Plus ist der Service: Die Bedienungen bei Betsy’s Diner sind nicht nur aufmerksam und freundlich, sondern strahlen auch eine Herzlichkeit aus, die den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht. Man merkt, dass hier Menschen am Werk sind, die ihren Job lieben und alles tun, damit die Gäste sich willkommen fühlen.

Für uns steht fest: Betsy’s Diner ist ein kulinarisches Highlight und eine absolute Bereicherung für unseren Ort. Es ist nicht einfach nur ein Ort, an dem man isst – es ist ein Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst. Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen, und sind sicher, dass es vielen anderen genauso gehen wird. Wer auf der Suche nach authentischem amerikanischem Essen in einem Ambiente ist, das direkt aus einem Film stammen könnte, der sollte sich Betsy’s Diner auf keinen Fall entgehen lassen. Ein...